Чому євреї не їдять свинину: історія, традиції та цікаві факти

Можливо, кревного іудеєві і в голову не прийде ставити питання про те, чому євреям не можна їсти свинину. Це питання, мабуть, дуже турбує саме представників слов`янських націй. Вони щиро переживають через те, що євреї не знають смаку сала - найбільшого делікатесу і "українського сникерса" за сумісництвом. І напоумити їх ніяк не виходить. Так чому євреї не їдять свинину?
Зазвичай наводиться ряд причин, і серед них найпоширеніші - релігійна і медична. Іноді досить сказати, що це традиція, і якась заборона приймається як аксіома: не можна - значить не можна. Але у витоках покопатися-то хочеться, щоб дізнатися, звідки у цього закону ноги ростуть.

Що написано в Торі

Відомо, що Бог дав древнім ізраїльтянам Закон-угода, в якому не тільки давалися конкретні вказівки щодо поклоніння, а й регулювалася майже кожна сфера життя. У тому числі були заборони на вживання в їжу деяких тварин. Їх назвали нечистими.

Відео: Ізраїль очима очевидців: Влад Тельман "про кошерность"

Краще процитувати прямо звідти, а не переказувати своїми словами. Отже, в книзі Левіт, 11-му розділі, 3-му вірші, сказано: "Ви можете їсти будь-яке істота серед тварин, у якого роздвоєне копито і на копита є щілина і яке жує жуйку". Найважливіше, що ці дві вимоги повинні були виконуватися одночасно. Тому нижче в тій же главі наведено список винятків. До нього належать верблюд, даман, заєць (вони жуйку жують, але не мають роздвоєного копита) і свиня (у неї навпаки: копито роздвоєне, але не травоїдна). Далі суворо забороняється не тільки є, але і торкатися цих тварин.

Розумний чи заборона?

У чому полягав шкоду від вживання свинини, в Біблії не пояснюється. Але пролити світло на це може сучасна наука. Наприклад, древнім євреям, можливо, було незрозуміло, чому в тому ж Законі заборонялося торкатися до мертвих, а якщо це траплялося, то людина повинна була ретельно помитися і випрати одяг. Тільки в кінці 19-го століття виникла така галузь медицини, як антисептика, і вчені дослідили, що більшість хвороб передаються через мікробів на немитих руках.

Відео: Чому не можна їсти свинину? Побачите в цьому страшному ролику

Тому відповідь на питання про те, чому євреї не їдять свинину досі, теж має наукове підтвердження.

Медичний аспект

Можливо, класифікація свині як нечистої тварини зачіпає її почуття власної гідності (це, звичайно ж, жарт), але таке твердження має в собі наукове зерно. Особливо якщо оцінити спосіб життя милою хрюши і її здатність знайти їжу в будь-якого бруду (ну, не бридливе це тварина, що поробиш), то все стає зрозумілим.

Свиня всеїдна, вона може поїдати навіть власні екскременти! це дуже небезпечно для здоров`я людини, оскільки м`ясо цієї тварини може містити трихіни. Це дрібні круглі паразити, які сприятимуть розвитку такої важкої хвороби, як трихінельоз.

У цьому випадку навіть термічна обробка не допомагає. Єдине, що вбереже від цього захворювання - попередня заморозка свіжого м`яса. За часів стародавнього Ізраїлю, особливо в жаркому кліматі пустелі, таке було неможливо. Це могла бути одна з причин, чому Бог і заборонив їсти свинину.

Навіть вираз є таке: "брудний, як свиня". Що ж, з пісні слів не викинеш.

Правда, весь Моїсеєв Закон вже давно скасований Христом (про що свідчить весь "Новий Заповіт"), І всі заборони та приписи залишилися в минулому для християн. Але заковика ось у чому: більшість євреїв досі чекають Месію, так як Ісуса вони не прийняли, і тому до цього дня дотримуються багатьох вказівок з Тори, наприклад, обрізають хлопчиків і т. Д. Природно, що і заборона щодо тварин вони свято шанують, він немов записаний на підкірці у кожного юдея.

