Скільки молока дає корова на добу, і від чого залежать надої

Відео: Як отримувати від корови більше молока

Людина одомашнили корову приблизно 12 тисяч років тому. Предком наших корівок вважається дикий тур, сильне, копитне тварина, з чорною, кудлатою шерстю і білою смугою уздовж спини. Їх ареалом була Європа, Азія, деякі регіони Африки. Самці турів використовувалися людьми як тяглова сила при будівництві і землепашестве, а їх самки давали молоко. Однак його вистачало лише для того, щоб прогодувати власних дитинчат. Виявивши його поживність і смак, люди навчилися видоювати Туриця.

З ходом часу їх зовнішній вигляд почав змінюватися. Особи ставали більшими, завдяки тому що їх почали краще годувати і перестали використовувати для важкої роботи. Змінилися і фізіологічні особливості коров`ячого вимені. З покоління в покоління доїння корів призводило до того, що їх вим`я «налаштувалися» на безперервне виробництво молока. У стародавні часи навряд чи хтось замислювався про те, скільки молока дає корова на добу.

Людина чимало потрудився над розведенням різних порід цього чудового тваринного. існують породи корів, пристосовані для життя в різних кліматичних умовах: у горах, в суворому північному кліматі і в степу. Вони бувають волохаті і гладкі, чорні і білі, високі і не дуже. Якою б не була корова, її основне призначення - давати молоко.

Коли у корови з`являється молоко

Як і у всіх ссавців, виробленню молока сприяє гормон пролактин, відповідно, молоко у матері з`являється після народження дитинчати. Молоко утворюється в тілі корови для того, щоб міг годуватися теля. кожне спорожнення молочної залози викликає її подальше наповнення. Як тільки видоювання припиняється, припиняється і поява молока. Середній надій молока від корови за добу в цьому випадку може різко знижуватися.

У природі саме так і відбувається. Дитинча виростає, втрачає потребу в молоці, і воно з часом пропадає. Однак людина навчилася штучно підтримувати «виробництво» молока шляхом регулярного доїння.

правильний догляд

Скільки молока дає корова на добу, багато в чому залежить і від належного догляду за нею. Це не тільки щоденний випас і доїння. І влітку, і взимку корову потрібно чистити, підмивати, підрізати копита. Влітку її можна купати повністю. Стійло також має міститися в чистоті. Не кожна корівка буде лежати на брудній підстилці. Швидше за все, в цьому випадку корівка простоїть всю ніч на ногах, а вранці дасть молока менше звичайного.

Для зручності в підлозі стійла можна пробити канавку, куди можна скидати гній. Звідти його легше зібрати і вивезти з корівника. Така канавка повинна знаходитися в стороні, протилежної від годівниці. Хлів повинен бути освітленим і не дуже великим, щоб там зберігалося тепло в зимовий час. Перед тим як залишити годувальницю на зимовий стійло, годівницю, прив`язь, підлогу в хліві та іншу «коров`ячу» начиння бажано дезінфікувати. Не можна допускати протягів.

Правильне годування молочної корови

Народна приказка говорить: «Добре годувати худобу - дорого, годувати погано - розорення». Годування худоби - найдорожчий «момент» в його змісті. У день, в залежності від фізіологічних особливостей, корівка може з`їдати до 70 кілограмів різного корму. Якщо корову недогодовувати, надої знизяться наполовину, тварина буде сильно худнути. Якість і обсяг харчування безпосередньо впливають на те, скільки молока дає корова на добу.

У пасовищний період корова в основному їсть траву. Але її раціон слід доповнювати і іншими видами кормів для поліпшення якості і кількості молока. Зимове меню корови, розрахований на одну добу, має складатися з таких продуктів:

Відео: Скільки коштує домашнє молоко на фермі в Алексине

Сіно або яра солома -7-8 кг.
Цукровий буряк, топінамбур або картопля - 10-15 кг.
Кормова морква - 2 кг.
Пшеничні висівки - 5-6 кг.
Макухи, шроти - 1-2 кг.
Харчові відходи, хліб - до 8 кг.
Сіль - 100 г.
Овес, кукурудза - до 7 кг.

Господарям важливо пам`ятати, що корова - це добре і розумна тварина. Вона відчуває, як до неї ставляться і відчуває доброту. Звичайно ж, харчування відіграє важливу роль в продуктивності тварини, але і добре ставлення помітно впливає на те, скільки молока дає корова на добу.

Надої у корів, або Скільки корівка дає молока

Молода корівка в день дає близько 9-10 літрів молока. З віком «молочність» збільшується. Свого піку вона досягає до п`ятого-шостого отелення і може досягати 12-14 літрів в день. Однак є корівки-рекордсменки, добовий удій яких досягає 20 літрів. Виходячи з цієї цифри, можна вирахувати, скільки літрів молока здатна давати одна корова в рік. У середньому цей показник коливається від 4 до 5 тисяч літрів.

Влітку, при наявності великої кількості свіжої трави, продуктивність молока збільшується, взимку вона, відповідно, стає менше.

Молочні породи корів

Оцінюючи «молочність» корови, необхідно брати до уваги її вік, якість харчування, породу, продуктивність її матері або інших родичок. Найбільш молочними породами, поширеними в нашій країні є: