Ресторан molon lave ( «молоні лаве») в москві: адреса, меню, відгуки
Москва - один з найбільших і найкрасивіших міст в світі. Тут добре розвинена інфраструктура, а нові кавові заклади і їм подібні відкриваються практично кожен день в різних районах столиці. У Москву щодня приїжджають тисячі туристів: хтось просто хоче провести вихідні в большом городе, хтось їде сюди, щоб влаштуватися на високооплачувану роботу, а хтось приїжджає в столицю для навчання в будь-якому університеті чи коледжі. Однак в цій статті ми не будемо обговорювати найбільший населений пункт Російської Федерації, а поговоримо про один цікавий проект громадського харчування.
Ресторан Molon Lave вважається одним з кращих закладів в місті. Тут ви можете спробувати кращі страви грецької кухні і насолодитися по-справжньому домашньою атмосферою. Сьогодні ми детально обговоримо даний проект і його меню, дізнаємося відгуки про роботу закладу, точний графік роботи, адреса, контактні дані, можливість провести банкетне захід і безліч іншої корисної інформації. Давайте почнемо!
Про назву
Коли бачиш назву даного кафе, не розумієш, що воно означає, але ж це дуже важливо. Отже, давайте поміркуємо на цю тему. Ресторан Molon Lave в Москві пропонує гостям скуштувати страви виключно грецької спрямованості, що свідчить про грецьке походження назви - логічно, чи не так?
Знаючи, що Molon Lave є вираженням з Греції, переведемо його на нашу рідну мову. Російською «Молоні лаве» позначає «прийди і візьми» - досить мотивуюча і навіть кілька зухвале назву. Ну, переклад ми знаємо, а чому ж дирекція проекту прийняла рішення дати закладу саме таке найменування?
Виявляється, що вираз «прийди і візьми» є легендарною фразою, яка була виголошена царем Леонідом під час Битва при Фермопілах в 480 році до нашої ери. Як ви розумієте, творці такого закладу, як ресторан грецької кухні Molon Lave, сильні в історії, однак вони вважають, що в сучасній інтерпретації назву проекту позначає наступне: в кафе може прийти кожен, проте з однією метою - взяти і спробувати їжу, приготуванням якої займаються досвідчені кулінари.
До речі, слід зазначити дирекцію закладу: власники - Олексій Каролідіс і Самсон Моісідіс- бренд-шеф проекту - Філістор Дестемпасідіс- шеф-кухар - Валеріос Асланідіс- шеф кондитерської - Одісеас Дімітріадіс. Як бачите, головні представники закладу є корінними грузинами, тому їм можна довіряти приготування їжі цієї спрямованості.
інтер`єр
Ресторан «Молоні Лаві» оформлений в яскравих тонах. Інтер`єр приміщень закладу виконаний в білих, синіх і червоних кольорах - шикарне поєднання, чи не так?
Крім того, адміністрація проекту стверджує, що оформлення ресторану було задумано так, щоб людям, які прийшли поїсти, здавалося, що вони потрапили у велику вітальню красивого грузинського будинку, що знаходиться десь на островах. В інтер`єрі кафе використано величезну кількість натуральних матеріалів, щоб гості проекту відчували, що вони знаходяться в дещо незвичному для міста місці.
Загалом, люди описують Molon Lave (ресторан, меню якого обговоримо нижче) наступними словами: красиво, сучасно, смачно, якісно і недорого.
Меню
Як ви пам`ятаєте, в цьому кафе ви маєте можливість спробувати найрізноманітніші страви однієї кухні - грецької. До речі, закладів зі стравами даної спрямованості в Москві не так вже й багато, тому кращі з них однозначно виділяються. Ресторан грецької кухні Molon Lave має меню, яке схоже на старовинний збірник міфів Стародавньої Греції. Назви практично всіх страв дуже складно вимовляти, однак для греків вони є рідними, мають власні легенди і секрети.
Гастрономічна життя даного проекту дійсно вражає, адже в меню постійно відбуваються зміни: додаються нові страви і виключаються позиції, які зовсім не мають попиту.
Отже, основне меню даного ресторану, представлене на офіційному сайті, складається з сніданків, супів, сирів, салатів, рибних і м`ясних страв, десертів і спеціального розділу для дітей, завдяки наявності якого ви можете не хвилюватися про те, що буде їсти ваше улюблене чадо , якщо ви відвідаєте «Молоні Лаві». А зараз давайте обговоримо кілька розділів більш детально.
салати
Ресторан «Молоні Лаві» користується популярністю в столиці, тому постійно з`являються нові відгуки про роботу даного закладу. Частенько в коментарях користувачів вказані страви, які їм сподобалися. Багато гостей проекту задоволені класичних грецьким салатом «Хорьятікі», вартість якого становить 470 рублів.
У той же час ви можете спробувати «Рока» з руколи, в`ялених томатів і сиру за 450 руб., Критський салат «Дакос» за 430 руб., «Салата Ме Тіганітес Супьес» (основним інгредієнтом є каракатиці, обсмажені на сковороді) за 490 руб., «марула Ме Халумі» з сиру, томатів, апельсина і інших інгредієнтів за 480 рублів. Також обов`язково замовте «Каротосалата» з сиру і моркви з коріандром і «Паздаросалата» з буряком і бальзамічним соусом з інжиру за 320 і 210 рублів відповідно.
сніданки
Коли ви поспішаєте на роботу, не маючи часу на самостійне приготування їжі для першого і найголовнішого прийому їжі за день, ви просто змушені відвідувати кафе, адже в «Молоні Лаві» для вас все приготують не тільки швидко, але і якісно. Отже, якщо ви надумаєте відвідати даний заклад, обов`язково спробуйте омлет з печерицями та шпинатом або томатами і сиром за 270 руб.
Крім того, за ту ж суму у вас є можливість замовити яєчню «Яєчня» із зеленою квасолею і беконом, легкий рисовий пудинг з корицею, пшеничну кашу або «Геркулес» на молоці, оладки з медом, кремом або шоколадом, а також йогурт з волоськими горіхами. Всі ці страви вас приємно здивують, вже повірте!
Основна інформація
Ресторан Molon Lave працює щодня з 11 години ранку до півночі. Тут ви можете провести банкет на честь дня народження, весілля, корпоративу чи будь-якого іншого події, але попередньо це питання потрібно обговорити з адміністрацією (для цього телефонуйте за наступним номером: +7 (495) 272-00-47.
До речі, знаходиться заклад на Великій Грузинській вулиці (39-й будинок) і має безкоштовний вай-фай для відвідувачів. Найближчою станцією метро є «Білоруська», а оплатити рахунок ви можете, скориставшись своєю банківською карткою.
Відгуки
Грецький ресторан Molon Lave в Москві має в більшості випадків позитивні відгуки. За десятибальною шкалою середній показник кафе варіюється в межах 8,5-9 балів - досить висока оцінка, чи не так?
Багатьом клієнтам закладу подобається обслуговування і якість страв. Ціни теж прийнятні, адже середній рахунок складає 700-1500 рублів, що за московськими мірками не дуже дорого.
Проект має ідеальний інтер`єр, який підкреслює домашня атмосфера, в результаті чого ми отримуємо мало ні краще місце громадського харчування в столиці Росії, де можна скуштувати страви грецької кухні.