Баран vs свиня

Але Тора Торою, а будь-яку традицію потрібно підкріпити відповідною легендою. І для свині її теж створили.

Відео: Сім`я / Family Man. Фільм. StarMedia. Фільми про Любові. мелодрама

Так ось, справа була в Єрусалимі часів облоги її генералом Титом. Ніяк не могли взяти місто римські війська, навіть незважаючи на голод, євреї давали відсіч. А все тому, що кожен день в жертву приносили молодого баранчика. Незабаром всі такі закінчилися. Тоді євреї домовилися з римлянами, що будуть щодня спускати їм на мотузці зі стін міста цілий кошик золота, а ті натомість повинні були давати їм баранчика. Так облога тривала кілька років. Але одного разу зрадник розповів про все Тита, і той замість ягняти підклав в прямому і переносному сенсі свиню. І все, місто миттєво впав.

Так ось чому євреї не їдять свинину досі, адже це м`ясо того тваринного, через якого їх народ повели у вигнання. Ось така казочка.

А чому мусульманам не можна їсти свинину: історія

У них своя підгрунтя. Найголовніша причина - канони ісламу. У Корані чотири рази згадується цей найсуворішу заборону, а для мусульман цифра 4 означає непорушну істину. Наприклад, в сурі № 6 свинина названа "скверною" і "нечестием".

Звичайно, в порівнянні з іудаїзмом, де було заборонено їсти багатьох тварин, птахів і риб, а також будь-яке м`ясо з кров`ю, в ісламі йдеться тільки про свинину. Хоча кров для мусульман теж неприйнятна.

Якщо для древніх ізраїльтян відмова від свинини означав фізичну чистоту, то в ісламі робиться наголос на забрудненні духовному в разі вживання в їжу цієї тварини. Чому? У Корані написано, що Аллах перетворює ідолопоклонників в мавп і свиней. Тобто мусульмани вірять, що свині в минулому були людьми, а є собі подібних, та ще й проклятих, принаймні негуманно.

І знову-таки неохайність - загальна причина того, чому мусульмани і євреї не їдять свинину. Сучасні прихильники ісламу так і пояснюють це. Її м`ясо для них - це джерело захворювань, збіговисько всяких мікробів і паразитів.

Цікаві факти

• В іудаїзмі є термін "кашрут", Що означає дозволеності або придатність чого-небудь відповідно до Торі. В основному це слово відноситься до їжі (вона ділиться на кошерну і трефную). Аналогічний термін в ісламі - "халяль".
• Справедливості заради треба відзначити, що свиня більш охайна, ніж собака. Наприклад, вона сама може виводити бліх.
• Жартома кажуть, що через заборону їсти свинину і пити алкоголь Давня Русь вибрала православ`я, а не іслам.

Відео: Іудеї всього світу відзначають Пурим і їдять «вуха Амана»

З будь-якого правила є винятки

А чому євреї / мусульмани їдять свинину, незважаючи на заборону? По-перше, не кожен намагається точно дотримуватися всіх канонів. Багато з них самі не розуміють, чому не можна їсти свинину мусульманам і євреям.

По-друге, свинини уникають не всі євреї поспіль, а тільки ті з них, хто сповідує іудаїзм (релігійну систему, яка ґрунтується на "старому Завіті"). А ті, які стали християнами, швидше за все, знають смак сала. І по-третє, в Корані все ж дозволяється порушити цю заборону, якщо є загроза для життя. Наприклад: крім свинини, немає зовсім нічого з їжі, хоч з голоду помирай, - тоді мусульманин може з`їсти це м`ясо заради порятунку життя. На відміну від такої заборони, в іудаїзмі закон про нечистих тварин ніяких компромісів не містив.

Ось і все причини, чому євреї не їдять свинину, а мусульмани з ними солідарні.