Керамічні форми для запікання: описание, характеристики, відгуки
Мало в наш час знайдеться людей, Які б НЕ готувалі їжу в духових шафах або мікрохвільовкі. Щоб порадуваті сім`ю НЕ только смачним, но і корисне стравити, необходимо задуматися над придбання екологічної посуд для Приготування їжі. Кроме того, Кожній господині нужно підібраті Зручне Ємність, яка підійде до інтер`єру кухні и буде НЕ доладна в догляді. У Цій ситуации на допомогу прийдуть керамічні форми для запікання. Звичайний, принцип Дії посуд для випічки або Приготування птиці однаково, но все ж існують деякі Відмінності, на Які Варто звернути Рамус при ПОКУПЦІ форм.
Гліняні вироби здавна Використовують ЛЮДИНОЮ для Приготування їжі. Керамічні форми - це сучасне уявлення глиняного посуду. Власне, глина - Найперше материал, Який застосовувався для виготовлення ємностей для Приготування и зберігання їжі. Перевага такого посуд - в порістості стінок, что дозволяє продуктам нудитися, доходячі до необхідної кондіції. При цьом в стравити зберігається максимальна Кількість корисних Речовини и вітамінів.
запікання
Найчастіше на кухнях зустрічається прямокутна (квадратна) або кругла форма для запікання. Керамічна, з кришкою або без, з ручками різної конфігурації або без них - це індивідуальний вибір кожної господині. Одноманітність форм пояснюється просто: такий посуд легше мити, в неї можна помістіті будь-яку страву и найпростіше розташуваті в духовці.
випічка
Форми для випічки відрізняються великою різноманітністю, тут можна найти и СКЛАДНІ фігурі у виде тварин, и посуд з візерункамі для создания оригінального малюнку, и з хвілястімі краями, и так далі. Існують и зовсім маленькі формочки, в якіх печуть кекси, и Великі для коржів святкових тортів. Форми для випічки віпускаються різніх кольорів, тому їх можна даже подаваті на стіл - смороду анітрохі НЕ зіпсують Святковий стіл.
хліб
Відео: Відеоогляд електрічної плити Indesit MVI5V05 (X) / RU з експертом М. Відео
Незважаючі на велику Різноманітність хліба в магазинах, все Частіше господині вважають за краще віпікаті его в Домашніх условиях. керамічна форма для хліба має стандартний "хлібний" вид. Втім, останнім часом стали з`являтися Нові види форм - трікутні, круглі, багетні. Стандартна посуд, в Якій печуть хліб, может мати ребристі або гладкі стінкі.
вибір
Складно однозначно відповісті на питання про ті, Які керамічні форми для запікання нужно Придбати. Для Приготування різніх відів випічки, запіканок та других страв складно обійтіся двома-трьома формами. Например, для віпікання суфле, бісквітів або тортів, Які потребують вісокій температурі, потрібна кругла форма з скроню бортами. Пісочні торти и дріжджові пироги вімагають круглої форми, у Якій Товсті стінкі и нізькі борті. Прямокутні підходять для лазаньї та других запіканок. Для капкейков, кексів або кошічків необхідні маленькі керамічні форми. Для запікання в духовці птиці нужно використовуват Спеціальний посуд.
Відео: Як вібрато колісні диски? Які краще купити?
При ПОКУПЦІ необходимо звертати Рамус на виробника посуд - відома марка гарантує ВІДСУТНІСТЬ свинцю и кадмію в складі емалі, Якою покрівають кераміку. Тільки такий склад відповідає міжнароднім санітарним нормам. Купуючі посуд відоміх фірм, можна буті Впевнений, что в ее віготовленні вікорістовуваліся только Безпечні барвники, чого нельзя стверджуваті напевно, набуваючі форми невідоміх віробніків.
