Користь вівсяних печива і їх приготування

Корисні властивості вівсянки

Відео: Правильне харчування: Вівсяне печиво без шкоди для фігури

Багато з нас, почувши слово «вівсянка», відразу ж вернуть носа, згадуючи, як в дитинстві мама пичкала нею вранці, розповідаючи про те, яка вона корисна. Але ж матуся дійсно була права. Вівсянка містить багато клітковини (покращує травлення), калію, фосфору (для формування і розвитку кісткової системи), заліза (для профілактики анемії), йоду, фтору, цинку, кобальту, вітамінів А, Е, В1, В2, В6, К. Таке значне кількість корисних елементів сприяє зростанню і розвитку м`язової тканини. Що міститься у вівсянці инозитол знижує рівень холестерину в крові і перешкоджає виникненню холестеринових бляшок. Тільки що робити, якщо вівсяна каша просто не лізе в горло? Для таких випадків кондитери придумали вівсяне печиво, пользакоторого нітрохи ні менше, ніж від каші. До того ж воно може служити доповненням до сніданку і непоганим дієтичним продуктом.

Користь вівсяних печива

Відео: Печиво вівсяне - простий рецепт приготування

Такі кондитерські мініатюрки з вівсяної муки вважаються корисної солодкістю. Вони в своєму складі мають всі допоміжні елементи для поліпшення роботи печінки і підшлункової залози. Фахівці довели, що ті, хто включив в свій повсякденний раціон таке печиво, збагачують свій організм корисними речовинами. Деякі любителі вівсянки помітили поліпшення стану волосся і нігтів, прекрасне самопочуття і відчуття ситості. Користь вівсяних печива дійсно дуже велика! Але, якщо ви не довіряєте магазинним прилавків, то легко можна приготувати таке печиво вдома. Для цього вам знадобиться:

• вівсяні пластівці - двісті двадцять п`ять грам;
• маргарин - вісімдесят грам;
• цукор - сто двадцять п`ять грам;
• яйця - дві штуки;
• сіль - пів-ложки (чайної);
• борошно-шістдесят п`ять грам;
• сода - на кінчику ножа.

Приготування вівсяного печива в домашніх умовах

Обсмажте вівсяні пластівці на розігрітій сковороді, додавши одну ложку (столову) цукру. Збийте маргарин, цукор, ванілін до пишної маси, додайте яйця. З`єднайте борошно з содою і сіллю, додайте в пластівці. Дайте тесту відпочити двадцять хвилин. Після цього на застелений пергаментом деко викладіть тісто ложкою, щоб вийшли невеликі коржики. Випікайте в духовці при 180 градусах. Пам`ятайте, що знімати з пергаменту страву потрібно тільки в охолодженому вигляді! Тепер можна сміливо кликати свою сім`ю на чашечку чаю з корисним печивом! Ви переконаєтеся, що користь вівсяних печива полягає не тільки в багатому складі і корисних речовинах, але і в чудовому і неповторному смаку.

Вівсяне печиво годуючим мамам

Раціон годуючої матусі також важливий, як і годування малюка. Адже саме з материнським молоком вашому чаду передаються всі корисні речовини для повноцінного розвитку і зростання. Багато лікарі попереджають, що харчування матері-годувальниці повинно бути збалансованим і правильним, тобто, з вмістом безлічі вітамінів і мікроелементів. Користь вівсяних печива доведена в медицині, адже при їх вживанні ви насичуєте свій організм великою кількістю вітамінів групи В і залізом. Дорогі матусі, побалуйте себе і свого малюка прекрасним і корисним дивом випічки.