Сироп з шипшини в домашніх умовах: легкий і корисний рецепт
Як самому приготувати сироп з шипшини в домашніх умовах? Рецепт легкий, і впоратися з ним під силу кожній господині, яка бажає зміцнити здоров`я своє і своїх близьких. Адже шипшина є широко затребуваним в народній медицині засобом, що допомагає в лікуванні різних хвороб. Сироп на основі цілющих ягід є ефективним профілактичним засобом, що захищає від багатьох хвороб.
Сироп шипшини для здоров`я
Сироп шипшини - природний засіб, що містить в своєму складі дубильні речовини, пектини, флавоноїди, вітаміни Р і С (до слова, вміст вітаміну С в кілька разів більше, ніж у лимона).
Відео: Ну, оочень смачні - Маршмеллоу! Інвертний сироп як приготувати. (Marshmallows)
Він володіє потужними антиоксидантними властивостями, цей лікарський розчин:
Відео: Як зміцнити імунітет в домашніх умовах
- характеризується загальнозміцнюючу дію;
- істотно підвищує імунітет;
- покращує кровообіг;
- відновлює втрачені сили;
- позитивно впливає на зір;
- активізує роботу кровотворних органів;
- уповільнює процес старіння;
- запобігає руйнуванню кісток;
- регулює роботу шлунка;
- нормалізує кількість холестерину в крові;
- позитивно впливає на регенерацію кісток і тканин при переломах і травмах.
Галузь застосування
Сироп шипшини - це темно-коричнева рідина тягучою консистенції, що виділяють неймовірний аромат шипшинової куща і характеризується приємним солодким смаком. У косметології природний засіб використовується для згладжування зморшок, відновлення пружності шкіри і регенерації шкірних покривів. Як зробити сироп шипшини в домашніх умовах?
Найчастіше цілющий засіб призначається для підвищення імунітету, зміцнення здоров`я, поліпшення самопочуття, особливо в період простудних інфекцій. Маса корисних властивостей, властивих цілющої рідини, спонукає обзавестися таким чудодійним засобом для власної аптечки.
Процес приготування сиропу
Як приготувати сироп шипшини в домашніх умовах? Рецепт дан з розрахунку на 1,3 кг плодів.
- Потрібно підготувати зрілі плоди колючого чагарнику, які попередньо перебрати, промити, очистити від хвостиків і чашолистків. Стиглість ягід можна визначити по насиченому червоному кольору і засохлі тичинок зверху.
- Помістити їх в емальовану ємність і залити 2 літрами гарячої води.
- Проварити протягом 20 хвилин.
- Остудити.
- Процідити через складену кількома шарами марлю.
- Дати ще відстоятися приблизно добу.
- Злити, залишивши на дні осад.
- Проварити з цукровим піском (в кількості 1,3 кг) протягом півгодини, до необхідної густоти. Смак можна збагатити лимонним соком.
Приготований сироп шипшини в домашніх умовах слід розлити по скляних ємностей (краще з темного скла), простерилізувати близько 10 хвилин і закупорити. Остигнуло засіб рекомендується зберігати в холодильнику близько 30-45 днів. Після розтину банки сиропу термін використання становить не більше 1 місяця.
Сироп шипшини: користь для організму
Сироп з шипшини, в домашніх умовах приготований, в повній мірі наситить організм вітамінами, допоможе швидше справлятися зі стресовими ситуаціями і фізичною втомою. Це відмінний профілактичний засіб проти простудних хвороб. Денна доза для дорослих - 1 десертна ложка в 2-3 прийоми, дітям рекомендується приймати в 2 прийоми по чайній ложці. Бажано розводити водою, подавати з морозивом, густим йогуртом або млинцями.
Відео: РОЗОВАЯ ВОДА. Як зробити рожеву воду в домашніх умовах. КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ, ЗАСТОСУВАННЯ, РЕЦЕПТИ.
Сироп з шипшини, в домашніх умовах приготований, протипоказаний при індивідуальній непереносимості, а також вагітним жінкам, хворим на гастрит, цукровий діабет.
Відео: Як приготувати цукровий сироп в домашніх умовах
Рецепт в домашню скарбничку
Домашню скарбничку можна збагатити рецептом сиропу з пелюсток шипшини, використовуваного для ароматизації і вітамінізації різних напоїв (чаю, компотів, киселів). Спочатку з 700 грам цукрового піску і 1 літра води слід зварити цукровий сироп, яким залити попередньо підготовлені пелюстки шипшини (30 грам), зібрані в період цвітіння куща. Потім знову проварити з доведенням до кипіння. Настояти в закритому посуді протягом 10-14 годин, після чого процідити. Зберігати в герметично закритій ємності в холодильнику.
