Сковорода-гриль "тефаль"
Сковорода-гриль «Тефаль» є відмінною заміною звичайного гриля. З її допомогою можна приготувати прекрасні страви навіть в трудові будні, коли немає можливості виїхати на природу. Кожна страва, приготована за допомогою такої начиння, буде відрізнятися чудовим смаком і неповторним ароматом.
Відео: Секрети вибору оптимальної сковороди. Tefal. Магазин "експерт"
особливості пристрою
Сковорода-гриль «Тефаль» оснащена спеціальним рифленим дном, за рахунок чого готувати страви можна з невеликою кількістю рослинного масла. Скажемо навіть більше: масло можна зовсім не додавати. За рахунок цього їжа буде максимально корисною. Якщо в процесі смаження або гасіння з продуктів буде виділятися сік, то накопичуватися він буде в виїмках сковороди. Тобто виготовляється їжа не підгорить. Крім того, цей сік буде випаровуватися, насичуючи продукти, за рахунок чого блюдо стане більш соковитим. Такого ж результату навряд чи вдалося б домогтися, використовуючи звичайну сковороду.
Відео: Тест Сковороди Tefal Sensoria (Mineral Signature) 28 см
переваги гриля
Його можна використовувати під час смаження будь-яких продуктів. Навіть фрукти та овочі не пригорять, а будуть приготовлені, немов на пару. Чудово буде приготовлений м`ясний або рибний стейк, але при цьому із зовнішнього боку він придбає спокусливий смугастий малюнок.
Сковорода-гриль «Тефаль» створюється з алюмінію високої якості, тому її не можна назвати важкою. Головною перевагою такого приладу є антипригарне покриття. Також сковорода легко піддається догляду. Вона миється без особливих зусиль, тому їжа, смажена на ній, ніколи не пригорить. Але необхідно розуміти, що помішувати продукти можна тільки пластмасовими або дерев`яними лопатками. В іншому випадку можна подряпати дно.
До речі, про нього. Багатошарове дно дозволяє використовувати сковороду нескінченну кількість разів. Значно полегшує експлуатацію і ручка, яка зовсім не нагрівається в процесі приготування.
Відгуки покупців
Практично всі власники сковороди-гриль «Тефаль» залишаються задоволеними своєю покупкою. Серед достоїнств вони зазначають простоту експлуатації. Крім того, важливим аспектом є і те, що при приготуванні їжі необхідно додавати мінімум масла. А це не тільки робить її більш корисною, але і дозволяє заощадити трохи рослинного масла, яке як-ніяк коштує грошей (особливо рафінована, яке дорожче). Всі смажені шматочки виходять дуже красивими, в смужку. Однак необхідно враховувати, що всі продукти повинні бути тонко нарізані, інакше вони можуть не прожаритися. Таким чином, сковорода-гриль «Тефаль», відгуки про яку зустрічаються в основному позитивні, стає вибором більшості споживачів. Це обумовлено тим, що вона поєднує в собі масу позитивних характеристик.
Відео: Тест сковорідки з тефлоновим покриттям Tefal ®
Як готувати на сковороді
Останнім часом користується великим попитом сковорода-гриль «Тефаль». Рецепти приготування багатьох страв з її допомогою є настільки простими, що впоратися з ними зможе абсолютно будь-яка господиня. Розглянемо на прикладі стейка. Знадобиться шматок філе свинини вагою приблизно 200 грам, спеції за смаком. Приготування відбувається наступним чином:
- Стейк необхідно замаринувати на деякий час в спеціях (хвилин на 20).
- Сковороду слід розігріти.
- М`ясо необхідно помістити на сковороду і обсмажити з обох боків до утворення золотистої скоринки. При цьому всередині стейк повинен бути злегка сируватим.
Відео: Стейки на грилі з соусом барбекю від Tefal
Таким чином, сковорода-гриль - це відмінна заміна звичайному грилю. Можна тішити себе щодня смачними стравами, не чекаючи виїзду на природу. Крім того, така їжа буде не тільки смачною, але й корисною. Тому користуватися подібною начинням можна і в тому випадку, якщо необхідно приготувати дієтичні страви.
