Ресторан "панорама", єкатеринбург: огляд, опис, меню та відгуки відвідувачів
Один з найкрасивіших ресторанів Єкатеринбурга розташувався в найвищій будівлі цього міста - на одному з верхніх поверхів хмарочоса &ldquo-Висоцький&rdquo-. Ресторан має символічну назву - &ldquo-Панорама&rdquo-, адже з його вікон відкривається панорама Єкатеринбурга. Місто у всій красі постає перед очима відвідувачів, мають можливість милуватися дивовижними пейзажами з висоти п`ятдесятого поверху. Сьогодні ми детально обговоримо це досить цікаве і дійсно унікальне в своєму роді заклад!
відкрита кухня
Крім чудового виду ресторан може похвалитися цілою низкою особливостей, які роблять це місце обов`язковим для відвідування, і неважливо - турист ви або корінний екатерінбуржец.
Цікаве рішення від дизайнерів даного ресторану - це відкрита кухня. Модні віяння в дизайні ресторанних приміщень дійшли до Єкатеринбурга, і тепер кожен житель цього славного міста, відвідавши &ldquo-Панораму&rdquo-, може запросто спостерігати за тим, як готується його замовлення.
концептуальне місце
ресторан &ldquo-Панорама&rdquo- (Єкатеринбург) - це концептуальне місце зі свіжими архітектурними та дизайнерськими рішеннями в інтер`єрі приміщення. Сам проект даного ресторану належить відомій холдингової компанії &ldquo-Малинівка Груп&rdquo-, яка володіє декількома популярними і модними закладами в Єкатеринбурзі.
Архітектори та дизайнери, які займалися оформленням &ldquo-Панорами&rdquo-, надихнулися будівлею хмарочоса, в якому ресторан розмістився. Небесна легкість, чистота і простота - так можна описати внутрішнє оздоблення його оздоблення. Тут переважають світлі тони, натуральні матеріали, велика кількість скла. Дивовижним чином сюди вписався камін, який грає роль бару.
З`єднання двох філософій
&ldquo-Панорама АСП&rdquo- - ресторан Єкатеринбурга, який поєднує в меню дві кухні - європейську та японську. Своєрідний симбіоз двох культур породжує нову філософію, яка відображатиме концепцію закладу, укладену в витонченості японських традицій і непорушності європейських.
Підтвердженням високої якості надаваних рестораном послуг є нагорода від TripAdvisor, яка вручається громадським закладам за відповідність прийнятим стандартам якості в сфері обслуговування.
В &ldquo-Панорамі&rdquo- проводяться різні заходи і вечірки, діють різноманітні знижки та акції, завжди є спеціальні пропозиції, пов`язані зі зміною сезонів, а значить, на кухні з`являються відповідні певної пори року продукти, які впливають на оновлення меню.
Про меню ресторану
ресторан &ldquo-Панорама&rdquo- (Єкатеринбург) меню пропонує як основне, так і дитяче. Крім того, тут є карта бізнес-ланчів, винна і барна карти і карта спеціальних пропозицій.
Бізнес-ланчі стоять в &ldquo-Панорамі&rdquo- 700 рублів, а складаються вони з чотирьох страв, які можна підібрати на власний розсуд. Пропонується суп, салат, гаряче і гарнір на вибір.
У спеціальних пропозиціях особливо виділяється екзотична риба з Індійського океану і устриці. Можна спробувати білого і червоного Хамура (600 рублів), рожеву дораду і нільського окуня (600 рублів), сибаса (350 рублів) і інших мешканців океанських глибин, яких приготують за бажанням гостя. Кухарі готові запекти будь-яку рибу, що ви вибрали (цілком або на грилі, в печі або на сковороді).
Устриць пропонується два види, їх можна замовляти поштучно або сетом з 12 штук. Одна устриця буде коштувати 500 чи 600 рублів залежно від виду, а сет - 5 500 або 6 600 рублів.
Дитяче меню
У дитяче меню входять страви, придатні для харчування дітей. Вони виготовлені з високоякісних продуктів, не містять спецій, але виконані цікаво, в стилі закладу.
Тут є, наприклад, супи з курки і з фрикадельками, другі страви - котлети з різного виду м`яса і птиці, а також спагетті, є піца і гарніри. Ну і, звичайно ж, доступний великий вибір десертів. Позиції в дитячому меню стоять в межах 150-370 рублів.
Основне меню
Ідеально підібрані позиції в меню підкреслюють стиль ресторану, демонструючи вишуканість і елітність.
Основне меню починається з суші і сашимі. Пропонується великий вибір начинок з різної риби і морепродуктів. Суші і сашимі оцінюються з точки зору того, які продукти входять до складу. Є варіанти за 150 рублів, а є й за 1900. Також можна замовити сети з суші або сашимі. Далі в меню слідують роли, які представлені найвідомішими видами - &ldquo-Каліфорнія&rdquo-, &ldquo-Темпура&rdquo- і інші. Є фірмовий рол &ldquo-Панорама&rdquo- з креветок і авокадо з соусом &ldquo-Дракон&rdquo-.
З салатів в меню присутня японський шпинат, салат з лососем або морепродуктами, олів`є за особливим рецептом, салат з камчатським крабом і інші не менш цікаві страви.
