Ти тут

Сервіровка столу в дитячому саду: вивчаємо нюанси

Відео: Аттестационное заняття в дитячому садку

Діти вбирають в себе інформацію, як губка. Тому дуже важливо з самого народження прищеплювати їм правильні манери. Культура харчування - то, що необхідно в сучасному суспільстві. Сервіровка стола в дитячому садку має величезне значення, адже так малюкам прищеплюється порядок і основні догми, які будуть використовуватися в життя в подальшому. Про те, що потрібно знати вихователям і нянечкам в дошкільних установах, поговоримо в статті. сервіровка столу в дитячому садку

Для чого потрібно сервірувати стіл?

Багато батьків дивуються, для чого взагалі придуманий алгоритм сервірування столу в дитячому садку? Адже в молодших групах діти використовують мінімум столових приладів і посуду. Але вихователі запевняють, що це дуже важливий момент. Завдяки правильній сервіровці вирішуються такі питання:

  1. Проблеми з прийняттям їжі. Дуже часто від дитини можна почути фразу: «Не хочу і не буду». Красиво сервірований стіл пробуджує апетит.

  2. навчання основним правилами поведінки за столом. Малюк з раннього віку повинен знати, з якого боку лежить ложка і виделка.

  3. Дисципліна. Починаючи з другої молодшої групи вихователі залучають дітей до сервіруванні столу. Призначаються чергові, які відповідальні за розставляння посуду, приладів, серветок і так далі.



Правильна сервіровка столу в дитячому саду дуже важлива. Адже малюкам необхідно вчитися жити в суспільстві і дотримуватися основних правил.

Сервіруємо стіл в дошкільному закладі правильно

Схеми сервірування столу в дитячому саду визначаються для кожного конкретного дошкільного закладу. В основному вихователі дотримуються класичних правил. Виходячи з них, вилка повинна бути розташована зліва, ніж - праворуч, а ось столова ложка лежати паралельно столу.

До сніданку страви подаються тільки тоді, коли діти сідають за стіл. Робиться це для того, щоб їжа не встигла охолонути. По центру розташовується блюдце з хлібом, маслом, серветки. Багато вихователів прикрашають столи квітами. Але робити це необхідно з обережністю, щоб не викликати алергічну реакцію у малюків.



До обіду на стіл заздалегідь виставляють склянки з компотом. Всю решту їжу приносять в тарілках порційно. У молодших групах використовується тільки глибока посуд, в старших - дрібні тарілки.

Сервіровка столу в дитячому саду, фото якої представлено нижче, повинна виконуватися вихователями за загальними правилами. Бажано і батькам знати про них, щоб діти і вдома користувалися тими ж правилами і догмами. алгоритм сервірування столу в дитячому садку

Поради та рекомендації вихователям

Для того щоб діти активно брали участь в сервіровці столу, вихователям рекомендують щодня влаштовувати чергування серед дітлахів. Для цього заводять спеціальний куточок, в якому пишуть графік допомоги няньці. Дуже оригінально надягати на чергових фартушки чи інші відмітні знаки.

Вихователям необхідно лояльно ставиться до малюків, навіть якщо у них щось не виходить. Не варто на них кричати або лаяти. Вони ще малі, тому не можуть все робити правильно. Тільки ласкаве звернення і роз`яснення прищеплять їм бажання бути кращими і виконувати все вірно.

Сервіровка приладів розвиває дрібну моторику, малюк починає розуміти поняття «право» і «ліво». У старших групах вихователі дозволяють дітям самостійно накривати на стіл. сервіровка столу в дитячому садку фото

Відео: Інтегроване заняття в дитячому садку

маленькі нюанси

Сервіровка столу в дитячому саду - процес досить відповідальний і захоплюючий. Для дітей важливо, щоб посуд був яскрава, оригінальна. Дуже велика помилка вихователів - купувати дітям тарілки з різним малюнком. Через це часто розпалюються конфлікти і сварки між малюками. Краще, щоб у всіх все було однакове, навіть незважаючи на те, що психологи наполягають, що вже в дошкільному закладі дитина повинна розуміти, що він окрема особистість.

Ще одне важливе правило - наявність на столі серветок. Вони можуть бути різнокольоровими, з зображенням квітів, тварин, казкових героїв. Це тільки збільшить інтерес дітей до їжі. схеми сервірування столу в дитячому садку

Сервіровка столу в дитячому саду - обов`язкова процедура, яка повинна виконуватися день у день. Дуже важливо, щоб посуд і прилади виставлялися за одними і тими ж правилами. Якщо обрана класична європейська манера, вилка повинна знаходитися зліва, а ніж - праворуч.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення


Увага, тільки СЬОГОДНІ!