Роз`ємні форми для випічки: види і особливості використання
Ви ніяк не можете вирішити, чи потрібні вам роз`ємні форми для випічки? Пропонуємо вам дізнатися про них трохи більше, щоб остаточно визначитися і терміново відправитися за покупкою!
Домашня випічка подобається всім. Що може бути краще смачного пирога або найніжнішого торта, спеченого з любов`ю турботливою господинею для своїх близьких? Однак іноді можуть виникнути труднощі. Наприклад, дістати бісквіт з форми не так-то й легко. Що ж робити? Знадобляться роз`ємні форми для випічки.
Їх основна перевага очевидно. Щоб дістати пиріг або корж для торта з такою посудини, не потрібно намагатися підчепити бісквіт ножем або перевертати його на блюдо. Досить просто розстебнути замок, який не дає боковине відкритися під час приготування, і акуратно перемістити ласощі туди, куди потрібно.
Роз`ємні форми для випічки можуть продаватися комплектом або окремо. Так, якщо ви часто і багато печете, краще придбати набір з трьох різних за діаметром круглих посудин. Хоча, можливо, вам більше припадуть до душі форми у вигляді серця або прямокутні. Не варто виключати і можливість того, що коли ви відчуєте їх у дії, то захочете мати на своїй кухні всі існуючі види таких виробів. Адже іноді дуже хочеться здивувати близьких і піднести до чаю солодощі незвичайної форми. Крім того, існують і спеціально призначені для випічки пасок вироби. Так що перед Великоднем, дорогі господині, побалуйте себе таким функціональним подарочком!
Виробляються роз`ємні форми для випічки зі сталі. При цьому дно такого посуду може бути виконано з жароміцного скла. виріб забезпечений антипригарним покриттям, завдяки чому ваші пиріг не підсмажаться сильніше, ніж це необхідно. Товщина стінки форми зазвичай становить 4-6,5 мм. Висота борту залежить від виду вироби, як і діаметр. Для прикладу можна сказати, що в стандартний набір з трьох форм входять моделі з діаметром в 24, 26 і 28 см.
Відео: Форма для торта
Чим ще порадують такі вироби? Господині наші знаходять їм не одне застосування. Крім того що їх використовують при випічці, так ще вони виступають в якості форми при приготуванні листкових салатів. А що, дуже зручно, адже без такого обмеження пласти можуть обсипатися або «ховати» один одного. Форма ж дозволяє створити гарне блюдо, в якому буде видно кожен шар, що виглядає дуже ефектно.
Дуже часто можна зустріти скарги на те, що роз`ємна форма протікає. Виявляється, це дуже просто виправити за допомогою простого кулінарного пергаменту, який є на кухні в кожної господині. Але робити це потрібно правильно. Важливо постелити папір не всередину форми, а на її дно, потім лише затягнувши бортик. Краї, які залишилися за межами посуду, можна обрізати. Саме так буде довго і гідно служити роз`ємна форма для випічки. Фото кулінарних виробів, приготованих в ній, будуть вашою гордістю.
Відео: Торт "п`яна вишня"
Ви вже зважилися на покупку? Що ж, тоді не зайвою буде інформація і про вартість виробу. Звичайно, тут все залежить від виробника і виду товару. Може коштувати досить дорого роз`ємна форма для випічки. Ціна, наприклад, на виріб зі змінним дном від компанії "Fackelmann" складає близько 800 рублів. Однак завжди можна купити і щось подешевше. Наприклад, форми "Bekker" коштують близько 300 рублів.
