Цукерки "тоффі": виробник, склад і відгуки

Всім, хто любить глазуровані цукерки з коричневою липкою начинкою всередині, обов`язково варто спробувати "тоффі". Вони представлені різноманітною лінійкою смаків, що дозволяє задовольнити смакові рецептори кожного кондитерського гурмана.

"тоффі" (Цукерки): виробник

У Росії цукерки Toffy виготовляються на Липецькій кондитерській фабриці. Вона була заснована в 1966 році. Через 30 років, в 1996 році, фабрика була викуплена кондитерської корпорацією Roshen. З цього часу почалася її нова історія.

У 2004 році була проведена повна реконструкція і заміна старого, що вичерпав себе обладнання. Це прийшло на користь фабриці. У 2011 році її асортимент був значно розширений, що дозволило підприємству збільшити виробничі потужності і вийти на міжнародний рівень.

На сьогоднішній день цукерки "тоффі" виготовляються на двох виробничих майданчиках. Перша розташована в місті Липецьку, друга - в селі Сєнцово Липецької області. Крім представлених цукерок, тут також проводиться карамель, іриски, помадні, шоколадні, желейні цукерки та інші кондитерські вироби.

цукерки "Гранд тоффі": смаки

Toffy є глазуровані цукерки з масою тоффі всередині. Їх повна назва звучить як Grand toffy. Цукерки, покриті шоколадною глазур`ю, випускаються в трьох видах:

• "Гранд тоффі класик" - Це традиційні цукерки, корпус яких складається з липкою коричневої маси. Найперші цукерки від торгової марки Roshen з представленої лінійки.
• "Гранд тоффі з ароматом лісового горіха" - Це глазуровані цукерки, в корпус яких до маси тоффі додана шоколадна паста з горіховим ароматом. Вони особливо сподобаються любителям лісових горіхів.
• "Гранд тоффі шоколад" - Цукерки, покриті шоколадною глазур`ю, корпус - маса тоффі з шоколадною пастою. Насичений смак шоколаду з ніжною начинкою всередині.

Склад і калорійність цукерок "Гранд тоффі"

Залежно від виду і смаку, склад цукерок може відрізнятися. Але в цілому калорійність кондитерських виробів різних сортом знаходиться приблизно на одному рівні.

Відео: Гавайское морозиво / бізнес під ключ - доставка по РФ і СНД

цукерки "тоффі" з класичним смаком виготовляються з наступних інгредієнтів: цукру, крохмальної патоки, цільного згущеного молока, рослинного жиру, сухої молочної сироватки та покриті молочної шоколадною глазур`ю. Але це ще не все компоненти. Для збільшення терміну зберігання продукту використовуються: сорбітол E420 (влагоудерживающий агент), емульгатор E473 і соєвий лецитин, а також ароматизатор ідентичний натуральному "тоффі".

Цукерки в класичному виконанні виходять досить калорійними і мають низьку харчову цінність. У 100 грамах продукту міститься 4,2 г білків, 21,5 г жирів, 62,7 г вуглеводів. При цьому їх калорійність становить 454 ккал.

Склад цукерок з ароматом лісового горіха і смаком шоколаду майже ідентичний тому, який представлений в класичному рецепті. Але є невеликі відмінності. Вони полягають в тому, що в горіхові цукерки доданий какао-порошок і використовується ароматизатор "фундук", А при виготовленні шоколадних застосовується терте какао. калорійність цукерок становить 444 ккал. Харчова цінність цих двох видів однакова: білки - 3,6 г, жири - 19,7 г, вуглеводи - 65,1 г на 100 грам продукту.

цукерки "фруктове тоффі": смаки

"фруктове тоффі" або Fruit toffee від виробника "Рошен" - Це м`які жувальні неглазуровані цукерки на основі маси тоффі з натуральних соків. У представленій лінійці випускаються цукерки чотирьох смаків:

• груша - з легким присмаком груші;
• лайм - з насиченим кислуватим смаком справжнього лимона;
• чорниця - м`яка цукерка блакитного кольору, але без хімічного присмаку;
• полуниця - найяскравіший з усіх представлених смаків.

