Рецепти в пост - смачно і ситно без м`ясних інгредієнтів
Відео: ТОП5 способів зробити дуже СМАЧНИЙ БУТЕРБРОД
Піст - це той час, коли людина повністю відмовляється від продуктів тваринного походження, таким чином очищаючи себе. Для деяких рецепти в пост - це дійсно можливість зробити свою їжу корисніше і здоровіше, інші ж розглядають час посту як можливість скинути кілька зайвих кілограмів. Розглянемо кілька варіантів пісних страв.
Рецепти страв в пост
В цей час організм повинен отримувати не менше вітамінів і корисних речовин, ніж до того моменту, коли ви відмовилися від тваринних продуктів. Зробіть свій раціон різними стравами, які можна приготувати з наявних і дозволених інгредієнтів.
Відео: "Їжа жива і мертва": Все про дайкон, склад магазинного фаршу, смачні страви у піст (03.12.2016)
борщ
Відео: Пісні страви. Вінегрет.
Рецепти в пост дуже прості, а приготовані з ним страви - смачні і корисні. Примітно, що вони дуже ситні. Ітаці, для приготування борщу потрібно зварити дві буряка, очистити і нарізати довільно. На сковороді підсмажити цибулю і гриби з корінням петрушки і селери, в кінці готування ввести пару ложок томатної пасти. Окремо зняти шкірку з картоплі, нарізати і відварити його в двох літрах води, додати інші інгредієнти, а також змішану з водою ложку борошна. Покласти спеції за смаком, можна додати трохи крупи. Готувати до повного проварювання овочів. Перед подачею посипати свіжих або морожених зеленню.
Страви на пост - салат з грибів
Очистити і вимити наступні інгредієнти: помідор, цибулину, грам 200-300 печериць, головку цвітної капусти (або білокачанної), зелень. Всі продукти нарізати і змішати, заправити спеціями і пісним майонезом, а краще рослинним маслом. Все готово, можна подавати на стіл. За бажанням в салат додають відварену квасолю і свіжі овочі.
Рецепти в пост - паштет
Цю страву можна урізноманітнити додаванням томатної пасти, зелені і будь-яких відварних овочів. Стакан квасолі слід замочити на ніч, а потім відварити до готовності (можна взяти і білий сорт, і червоний). Подрібнити кілька головок цибулі і підсмажити до золотистого кольору на олії. Обидва інгредієнта збити блендером до однорідності, окремо зробити суміш з кунжуту, з`єднати обидва компонента і збивати з оливковою олією. У ступці розім`яти до однорідності сіль і часник, ввести в чашу блендера, додати сік половини лимона. При необхідності паштет посолити і додати прянощі. Зберігати в скляному посуді в холодильнику.
Рецепти в пост - незвичайні тефтелі
Відео: Салат з чорносливом. Смачні пісні рецепти. Смачний пост.
Помити і нарізати гриби, очистити і подрібнити цибулю. Обсмажте обидва інгредієнта до готовності зі спеціями. Відваріть склянку гречки в двох склянках води і залиште під рушником хвилин на 15, тим часом збийте блендером піджарку зі сковороди. У глибокій ємності змішайте варений рис і рубану зелень. Якщо фарш виходить рідким, додайте трохи манки. Вологими руками сформуйте кульки і обваляйте їх в сухарях з борошном. Обсмажте з усіх боків на розпеченій сковороді. Складіть все у каструлю, з`єднайте томатну пасту і трохи води (можна покласти ложку пісного майонезу), гірчицю і ароматні спеції. Залийте сумішшю тефтелі і тушкуйте хвилин 15-20 на слабкому вогні. Подавати з овочевим салатом або маринованими овочами.
висновок
Рецепти в пост дають можливість вам приготувати прості страви, який вражають своєю оригінальністю і доступністю. Такі незвичайні поєднання можна використовувати і поза сорокаденного відмови від продуктів тваринного походження.
