Торт «футбольний м`яч» - кращий подарунок дитині
Кращий подарунок дитині на день народження або будь-яке інше свято - це торт. Маленькі ласуни люблять, щоб ласощі було не тільки смачним, але ще і красивим. Торт «Футбольний м`яч» припаде до смаку навіть самому вимогливому малюкові. Особливо він порадує справжнього шанувальника футболу. Як же приготувати торт «М`яч»? В принципі, в цьому немає нічого складного. Просто треба підготувати необхідні інгредієнти і запастися терпінням.
Відео: дитячий торт / як зробити торт-шахматка / Schachbrett torte
Щоб приготувати торт «Футбольний м`яч», буде потрібно для тіста 400 грамів борошна, стільки ж маргарину і цукру, 7 яєць, 100 грамів мигдалю, який необхідно подрібнити, і 50 мілілітрів молока. Для крему треба взяти дві ложки какао, стільки ж води, 170 грамів цукрової пудри, 75 грамів масла вершкового і три персика. Для приготування марципану потрібно по одній склянці мигдалю, води і цукру. І обов`язково знадобиться сферична форма діаметром 23 сантиметри.
Тепер можна приготувати торт «Футбольний м`яч». Для початку збиваємо цукор з маргарином і поступово вбиваємо 7 яєць. Після цього додаємо мигдаль і борошно, вливаємо молоко і замішуємо тісто. Змащуємо форму і вистилає її пекарської папером. Тісто перекладаємо в форму і випікаємо в духовці, зробивши в центрі поглиблення. Температура випікання дорівнює 170 градусам, а час становить 1,5 години.
Тим часом обшпарюємо мигдаль окропом і знімаємо з нього оболонку. Просушуємо горіхи і обсмажуємо їх на сковороді. Потім подрібнюємо їх в кавомолці. Змішуємо цукор і воду, варимо сироп. Викладаємо в нього обсмажену мигдаль і залишаємо на вогні протягом 4 хвилин, постійно помішуючи. Після цього подрібнюємо цю масу в блендері. Це вийшов марципан. Відокремлюємо третю частину цієї маси і додаємо в неї шоколад, розплавлений на водяній бані. Марципан загортаємо в плівку.
Розводимо какао двома ложками окропу і збиваємо його з маслом і цукровою пудрою. У персиків видаляємо шкірку, обшпаривши їх окропом.
Відео: Як намалювати ФУТБОЛЬНИЙ М`ЯЧ, Урок малювання для дітей від 3 років, відео для дітей
Готові коржі розрізаємо вздовж на три частини. Нижні шари змащуємо кремом і викладаємо на них персики, нарізані на шматочки. Третій шар, заключний, викладаємо зверху і намазуємо кремом.
Відео: Торт М`ячик без випічки
Дістаємо марципан і розгортаємо його на столі не дуже тонкими пластами. Тепер необхідно нарізати його на шестикутники. Щоб приготувати торт «Футбольний м`яч», потрібні деталі чорного і білого кольору. Тепер треба прикрити їх вологим рушником.
Шестикутники викладаємо на торт, як на футбольному м`ячі. З боків торта можна зробити малюнок з крему зеленого кольору у вигляді травички. Торт зберігається в холодильнику до самої подачі на стіл.
Відео: Як намалювати ТОРТ на ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ / уроки малювання для дітей
Для основи цього торта можна брати бісквітне тісто. Його випікають в духовці за класичною рецептурою. Можна зробити два виду тесту: чорне й біле. В основу кладемо бісквітний корж білого кольору, а зверху формуємо сферу зі шматочків темного бісквіту, скріплюючи їх будь-яким кремом. прикрашаємо торт шестикутниками, які можна зробити з темного повидла або джему. Тут є місце для фантазії. Можна зробити темні фрагменти з шоколаду.
Приклади того, як зробити торти, з фотографіями і докладними інструкціями є в достатній кількості в мережі Інтернет.
