Hyleys (чай): якість і неперевершений смак для справжніх цінителів
Традиційно процес чаювання вважається невід`ємною частиною життя майже кожної людини. Смачний, міцний, помірно підбадьорливий напій є не менш популярним, ніж кава. Імовірно цей напій з`явився ще в 1567 році. До теперішнього часу чайний ринок уже настільки переповнений різними видами і сортами, що це створює певні складнощі при виборі. Звичайно, як і в будь-якому іншому сегменті, тут є свої лідери. І така торгова марка, як Hyleys, яка входить в першу десятку найвідоміших брендів, безсумнівно, заслуговує на особливу увагу.
легендарний чай
Hyleys - чай елітний. Він дуже відомий і популярний у всьому світі. Цей аристократичний класичний англійський чай цінується перш за все своєю високою якістю і неперевершеним смаком. І це не випадково. Адже він збирається, обробляється і фасується в Шрі-Ланці на острові Цейлон. Підтвердженням 100% якості і справжності служить знак "золотого лева" Чайної ради Шрі-Ланки на упаковці. При цьому сама компанія має англійські коріння.
Відео: Кулінарія. Рецепти.Лімонное Варення
Заснований чайний будинок в 1998 році. Hyleys рекомендований для справжніх цінителів тонкого смаку. Він доступний не тільки для еліти суспільства, а й для будь-якого середньостатистичного людини. На чай Hyleys ціна невисока, незважаючи на те що він відрізняється досить високою якістю. Вартість коливається від 56 до 250 рублів за 100 гр.
Особливості процесу виготовлення
Процес виробництва відбувається в кілька етапів. Нижче дано докладний опис кожного з них. Вирощується тільки в високогірних місцевостях, близько 1,5 метра над рівнем моря, буває і вище.
процес складання
При складанні чаю обираються виключно найкращі, верхні листочки і молоді бруньки. Збирається тільки вручну, як і належить для елітних сортів.
Обробка
Після складання зібрану сировину розкладають в природних умовах на свіжому повітрі в спеціальні жолоби. У такому положенні чайне листя вялятся якийсь час, обдуваються вітром, як правило, годин 15 або менше. Це необхідно для того, щоб усунути велику кількість вологи на даному етапі.
Після цього починається важливий етап, який називається скручуванням. Він допомагає зберегти яскравий смак готового чайного напою, а також всі корисні елементи, що містяться в листочках. Процес відбувається в спеціальному ролерів і включає в себе кілька етапів. На завершення чай піддається ферментації. Її тривалість може тривати від кількох хвилин до кількох годин. І після проходження всіх основних етапів готову сировину нарешті вирушає на сортування.
Фасовка і сортування
Чай розділяється на різні сорти, піддаючись ретельної сортування. Фахівці відбирають тільки найкраще, змішуючи і комбінуючи різні види для задоволення смаку самого вимогливого і вимогливого цінителя. На завершення готовий чай упаковується в красиву і яскраву упаковку з зображенням бренду і знаком якості, що є підтвердженням його автентичності.
сорти чаю
Вибір чаїв Hyleys радує чаеманов великою різноманітністю ароматів і смаків. Крім того, сорти бувають різної консистенції і різної тривалості заварювання.
Такі нюанси, як особливості складання сировини, тривалість дня, висота, на якій росте чай, температурний режим і рівень вологості, є частиною продуманого процесу, який має на меті - привести до певного результату. Різні умови зростання, збору та обробки дають в кінцевому підсумку різні сорти.
В даний час на чайному ринку представлено кілька ліній цієї торгової марки: "англійська зелений" (М`ятний, з жасмином і класичний), "Королівський купаж", "англійська аристократичний", "англійські тіпси", "гармонія природи" (Класичний зелений) і "шотландське пеко".
Hyleys (чай) можна розділити на два основних види: чорний і зелений. Крім цього, у нього також можуть бути присутніми різні смакові добавки (м`ята, жасмин, чебрець, лимон, ромашка і т. Д.).
Чорний чай
З чорного чаю дуже популярний "англійська аристократичний". Його рекомендують для чаювання у вечірній час. Відмінно розслаблює і заспокоює, володіє тонким смаком і приємним ароматом. Буває як вагові, так і в пакетиках.
А чорним чаєм "Англійський сніданок", навпаки, найкраще насолоджуватися в ранковий час, на самому початку дня. Адже цей міцний напій відмінно бадьорить тіло і дух і заряджає енергією на весь день.
Зелений чай
особливо популярний "англійська зелений" чай Hyleys з жасмином, що володіє чудовим ароматом жасмину і легкої приємною гіркуватістю. Відмінно вгамовує спрагу, заспокоює і додає сил.
Дуже приємний і смачний зелений чай з ароматом маракуї особливо прийшовся до душі цінителям екзотики. Він зустрічається як у вигляді вагового, так і пакетований. Причому чай в пакетиках Hyleys анітрохи не поступається за якістю чаю на вагу.
Для того щоб вибрати свій Hyleys, варто перепробувати всі, насолодившись неповторними нотками смаку кожного з них.
Hyleys (чай): відгуки
Незважаючи на те що цей напій завжди вважався одним з елітних, в даний час негативні відгуки, які стали з`являтися все частіше, не можуть не дивувати і не розчаровувати. Багато Чаемани стверджують, що Hyleys (чай) зовсім уже не той, яким був раніше. Скаржаться на його дивний, неприємний запах, що нагадує дим тютюну, який можна відчути відразу після відкриття упаковки. Та й сам заварений чай, точніше його консистенцію, вже ніяк не назвеш кристально чистою. Можливо, вся справа в почастішали підробки, захарастить вітрини магазинів. А може бути, гучні заяви виробника є, по суті, нічим іншим, як звичайним маркетинговим ходом.
