Силіконовий посуд - незамінна помічниця на кухні
Відео: Помічники на кухні. Мої форми для випічки
Яка жінка не любить побалувати свою сім`ю смачними та оригінальними стравами? Тим більше, в Інтернеті є стільки доступних рецептів, які припадуть до смаку будь-якому гурману. А щоб процес приготування кулінарних шедеврів не асоціювався із пригорання і виснажливим миттям всього посуду, використаної для приготування, а готову страву виглядало незвично і дуже апетитно, можна скористатися таким нововведенням, як силіконова посуд. Унікальні властивості, якими вона володіє, забезпечують легке і зручне приготування страв. Багатьох, напевно, зацікавило те, яку посуд роблять з силікону, а також те, як правильно її вибрати і яким чином за нею доглядати. Відповіді на всі питання - нижче.
Відео: Незамінні гаджети на кухні
Що являє собою силіконова посуд?
Для виробництва посуду використовують рідкий силікон. Отримують його з двоокису кремнію, піддаючи останній хімічним реакціям. Отриманий матеріал відрізняється особливою стійкістю до температурних впливів (витримує як високі температури, так і заморожування), володіє гнучкістю і пластичністю, запобігає пригорання, не викликає алергічних реакцій, не виділяє небезпечних речовин і неприємних запахів при нагріванні. Ознайомившись з даними списком позитивних якостей, складно втриматися від покупки посуду з цього матеріалу.
Відео: ТОП 100 КРУТИХ ТОВАРІВ ДЛЯ КУХНІ знайдений на АЛІЕКСПРЕСС + КОНКУРС | КРАЩЕ НА АЛІЕКСПРЕСС
На полицях в магазинах можна зустріти величезну кількість всіляких силіконових формочок для випікання пирогів, печива та кексів. Також виробляються лопатки, прихватки, пензлики, килимки, друшляки з силікону. Однак силіконова посуд для випічки користується особливою популярністю серед всього асортименту. Це обумовлено тим, що випікати в ній десерти дуже легко. Форми довговічні, мають оригінальний зовнішній вигляд, до них не прилипає тісто, а готову страву можна без зусиль витягти.
Силіконовий посуд: правила вибору
Головним правилом при виборі силіконової посуду є уважність. Насамперед ознайомтеся з інформацією на упаковці. Бажано, щоб на ній були присутні наступні абревіатури: CE або FDA, які означають, що продукція відповідає нормам харчового виробництва. Якщо ж на упаковці взагалі відсутня будь-яка інформація, то сміливо відправляйте такий товар назад на полицю, оскільки ви маєте справу з неякісним виробом.
По-друге, оціните запах від посуду. Якщо він здається різким, неприємним, хімічним, то такий товар не повинен виявитися у вас на кухні, бо приготовлені в ньому або з його допомогою страви будуть мати такий же запах.
Останнє правило - не економте на покупці. Силіконовий посуд, виготовлена за правильною технологією з використанням тільки якісних матеріалів, за визначенням, не може коштувати дешево.
Як доглядати за посудом з силікону?
Відео: Силікон на кухні Кухонні помічники
Догляд за силіконової посудом гранично простий. Її досить обполоснути теплою водою після використання і протерти сухим рушником. Головне - не застосовувати для очищення поверхні силіконової посуду кошти з абразивними речовинами.
Якщо ви серйозно задумалися над покупкою силіконових приладдя для приготування їжі, то зверніть увагу на такі поради. Італійська посуд з силікону (наприклад, Silikomart) прекрасно себе зарекомендувала на ринку. Вона вважається еталоном якості, міцності і довговічності, тому, вибравши саме її, ви залишитеся дуже задоволені покупкою.
