Робимо салат з шинки «чоловіча мрія»

Відео: Салат з шинкою і огірками. Смачно на Новий рік!

Салат з шинки «Чоловіча мрія» носить свою назву не просто так. Адже це дуже ситне і калорійне блюдо, від якого не здатен відмовитися жоден представник сильної статі. Головним плюсом даної закуски є те, що робиться вона легко і швидко.

Салат з шинки «Чоловіча мрія»: рецепт з фото

Щоб самостійно приготувати таку закуску, не треба володіти особливими кулінарними навиками. Адже для цього вам слід лише заздалегідь обробити всі компоненти і відразу ж їх подрібнити. Але про все розповімо по порядку.

Отже, щоб приготувати салат з шинки «Чоловіча мрія», нам знадобиться заздалегідь придбати такі продукти:

• охолоджене філе курки - близько 210 г;
• шинка - 200 г;
• мариновані опеньки дрібні - 200 г;
• цибуля салатний солодкий - 2 шт .;
• яйця курячі - 2 шт .;
• сіль і мелений перець - використовувати за смаком і бажанням;
• салатні листя зелене - кілька шт. (Використовувати в якості оздоблення);
• майонез малої жирності - застосовувати на розсуд;
• помідор соковитий - пару штук (використовувати в якості оздоблення).

обробляємо компоненти

Перш ніж приготувати салат з шинки «Чоловіча мрія», слід подбати про його компонентах. Куряче філе необхідно відварити у воді (солоної), а потім остудити і порубати кубиками. Ароматну шинку слід звільнити від оболонки і нашаткувати соломкою. Що стосується курячих яєць, то їх потрібно також відварити, почистити і порізати ножем.

Щоб салат з шинки «Чоловіча мрія» вийшов більш пікантним і смачним, для його приготування слід використовувати і такі інгредієнти, як мариновані опеньки і цибулю. Їх необхідно обробити і порізати на кубики.

Формуємо ніжну закуску

Як випливає красиво формувати салат з шинки «Чоловіча мрія»? Фото цієї закуски ви знайдете в матеріалах даної статті.

Після того як основні продукти будуть підготовлені, слід взяти миску і викласти в неї відварені курячі грудки, ароматну шинку, яйця, мариновані опеньки і салатний цибулю. Далі всі інгредієнти необхідно присмачити спеціями за смаком і додати майонез.

Ретельно перемішавши інгредієнти, їх слід викласти гіркою на не надто глибоку тарілку, яку рекомендується заздалегідь вистелити листочками зеленого салату. З боків закуску необхідно прикрасити часточками свіжого томату.

Подавати така проста, але дуже ситне блюдо до столу слід після півгодинної витримки в холодильній камері. Приємного вам апетиту!

Відео: Рецепт приготування Берлінського салату з шинки і овочів.

Салат з шинки «Чоловіча мрія»: рецепт з маринованими печерицями і цибулею

Про те, як робити класичний салат «Чоловіча мрія», ми розповіли вище. Однак слід зазначити, що деякі господині видозмінюють дане блюдо на власний розсуд. Наприклад, для тих, хто любить пікантні закуски, пропонується варіант з маринованими печерицями та цибулею.

Отже, нам будуть потрібні наступні продукти:

• оцет столовий - близько 70 мл;
• шинка - 200 г;
• печериці мариновані - 210 г;
• цибуля салатний - 2 маленькі шт .;
• яйця середні курячі - 3 шт .;
• сіль і мелений перець - використовувати за смаком;
• салатні листя зелене - кілька шт. (Використовувати в якості оздоблення);
• консервований горошок зелений - невелика баночка;
• майонез малої жирності - застосовувати на розсуд;
• помідор соковитий червоний - пару шт. (Використовувати в якості оздоблення).

готуємо компоненти

Щоб зробити таку ароматну закуску, необхідно заздалегідь відварити курячі яйця і нарізати їх на великі кубики. Далі слід нашаткувати соломкою мариновані печериці і шинку. Що стосується зеленого горошку, то його потрібно відкрити і злити весь розсіл. Якщо даний компонент вам не подобається, то його можна не використовувати або застосувати лише ½- баночки.

Смачним чи виходить салат з шинки «Чоловіча мрія»? Відгуки про цю закусці більшою мірою позитивні. Господині стверджують, що завдяки їй можна швидко насититися. Більш того, такий салат виходить дуже ніжним. Щоб надати йому гостроту і кислинку, можна використовувати маринована цибуля. Для цього овоч чистять, шаткують на півкільця і заливають столовим оцтом. Через півгодини продукт сильно віджимають. Якщо цибуля вийшов занадто гострим, то його додатково споліскують в холодній воді.

Як слід правильно формувати?

Формується закусочноестраву для чоловіків легко і просто. Для початку необхідно взяти велику тару і викласти в неї такі компоненти: шинку, курячі яйця, ароматні печериці та маринований ріпчаста цибуля. Після цього до інгредієнтів потрібно всипати спеції і зелений горошок. На завершення салат необхідно присмачити майонезом. При бажанні його можна попередньо змішати зі свіжою сметаною (в пропорції 1: 1). Так закуска вийде більш соковитою.

Подаємо страву до столу

Після формування і заправки салату його необхідно деякий час витримати в холодильній камері. Далі закуску слід викласти на тарілку, прикрашену зеленню і дольками помідор. Подавати «Чоловічу мрію» до столу рекомендується спільно або перед гарячими стравами.

Підведемо підсумки

Як бачите, салат «Чоловіча мрія» робиться досить легко. Більш того, для його приготування не потрібно купувати дорогі інгредієнти.

Додаючи в дану закуску ті чи інші компоненти, ви можете помітно змінювати її смакові якості і калорійність. Не бійтеся експериментувати. Адже тільки так можна зробити унікальне блюдо, яке обов`язково прикрасить ваш обідній стіл і припаде до смаку не тільки членам сім`ї чоловічої статі, а й іншим домочадцям.