Кожна цукерка загорнута в обгортку певного кольору із зображенням відповідного фрукта.

Склад і калорійність цукерок "фруктове тоффі"

Залежно від смаку, склад жувальних цукерок може відрізнятися. Але в цілому він представлений таким переліком інгредієнтів: цукор, кондитерський жир, крохмальна патока, желатин (як желирующего агента), сорбітол (влагоудерживающий агент). До складу цукерок "тоффі" з фруктовими смаками входять також емульгатори, концентровані натуральні соки, натуральні барвники та ароматизатори.

Харчова цінність представленої кондитерської продукції низька. У виробах міститься 0,9 г білків, 7,3 г жирів, 85,2 г вуглеводів. Це небажаний продукт для тих людей, які прагнуть позбутися зайвої ваги. цукерки "тоффі", Калорійність яких становить 408 ккал на 100 грам, рекомендується вживати в обмеженій кількості дітям, що страждають на алергію, і діабетикам.

Позитивні відгуки покупців

Більшості покупців подобаються смакові якості і склад представлених цукерок кондитерської фабрики "Рошен". А тим, хто тільки збирається спробувати їх, буде корисно ознайомитися з позитивними відгуками. цукерки "тоффі", Фото яких представлено нижче, сподобалися покупцям наступним:

• яскрава упаковка, яка відразу привертає до себе увагу;
• за смаком нагадують улюблену багатьма з дитинства іриску, тільки покриту зверху шоколадом;
• мають приємний непріторний смак і ніжну, м`яку начинку всередині;
• глазур до смаку як справжній темний шоколад, дуже смачна і просто тане в роті;
• різноманітність смаків, що дозволяє кожному покупцеві спробувати цукерку, яка йому дійсно сподобається.

Представлені відгуки стосуються цукерок "Гранд тоффі". "фруктове тоффі" зібрало від покупців такі позитивні відгуки:

• це знайомий з дитинства смак "мамби" або "Фруттелли" за нижчою ціною;
• мають колір і смак натуральних фруктів;
• яскрава, що привертає увагу обгортка;
• мають ніжну консистенцію, не кришаться;
• цукерка тане в роті рівномірно, до зубів не липне, не має неприємного хімічного присмаку;
• НЕ твердіє при тривалому зберіганні;
• смак цих цукерок шалено подобається дітям;
• хороша альтернатива гумової жуйки.

негативна думка

Ті покупці, кому не сподобалися представлені кондитерські вироби від фабрики "Рошен", Залишили негативні відгуки.

• Низька якість шоколадної глазурі, яка використовується для покриття маси тоффі.
• цукерки "тоффі" прилипають до зубів і дуже сильно тягнуться. Невідповідний варіант для людей з пломбами в зубах.
• Начинка по консистенції нагадують гуму, а самі цукерки після холодильника неможливо відкусити;
• На одній цукерці неможливо зупинитися. Пакет закінчується дуже швидко, а всі калорії (яких в цукерках міститься досить багато) відкладаються на талії.
• на цукерки "тоффі" встановлена завищена ціна, яка не відповідає якості продукції.
• Кондитерські вироби мають поганий, ненатуральний склад.
• У роті залишається присмак рослинного жиру.
• За смаком цукерки нагадують пластилінову масу.

вартість цукерок "тоффі"

На цукерки кондитерської фабрики "Рошен" під назвою "Гранд тоффі" встановлена ціна на рівні 210 рублів за 1 кг. Вартість кондитерських виробів, виготовлених на основі фруктового тоффі з натурального соку, трохи нижче. Ціна за 1 кг цукерок "фруктове тоффі" становить 115 рублів.

"тоффі " - Це цукерки для тих, кому подобаються іриски. Коричнева липка маса приємно тягнеться за зубами, залишаючи смак талого шоколаду в роті і приємне карамелеве післясмак. Доступна ціна на них - це прекрасний привід спробувати все цукерки цієї лінійки від кондитерської фабрики "Рошен".