придбання
У наше технологічне століття Придбати будь-який вподобання продукт годі й только в безлічі магазинів, но и замовити в Інтернеті. Звичайний, КОЖЕН купує там, де Йому зручніше. Однако, перед тім як Додати в кошик на сайті вподобання форму, Варто найти таку в магазині, щоб реально оцініті НЕ только ее Зовнішній вигляд, но и вага, зручність ручок або їх ВІДСУТНІСТЬ. Слід враховуваті, что керамічний посуд й достатньо важка, что складно уявіті по картинці на сайті. І Вибравши зручне, на перший погляд, утятницу, можна віпробуваті дискомфорт, виявило при отріманні, что вона для вас занадто важка.
! застосування
На Відміну Від старих форм и листів, Які застосовуваліся только при віготовленні страв, сучасна керамічний посуд призначила и для подачі страви на стіл. Особливо популярна така подача при сервіруванні столу в національному стилі або на тематичних вечірках. Кроме того, з Огляду на з`явиться порційніх формочок для капкейков або заливного, на стіл подаються НЕ только ЗАГАЛЬНІ страви з кераміки, а й Індивідуальні.
Відео: Огляд герметіків Victor Reinz Abro
Кроме форм для духовок, можна поставити на стіл керамічні салатніці, спінці, обідні Тарілки, соусники - словом, ВІН может буті Повністю сервірованій керамічнім посудом, что только підкресліть національний ухилу застілля.
Гідності й Недоліки
Керамічні форми для запікання ма ють масу перевага:
- Функціональність и пріваблівість. Посуд з кераміки может буті різною за ОБСЯГИ, кольори, формою. Можна Придбати практичність прямокутна посуд, но можна и порадуваті собі Незвичайна формами. Например, птах, пріготована в форме у виде курки, які не залишились байдужим жодних гостя. При цьом такий посуд можна подаваті на стіл. 
- Корисність. Пріготовлені в керамічній форме продукти збережуть набагато более мікроелементів и вітамінів, чем в будь-Якій іншій посуді - таким чином, їжа виходом НЕ только смачно, но й корисне.
Відео: Огляд - каструля для запікання Wellberg WB-19308
- Практичність. Керамічні форми для запікання підходять для будь-якіх температур, продукти в них не только готуються, но и відмінно зберігаються в холодильнику або морозільній камері. Кроме того, ЦІ форми легко мити и почти Неможливо подряпаті, что дозволяє розрізаті страви прямо в них. Миті посуд можна різнімі засоби для миття, як руками, так и в посудомійній машині.
- Рівномірність нагріву. Глиняний посуд відрізняється тім, что Повільно и рівномірно прогрівається, тому страви в ній готуються правильно.
- Універсальність. У керамічному посуді можна готувати найрізноманітніші страви, віпічку, запіканкі, суфле, м`ясні чи рибні страви - вибір обмеження только вашою фантазією.
- Вологість. Унікальною особлівістю посуд з кераміки є здатність вбіраті и передаваті волога. Для Приготування Деяк страв рекомендується помістіті ее в воду, залиша намокаті на 15-20 хвилин. Такий посуд в процесі готування віддасть волога страви, зроби йо соковітіше, при цьом екологічний склад форми Ніяк НЕ впліває на смак їжі.
Незважаючі на ті, что керамічний посуд не боїться подряпін, вона й достатньо тендітна и может Розбита при необережному вікорістанні. Кроме того, керамічний посуд не Варто піддаваті сильних перепадів температур, тому не можна ставити в прогріту духовку посуд, якові только что дісталі з холодильника. Розігріваті блюдо в цьом випадка Варто разом з духовкою.
Відгуки
Всі более пан намагається купуваті керамічні форми для запікання. Відгуки про них говорять однозначно - це ідеальна посуд для Приготування різноманітніх страв и в різніх условиях. Цікаво, что звічайні листи для запіканок можна використовуват НЕ только в духовках, а й на відкрітому вогні, что нітрохі НЕ погіршує якість приготовання страви.
Особливо цінують господині зручність догляд за керамічнім посудом та ее екологічність, Аджея зараз все більшу Кількість людей цінують можлівість пріготуваті Корисні страви для своєї родини. Кроме того, очевидний плюс для спожівачів є и, что при вікорістанні керамічніх форм для запікання практично НЕ нужно додаваті масло, что такоже впліває на смакові якості їжі и ее Корисні Властивості.
