Самі низькокалорійні фрукти, овочі і ягоди: список і особливості
Давно доведено, що катувати себе голодом заради фігури шкідливо і небезпечно для здоров`я. Але мало хто знає, що це ще й неефективно. Промучившись місяць або навіть більше, ви, звичайно, чогось досягнете, але цей ефект не довговічний. Варто перейти до звичного режиму харчування, знову внісши в раціон борошняне і смажене, як зайве кілограми налинуть з новою силою. Багато хто задається питанням, як же бути в цій ситуації? Відповідь, очевидно, один: щоб бути здоровим і в хорошій підтягнутою формі, необхідно правильно харчуватися завжди, а не тільки в той період, коли вирішили скинути зайві кілограми. Зробити це не так вже й складно, особливо в літню пору. Низькокалорійні фрукти і овочі вам в цьому допоможуть.
Зимове харчування складається в основному з усього того, що можна знайти в магазинах. Влітку раціон помітно поліпшується, навіть ті, у кого немає земельної ділянки, можуть дозволити собі свіжі овочі і фрукти, тому що ціна на них в сезон падає. Крім того, вирощені на грядці помідори набагато краще тих, що привезені з далеких країв. Для тих, хто стежить за собою і просто хоче залишатися у формі, існують низькокалорійні фрукти і овочі. Перші можна використовувати в якості самостійного нешкідливого десерту або додавати до інших страв. Другі - все краще для салатів або гарнірів.
пекінська капуста
Якщо говорити про овочі, то тут самої низькокалорійним варіантом буде пекінська капуста. Головна особливість в тому, що її можна довго зберігати, при цьому весь корисний зберігається.
Вживати її можна і як самостійний продукт, і як гарнір. Наприклад, капусту можна приготувати на пару і подати з рибою або грудкою індички. Такий обід не тільки смачний, але і корисний. Так як в капусті міститься всього 12 калорій на 100 грамів продукту, можна дозволити собі з`їсти стільки, скільки ви звикли. Але при цьому відчуття перенасичення не буде.
огірок
Друге місце в списку найбільш некалорійних зайняв всіма улюблений огірок (16 ккал / 100 г). Насправді це зовсім не дивує, адже цей овоч практично повністю складається з води. У нашій країні традиційно огірки їдять свіжими. Хоча давно не секрет, що його можна варити і навіть смажити. Найкраще приготувати салат зі свіжого огірка. Для цього знадобиться лише трохи солі, свіжої зелені і оливкового масла. Якщо цього здається недостатньо, з огірком відмінно поєднуються інші низькокалорійні овочі: редис, помідори - з усього цього виходить відмінний перекус.
інші овочі
завершують топ овочів, калорійність яких нижче 40 ккал / 100 грам кабачки, брокколі, морква, шпинат, щавель і зелена квасоля. З цього переліку можна придумати безліч цікавих страв. Крім того, практично кожен продукт зі списку дуже легко знайти, особливо в літню пору. Так що, виходить, стежити за калоріями - це не означає, нехтувати різноманітністю, просто потрібно підходити до складання меню грамотно.
Відео: Popular Videos - Vegetable & Plant
Коли мова заходить про нешкідливих солодкому, на перше місце по корисності виходять низькокалорійні фрукти і ягоди. Крім того, що такий десерт смачний і простий у приготуванні, він ще і дуже корисний, тому що містить багато вітамінів. Для більшої користі вживати плоди варто свіжими, без додавання цукру.
цитрусові
Самі низькокалорійні фрукти - цитрусові. Лимони (29 ккал), грейпфрути (42 ккал), мандарини (53 ккал) і апельсини (47 ккал). Вони також багаті вітаміном C. Але, зрозуміло, що такі фрукти не для всіх. Адже у багатьох на них може бути алергія.
Тому можна звернутися до груш (57 ккал), яблукам (50 ккал), персиків (39 ккал). Є їх можна сирими або в складі страви. Ось тільки захоплюватися особливою рецептурою не варто. Пам`ятайте, яблуко корисно і низькокалорійні саме по собі. Додаючи до нього тісто і цукор, ви отримуєте пиріг.
Відео: Як зберігати овочі і фрукти: 10 золотих правил
Це смачно, але разом з тим і шкідливо. По-перше - це борошняне, по-друге - цукор як чиста речовина в ненормованих кількостях шкідливий для здоров`я.
Плоди з високою калорійністю
Помилково також думати, що будь-який фрукт допоможе вам схуднути. Низькокалорійні фрукти дійсно існують, але є й ті, чия калорійність просто убивча. Це виноград (67 ккал), стиглі банани (90 ккал), авокадо (160 ккал), манго (67 ккал). З таким набором можна скинути зайвого. Однак в помірних кількостях вони хороші тим, що можуть замінити собою перекус. Взяти з собою один банан або два хлібця з авокадо набагато простіше, ніж заготовлювати цілий контейнер їжі. З цієї причини виключати такі продукти з раціону повністю не варто, а ось знизити вживання в рази можна і навіть потрібно.
Відео: Popular Videos - Vegetable & Flowering plant
Кавун і журавлина
Тепер зрозуміло, що собою представляють низькокалорійні фрукти. перелік їх не такий вже і довгий, але все ж невеликий вибір є. Якщо не любите ні цитрусові, ні груші, спробуйте звернути свою увагу на ягоди. Практично всі вони низькокалорійні, але рекордсменом в цьому сенсі вважається кавун. Також як і огірок, він більше ніж наполовину складається з води і містить всього 25 калорій на 100 грамів продукту. Друге місце займає болотна ягода журавлина. Ось тільки через свого кислого смаку вона не багатьом до вподоби. Дуже даремно, адже в журавлині величезна кількість вітамінів, ось тільки поєднувати її з цукром все ж краще не варто.
Інші низькокалорійні ягоди
Якщо низькокалорійні фрукти це лише кілька назв, то ягоди - зовсім інша справа. Шість видів, серед яких полуниця, ожина і малина, ледь доходять до 40 калорій в 100 грамах. Найкалорійніша ягода - вишня. Вона містить 64 калорії, але і це не критично.
Відео: Особливості сухофруктів при схудненні. ОЛЕНА СТЕПАНОВА. Відео урок №30
В цілому можна сказати, що для всіх тих, хто вирішив скинути вагу, ягоди навіть краще фруктів, тому що вибір набагато багатше. Ось тільки знайти хорошу чорницю, наприклад, в зимовий час вкрай проблематично, так що такий варіант добре працює тільки влітку.
висновок
Як видно, не так вже й складно правильно харчуватися. Низькокалорійні фрукти, овочі і ягоди не просто корисні, але й смачні. А значить, привести себе в форму не так і складно. Якщо ви не встигли досягти мети до літа не варто впадати у відчай, адже попереду три місяці сонячного сезону. Вам доступні самі низькокалорійні фрукти і овочі, і при цьому найсвіжіші. Так що просто почніть правильно підходити до свого харчування і збільште інтенсивність тренувань. Адже коли ще, як не влітку можна приділити час своєму здоров`ю і благополуччю?
