Молочний коктейль з манго - слинки течуть від чудового напою
Коктейль з молока є справжньою смакотою. На жаль, таке задоволення - просто концентрат калорій, і їм не вийде освіжитися в спеку. Але для коктейльної вечірки і людей, які просто так не хочуть пити молоко, такі ласощі точно припаде до смаку. Збитий з йогуртом, морозивом, змішаний з фруктами або ягодами, молочний коктейль з манго - слинки течуть від такого розмаїття. Цей інгредієнт є часто вживаним, і з його допомогою можна зробити смачні напої.
оригінальні коктейлі
У всьому необхідно знати міру: чотирьох інгредієнтів буде досить. Смачні коктейлі з молока готуються не тільки на його основі. Можна використовувати вершки, йогурт або ж кефір. Це додасть напою додаткову корисність.
Що додають в коктейль з молока? У ньому можна використовувати практично будь-які інгредієнти:
- горіхи;
- ягоди;
- фрукти;
- шоколад;
- какао;
- м`яту;
- імбир;
- сироп;
- мед;
- жовтки яйця.
Можна приготувати і молочний коктейль з манго. Слинки течуть від цього напою! Головне - змішувати відповідні ягоди і фрукти. Наприклад, не варто поєднувати основу з апельсином, мандарином або грейпфрутом.
хитрощі приготування
Існують такі прийоми, які дозволяють добиватися при приготуванні коктейлів ідеального результату. Морозиво можна збивати разом з наповнювачами та молоком, також солодкий кульку додається у вже готовий напій. Основа завжди повинна бути охолодженою - це, мабуть, головне правило. Так набагато легше збити її в піну. Інгредієнти можна змішувати або приготувати з них пюре, зробивши багатошаровий коктейль. Маса з фруктів і ягід викладається на дно келиха, а зверху додається молочний мікс. Коктейль може бути смугастим, а також з яскравими завихреннями - для цього кілька разів слід провести трубочкою.
прикраса коктейлів
Це теж важливий момент. Коктейлі можна зробити ще чудовий, прикрасивши шапкою зі збитих вершків. Ідеальним оформленням для них може стати какао-порошок, а також тертий шоколад. Краї склянок можна прикрашати цукровим піском, зануривши його в лимонний сік або воду, а після цього - в цукор.
Молочний коктейль: рецепт з фото
приготуємо коктейль "ванильне небо".
необхідні інгредієнти:
- одна банка ванільного йогурту;
- сто мілілітрів молока;
- абрикос;
- лимонний сік.
приготування
Всі продукти змішуються з льодом в блендері, готова суміш переливається в келих і прикрашається абрикосом. Замість останнього можна використовувати манго. Він також відмінно підійде для цього рецепта. Коли пробуєш молочний коктейль з манго, слинки течуть від його смаку.
Наступний коктейль - "ескімос". Цей рецепт дуже простий. Щоб приготувати такий напій, необхідно покласти в стакан пару кубиків льоду, заповнити його "колою". А зверху помістити морозиво.
Трохи складніше в приготуванні коктейль "поплавок".
складові:
- сто мілілітрів "Пепсі" або "Кока-Коли";
- двадцять грам полуниці;
- така ж кількість морозива;
- п`ятдесят мілілітрів чорного холодної кави.
Коктейлі в блендері
Любителям таких напоїв можна дати одну слушну пораду: придбати блендер або міксер. У нього заливають молоко, кладуть заморожене фруктове пюре, цукор і все збивають. Після цього піна буде триматися близько сорока хвилин. Якщо пюре не заморожувати, а перед збивання трохи підігрівати, піна все одно буде триматися. Коли людина хоче домогтися конкретної консистенції для молочного коктейлю, то його необхідно робити в комбайні, перемішуючи спеціальною насадкою. якщо морозиво крем-брюле збити з топленим молоком, то напій вийде з дуже незвичайним смаком.
Незвичайний напій з фруктів
продукти: Один лайм, манго, кілька ложок цукру, сто мілілітрів молока, двісті п`ятдесят мілілітрів кокосового сиропу, невелика кількість його стружки.
Манго очищають і нарізають м`якоть на кубики. Цедру лайма перемішують з цукром. У блендері збиваються всі перераховані вище інгредієнти. Кілька столових ложок цукрового піску розводять водою. Краї келихів змащують цим сиропом і посипають їх кокосовою стружкою. Смачним напоєм є молочний коктейль з манго - слинки течуть від нього. Вживати найкраще охолодженим.
Молочні коктейлі для дітей
Варто приділити особливу увагу "квітам життя", Малюкам, і того місця, яке такий чудовий напій займає в їх раціоні. Найпоширенішим і корисним напоєм, безумовно, є стакан свіжоприготованого ласощі без використання різних добавок. Тим більше зараз у багатьох малюків існує алергія на більшість ягід і фруктів, особливо червоного кольору. Батьки, що не стикаються з такою проблемою у дітей, все одно повинні стежити за харчуванням. Але для хлопців, які страждають діатезом, при приготуванні такої питної смакоти, не варто нічого додавати.
знадобиться: П`ятсот мілілітрів молока і вершкове морозиво, близько ста грамів.
Якщо зі здоров`ям у малюка немає проблем, то можна використовувати натуральну добавку. Щоб привнести цікаві нотки смаку, в дитячий молочний коктейль за відсутності алергічної реакції дозволяється влити кілька ложок будь-якого соку. Слід зазначити, що він повинен бути натуральним. Небажано користуватися консервантами, так як це не принесе ніякої користі. Виходячи з смакових пристрастей дитини, соки можуть бути різними, наприклад:
- буряковий;
- морквяний;
- апельсиновий;
- полуничний;
- гранатовий (тим, у кого низький вміст гемоглобіну, такий напій буде особливо корисний).
Сік, звичайно ж, можна замінити на ложку меду або домашнє варення. Всі вищеперелічені продукти збиваються з допомогою кухонного комбайна, блендера або міксера. Якщо під час приготування на напої зверху з`являється піна, то це означає, що смачні коктейлі готові.