Як приготувати сирники смачно і швидко
Відео: сирники - сирники домашні. Смачно, швидко і просто!
Кожна мама хоче побалувати свою родину смачненьким. Існує величезна кількість традиційних і нових рецептів різних страв. Необхідно лише вибрати найбільш підходяще для вашої родини. Наприклад, як приготувати сирники, знає практично кожна людина, адже це не так складно.
Відео: Сирники з сиру Рецепт страви покроково Що як приготувати обід в домашніх умовах швидко смачно
Сирники, або так звані сирники, є справжнім національним українським і російським блюдом. Просто це - смажені оладки з сирною начинкою. Багатьом дуже подобається ця страва, напевно саме тому існує таке розмаїття рецептів того, як приготувати сирники, сирники. У приготовані коржі з сиром часто додають додаткові інгредієнти. Як добавки може бути присутнім: морква, фрукти, горіхи, родзинки, сухофрукти і т.д. Думаю, що родзинки частіше можна помітити в даному блюді, ніж інші добавки. Іноді при подачі на стіл сирників пропонують і сметанний соус. До речі - це відмінне доповнення! Що стосується техніки приготування, то вона може бути різною. Як приготувати сирники - вирішувати господині! Сирники можна запікати в духовці або смажити на сковороді. Також зауважимо те, що за зовнішнім виглядом вони можуть дуже відрізнятися один від одного. Наприклад, сирники бувають маленькими, середніми, великими. Напевно діткам подобаються маленькі сирники, а ось дорослим - великі, щоб «розкуштувати» напевно.
Як приготувати сирники, щоб вони в родині всім сподобалися? Для цього необхідно дізнатися у кого які вподобання. Наприклад, якщо чоловік любить прості сирники без добавок, то роблячи сирну масу, можна не додавати нічого. І навпаки, якщо діткам хочеться послаще, то краще відокремити частину маси і додати цукор або цукрову пудру. Тоді все в родині будуть задоволені і не доведеться умовляти домочадців їсти дане блюдо або що ще гірше - викидати у відро для сміття Недоїдене.
Відео: Сирники Рецепт сирників з сиру як приготувати сирні сирники будинку смачно
Насправді приготувати сирники не так вже й складно. Зараз ми розглянемо традиційний рецепт. Для цього нам знадобляться певні інгредієнти, такі як: 1-2 яйця, 1-2 повних столових ложки цукру, а також повний стакан борошна, приблизно 0,5 кг сиру, щіпка солі, а також рослинна олія для смаження. Для початку необхідно покласти сир в каструлю або будь-яку іншу миску великих розмірів. Потім додати цукор, яйця, борошно, сіль і гарненько все перемішати. В цей же час розігріти сковорідку на вогні і залити рослинне або оливкове масло. До речі, на оливковій олії найкраще смажити сирники або будь-які інші млинці, тому що у даного масла при великій температурі не виділяються шкідливі речовини. Потім треба зліпити коржики і починати смажити. Розмір звичайних, традиційних коржів десь 5-7 см. Далі обсмажуємо їх з обох сторін. Найкраще сирники подати з варенням, сметаною або згущеним молоком.
Відео: Сирники рецепт Секрету як приготувати сирники з сиру смачно і швидко
Ну ось, як приготувати сирники, ми тепер знаємо, насправді це просте і нехитре заняття. Для того щоб порадувати свою сім`ю, не обов`язково витрачати великі кошти. Досить взяти прості, але корисні продукти, проявити трохи фантазії, і смачний десерт готовий!