Серед холодних і гарячих закусок у Panorama A.S.P. (Ресторан в Єкатеринбурзі) завсідники рекомендують поробовать домашні грузді, каспійську оселедець, осетрову ікру, сир буррата, гёдза з м`ясом, едамаме і багато інших, що поєднують в собі тонкість смаків японської кухні і традиційність європейської.
Тут також подають різні види креветок, в тому числі приготованих на грилі. З супів є популярні японські позиції (місо-суп за різними рецептами) і відомі європейські, включаючи різні крем-супи (з гарбуза, грибів), томатні і з птиці.
Ціни в ресторані
Враховуючи що &ldquo-Панорама&rdquo- - ресторан (Єкатеринбург) в &ldquo-Висоцького&rdquo- - має одного зі своїх спрямувань японську кухню, можна не дивуватися тому факту, що в меню багато рибних страв, включаючи унікальні рецепти з дорогої риби. Але з птиці і м`яса також багато частувань. Можна знайти перепілку, курчати, медальйони з телятини і інші класичні і авторські страви.
Якщо для проведення свого дозвілля ви вибрали таке місце, як ресторан &ldquo-Панорама&rdquo- (Єкатеринбург), ціни вас можуть вразити, адже цей заклад не з бюджетних. наприклад, стейк Рибай тут буде коштувати 750 рублів, а стейк Стріплоін - 1750 рублів.
В меню також представлений великий вибір гарнірів, хліба і десертів. Винна і барна карти демонструють широкий асортимент вина та іншого алкоголю, включаючи коктейлі.
Місто з висоти пташиного польоту
Як правило, про такий заклад, як ресторан &ldquo-Панорама&rdquo- (Єкатеринбург), відгуки по більшій мірі позитивні. Це один з найкрасивіших ресторанів, адже з вікон відкривається вид на місто з висоти пташиного польоту. Загалом, тільки через одного панорамного виду варто його відвідати.
Багато гостей навіть не звертають уваги на ціни, які тут не відрізняються особливою доступністю. Всі вважають, що ресторан того варто. Людям подобається, що столи відокремлені один від одного, що дозволяє милуватися прекрасним видом з будь-якого місця в залі.
Приміщення просторе, створюється відчуття того, що вона ширяє над землею. В очікуванні замовлення можна попросити в офіціанта бінокль, щоб детально розглянути місцеві вулиці. Враження від відвідин &ldquo-Панорами&rdquo- тільки найкращі. Це дивовижне місце, яке зачаровує своєю легкістю і стилем. Кухня, за словами задоволених клієнтів, коштує витрачених грошей. Тут дуже смачно готують японські страви, а смак риби просто неповторний.
Обслуговування в ресторані &ldquo-Панорама&rdquo- на вищому рівні. Заклад тримає планку, залишаючись одним з лідерів по всьому ресторанним параметрам в Єкатеринбурзі. Страви можна взяти на винос, їх красиво упакують, смак залишиться тим же, а ви зможете насолодитися ресторанним меню будинки.
Відгуки
Що ще кажуть люди про такий заклад, як ресторан Panorama A.S.P. в Єкатеринбурзі? Відгуки дозволяють зробити висновок, що він відрізняється від багатьох закладів як своєю концепцією, так і власним досить цікавим стилем.
Зустрічається чимало коментарів про те, що ресторан обов`язково варто відвідати, так як тут не тільки неймовірно смачна кухня, а й професійне обслуговування, стильний інтер`єр, зачаровує панорамний вид з п`ятдесятого поверху.
Багато відвідувачів сходяться на думці, що ресторан - не для щоденного відвідування, тому похід в нього стає справжньою подією. Подача страв говорить про високу кухню, смак їжі підтверджує використання тільки найкращих продуктів, офіціанти дуже швидкі, ввічливі і прекрасно орієнтуються в меню і винній карті. Все просто шикарно!
Оформлення столу має власний стиль, весь посуд, прилади і серветки підібрані ідеально, щоб підтримувати загальну атмосферу закладу.
гості &ldquo-Панорами&rdquo- часто приводять сюди туристів з інших країн, щоб показати їм Єкатеринбург у всій красі. Кожен залишається задоволений і видом міста, і прекрасним рестораном, що дає таку чудову можливість огляду міста в супроводі страв високої кухні.
Багато хто приходить в захват від ресторанних десертів. Вони нагадують ласощі, які подають в кращих французьких кондитерських. Виконані з екзотичних фруктів, пелюсток троянд, натурального шоколаду, десерти стають творами мистецтва, досконалими і чудовими на смак.
Один з кращих ресторанів Єкатеринбурга
Крім того, в &ldquo-Панорамі&rdquo- дуже смачну каву, великий вибір морепродуктів і риби, подача страв в стилі високої кухні. Багато відвідувачів відзначають неймовірний смак чорної тріски. Безліч страв, які подають в &ldquo-Панорамі&rdquo-, ніде більше в Єкатеринбурзі можна спробувати, а тому не дарма ресторан заслужено є одним з кращих.
Струнка концепція закладу, продуманий стиль інтер`єру, можливість спостерігати за приготуванням страв, місто, що відкривається, як на долоні, високий рівень якості обслуговування, кухня, що наближається до високої, підбір найкращих продуктів для страв в меню - все це робить ресторан &ldquo-Панорама&rdquo- в Єкатеринбурзі гідним того, щоб приходити сюди самому і приводити своїх друзів і близьких. Ніхто не залишиться розчарованим, відвідавши це місце. Вам обов`язково сподобається!
