Деякі секрети, які приховують від нас в "макдональдсі"
Для компанії, яка спеціалізується на їжі, досить дивно мати від своїх постійних клієнтів секрети. Які складнощі можуть бути в тому, щоб зайти в "Макдональдс", Отримати свій гамбургер протягом двох хвилин і насолодитися смаком? Але, мабуть, настільки швидке обслуговування може бути досягнуто шляхом порушення правил куховарської книги. Що приховують від нас працівники харчового гіганта?
Хто є постачальником м`яса?
Це очевидно: щоб люди могли насолоджуватися м`ясною стравою, якомусь тварині довелося розпрощатися з життям. Завжди приємно думати, що курка або порося мирно спали, перед тим як померти. Однак на ділі все виглядає інакше. У 2015 році світ облетіла скандальне відео, глее активісти Фронту милосердя тварин відобразили, як постачальники курячого м`яса для "Макдональдса" по-звірячому забивають птахів до смерті. Це зовсім не схоже на цивілізований забій, а більше скидається на вакханалію. Однак компанія, монополізувала ринки збуту м`ясної продукції, зовсім не дбає про репутацію своїх постачальників. А це означає, що представників "Макдональдса" не хвилюють почуття клієнтів.
Ставлення до співробітників
Продовжуємо відкривати таємниці фастфуду. Протягом довгого часу менеджери компанії розуміли, що співробітникам необхідні вихідні, і вони, так само як всі інші жителі планети, хочуть проводити час з сім`єю в різдвяні і новорічні канікули. Однак багаторічні традиції і трудова етика були перекреслені жагою наживи. З 2012 року мережа ресторанів швидкого харчування "Макдональдс" відновила роботу і в святкові дні. У багатьох місцях роботодавці відмовляються платити своїм співробітникам понаднормові. У свою чергу, багато, хто приходить працювати сюди, ледве зводять кінці з кінцями. Тому ці люди терплять свавілля з боку начальства.
Салати і вівсянка ще більш калорійні, ніж гамбургери
Ви думаєте, у надмірній повноті доброї половини людства винні гамбургери? Насправді в цьому відомому всьому світу продукті прихована лише частина біди. Коли дешеві жирні продукти витісняють зі списку інгредієнтів натуральні компоненти, звичайний салат «Кале» стає більш калорійним, ніж "Біг Мак". А курка в салаті «Цезар» в середньому присмачена 50 грамами жиру і 1,4 мг натрію. Таким чином, в цілому на частку одного інгредієнта в холодній закусці доводиться 730 калорій. Для порівняння: подвійний "Біг Мак" містить 680 калорій і лише 1,3 мг натрію. А це значить, не варто вірити рекламі і думати, що ви зможете компенсувати поїдання гамбургера здоровим салатом.
У вівсянці, яку пропонують на сніданок, містяться ароматизатори, штучні вершки і багато цукру. Разом - 290 калорій. Це все одно, як якщо б ви кожен день на сніданок поїдали «Снікерс».
Що краще: кіоски самообслуговування або підвищення заробітної плати співробітникам?
Роботодавці так скупі, що вважали за краще б поставити скрізь кіоски самообслуговування, але не підвищувати заробітну плату своїм співробітникам. Наприклад, в більшості американських штатів працівники "Макдональдса" задовольняються мінімальною оплатою праці. Проте багато регіонів прагнуть підвищити мінімальні тарифи мало не вдвічі. Якщо закони набудуть чинності, то компанія погрожує замінити людей на автомати самообслуговування. Роботи будуть працювати безкоштовно, принаймні поки не піднімуть повстання.
