Овес посівної: фото, опис, лікувальні властивості
Овес посівної, фото якого представлено в даній статті, - це сільськогосподарське рослина, яке періодично називають лікувальним. Дана назва злак отримав за рахунок унікальних цілющих властивостей, які знайшли своє застосування в народній медицині. Саме цілителі не сумнівається в колосальної користь вживання вівса. Найчастіше на його основі виготовляють настої і відвари, протипоказання і лікувальні властивості яких описані в статті нижче.
Овес посівної своє застосування знайшов також в кулінарії. На кухнях всього світу його борошно використовують для приготування різних дієтичних страв. Овес посівної, описаний в статті нижче, використовують також у вигляді відварів. Їх вживають для схуднення. Зайва вага йде завдяки наявності в складі величезної кількості різних активних речовин, які сприяють поліпшенню обміну речовин в людському організмі. Але це ще не всі позитивні властивості, якими славиться цей напій. Більш докладно про користь вівса ми і поговоримо в даній статті.
Збір і склад
У нелікованих цілях в якості інгредієнтів застосовуються стебла і плоди. Зерна при цьому використовують в основному в неочищеному вигляді. Стебла цієї рослини прийнято застосовувати в будь-якому вигляді: і зеленому, і в формі соломи. Корисні властивості рослини обумовлюються наявністю в ньому ряду корисних речовин. Серед них такі компоненти:
- Ферменти.
- Білки.
- Жири.
- Ефірні масла.
- Крохмаль.
- Клітковина.
- Вітаміни.
- Амінокислоти.
- Мікроелементи.
- Холін.
Варто зазначити, що овес посівної росте тільки вертикально. Його колоски є в кінці порожнього стебла. При цьому колоски створюють мітлу, перебуваючи на квітконосах. Самі зернівки вівса оточують невеликі лусочки.
цілющі властивості
У цілющих цілях для зняття в стравоході запальних процесів застосовується овес посівної. Властивості його лікувальних відварів своє застосування знайшли також при профілактиці перевтоми, енурезу, набряків і безсоння. У народній медицині є також рецепти відварів, які рекомендується приймати курцям для того, щоб впоратися зі своєю шкідливою звичкою. До складу цього унікального відвару включені зерна вівса.
Крім цього, злак дуже корисний для людської печінки, оскільки за допомогою нього ми можемо її очистити від шкідливих речовин, що накопичилися там за довгі роки. Але процес лікування досить складний і вимагає консультації лікаря. Овес посівної лікувальні властивості має найрізноманітніші. Поставивши собі за мету почати лікування їм, потрібно розглянути ряд способів приготування настоїв і відварів.
Відвар для курців
Як кажуть багато колишніх курців, овес посівної дуже ефективний при боротьбі з цією згубною звичкою. Метою прийому відвару є повне позбавлення людини від залежності. Щоб його виготовити, потрібно попередньо вимочити в содовому розчині 100 грам очищених зерен, потім прокип`ятити їх протягом 1-го години. Даний відвар слід приймати по півсклянки кілька разів на добу, завчасно до вживання їжі.
настій
Щоб приготувати один з величезної кількості різновидів настоїв з описуваного рослини, нам буде потрібно:
- овес посівної (100 грам);
- 1 цибулина середнього розміру;
- 1 літр води.
Це все слід проварити протягом 8 хвилин. Далі вийшов настій можна приймати по 1-ій ложці до 5-ти разів на добу. Якщо приготувати даний відвар на основі натурального козячого молока, то ми отримаємо ефективний засіб від кашлю, яке можна пити навіть дітям.
настоянка
Овес посівної змішують з горілкою в пропорції 1:10. Протягом тижня рідина настоюється в закритому вигляді в темному місці. Коли пройде сім днів, зілля буде повністю готове до вживання в якості лікарського і заспокійливий засіб. Овес запарювати можна і в термосі. Тоді ми отримаємо напій, який використовується для профілактики і лікування кашлю, що виникає при астмі.
Відео: Овес для схуднення. Корисні властивості вівса і чищення печінки. рецепт напою
Молочний вівсяний відвар
Рецепт його приготування простий. Заливаємо стакан вівса літром очищеної води, на слабкому вогні варимо до консистенції киселю. Потім в суміш вливаємо літр молока, після чого кип`ятимо до такого ж стану. Далі отставляем засіб в прохолодній кімнаті. Після цього в відварі розчиняємо 3 ложки меду. Засіб потрібно пити теплим: по склянці перед їдою.
Відео: Овес - еліксир життя
Відвар - еліксир життя
Беремо 3 склянки неочищених зерен, ретельно їх промиваємо в проточній холодній воді, після чого заливаємо 3 літрами води. Суміш доводимо до кипіння. Вогонь зменшуємо, після чого варимо протягом 20 хвилин. Потім знімаємо з плити, прибираємо в термос або ретельно вкутуємо відвар. Наполягаємо добу.
Відео: Овес цілитель
Після цього напій потрібно процідити через товсту серветку або марлю. Слідом в відвар додаємо 100 грам натурального меду, накриваємо кришкою, кип`ятимо пару хвилин. Відставляємо, після чого охолоджуємо в кімнаті. Як тільки відвар повністю охолонув, його потрібно розлити в пляшки зі скла і поставити в холодильник. У склянку відвару перед вживанням потрібно додавати сік лимона (за смаком, свіжовіджатий).
Пити еліксир життя важливо невеликими ковтками, спокійно, по 100 мл на день натщесерце. Після закінчення порції відвару його необхідно буде зробити ще два рази. Іншими словами, курс лікування цим засобом проводиться тричі на рік. Відвар відмінно підвищує життєвий тонус, а також очищає організм від зашлакованості природним чином.
Відвар при запальних процесах
Потрібно взяти 2 склянки посівного неочищеного вівса, залити його 3 літрами води, після чого варити на маленькому вогні 3 години, повільно помішуючи. Потім проціджуємо. Відвар слід зберігати в холодильнику, а до прийому порцію підігрівати до трохи теплого стану. вживати по ½- склянки за годину до їжі. Даний відвар ідеальний для очищення організму від шлаків, а також роботи нирок, шлунка, підшлункової залози, печінки.
медовий відвар
Візьмемо склянку зерна вівса, заллємо його 5 склянками води. Злаки уварюємо на невеликому вогні, поки від початкового об`єму не залишиться половина. Потім додаємо 4 чайних ложки меду. Знову доводимо до кипіння. Приймається відвар теплим, по 1 склянці перед кожним прийомом їжі. Так як це засіб є дуже калорійним, його використовують для зміцнення сил при загальній слабкості організму. Крім того, воно ефективно при хворобах щитовидної залози і нирок.
Протипоказання
Слід використовувати траву вівса посівного акуратно, особливо при низькому тиску. Варто відзначити, що передозування даними лікарською рослиною здатна спровокувати болі в голові. Іноді може проявитися непереносимість в формі всіляких алергічних реакцій.