Чи вигідно тримати корову на молоко: відгуки і розрахунок

Зміст корів - справа по-справжньому складне. Догляд за сільськогосподарськими тваринами цієї групи завжди забирає дуже багато часу. До того ж і власне сама технологія утримання ВРХ, на відміну, наприклад, від тих же кроликів або курей, досить складна. Для того щоб бізнес по вирощуванню корів став вигідним, фермеру потрібно дуже багато знати і вміти.

Основи утримання ВРХ

Вирощування корів включає в себе наступні основні заходи:

• годівля тварин і напування їх в стойлах-

• випас-

• заготовку сена-

• доеніе-

• розведення (парування) -

• періодичні ветеринарні огляди і профілактичні щеплення.

Кожна з цих процедур, звичайно ж, вимагає не тільки наявності певних знань, а й фінансових витрат.

Чи вигідно тримати корову: відгуки фермерів

Як вважає більшість власників присадибних господарств, утримувати ВРХ на молоко сьогодні досить-таки вигідно. Але тільки в тому випадку, якщо власник корівника з усією відповідальністю підійде до вибору породи і буде в точності дотримуватися технологію утримання тварин. Скорочення поголів`я ВРХ в Росії останнім часом, на думку багатьох фермерів, пов`язано не з тим, що подібних тварин стало невигідно вирощувати, а просто з банальною лінню наших співвітчизників. Адже утримання корови, на відміну від тих же кроликів або курей, вимагає витрат величезної кількості часу і сил. Таких тварин потрібно не тільки правильно і вчасно годувати, а й доїти не менше двох разів на добу. Також фермеру-скотарю слід знати, як правильно приймати у корови пологи, як доглядати за телятами і багато іншого.

Купують, таким чином, ВРХ для утримання лише люди, що не бояться різного роду труднощів і до того ж постійно проживають в сільській місцевості. Для таких фермерів питання про те, вигідно тримати корову в господарстві, в принципі, взагалі не варто. Витративши на догляд за ВРХ максимум зусиль, такі люди дійсно отримують непоганий прибуток. Просто ж на дачі корову, на відміну від тих же курей або кролів, тримати не тільки невигідно, але в більшості випадків навіть і зовсім неможливо.

У скільки обходиться догляд: корми

Перш ніж купувати корову, звичайно ж, потрібно зробити розрахунок майбутніх витрат на її утримання. Також варто постаратися визначити очікуваний прибуток. Зміст корів в будь-якому випадку передбачає використання:

• грубих кормів (трава і сіно) -

• концентратів (зерно і висівки) -

  Відео: Чи варто тримати в господарстві корову?

• соковитих кормів (коренеплоди, силос).

Найдорожчим видом кормів є, звичайно ж, концентрати. В середньому для однієї корови на рік потрібно близько 1 тонни ячменю. Вартість цього виду корму становить близько 8500-9000 рублів. Також фермеру необхідно буде придбати близько 500-600 кг висівок. Обійдеться їх покупка приблизно в 3000-4000 рублів. Тобто в цілому на концентровані корми доведеться затратити мінімум 11 500 р. на рік.

Багато фермерів на спеціалізованих форумах цікавляться, вигідно тримати корову, якщо купувати сіно. Подібного корми для однієї тварини звичайно потрібно в рік близько 50 тюків, вартість кожного з яких становить 80-85 рублів. Тобто витрати в даному випадку складуть мінімум 4000 р. В принципі, це трохи і покупка сіна особливого впливу на кінцевий прибуток від утримання корів в більшості випадків не робить. Але, звичайно ж, при бажанні фермер може на сіні заощадити і накосити його самостійно (якщо є де).

Соковитих кормів, згідно з технологією утримання, одній корові потрібно близько 900-1000 кг в рік. Буряк, наприклад, коштує близько 3000 р. за тонну. За таке ж кількості силосу потрібно віддати приблизно 4200-4500 рублів.

Таким чином, в цілому на рік на корми для однієї корови доводиться витрачати:

• 
  
  
  

  11 500 + 4000 + 3000 = 18 500 рублів.

І це тільки мінімальна сума.

Додаткові витрати

Крім усього іншого, утримання корови передбачає, звичайно ж, витрати і на випас. В середньому ціна послуг пастуха дорівнює 600 р. в місяць. Загальна сума за теплий період року, таким чином, складе близько 2500-3000 рублів.

До додаткових витрат на утримання корови потрібно також віднести вартість електроенергії (освітлення сараю) і палива (розвозка молока по покупцям). Все це обійдеться в середньому приблизно в 10-15 тис. р. на рік.

Таким чином, загальна сума витрат на утримання корови складе вже 18 500 + 2500 + 10 000 = 31 000 р. на рік. Виходячи насамперед з цього, і треба визначатися з тим, чи вигідно тримати корів на молоко. Звичайно ж, фермеру доведеться окупити згодом і вартість сараю, який в даному випадку повинен бути досить великим.

послуги ветеринара

Відповідь на питання про те, вигідно тримати корову в селі, залежить, крім усього іншого, і від вартості різного роду профілактичних заходів, спрямованих на попередження хвороб. Владельци невеликих присадибних господарств, що містять одну-двох корів, зазвичай платять лишь за щеплення. В цілому проведення вакцинацій в дрібних господарствах пробходітся приблизно в 5-6 тис. рублів на рік. Тобто до отриманої раніше суми витрат в 31 000 р. потрібно додати ще 5 тис. р. Таким чином, середня цифра витрат на утримання однієї корови на рік складе 36 000 р. на рік.

Витрати на злучку

Звичайно ж, в проект майбутньої ферми слід включити і цю статтю витрат. Адже якщо у корови не буде телят, молока від неї одержати не вийде. Вартість злучки корови з биком залежить в першу чергу від породистості останнього. Так, послуги чемпіона можуть обійтися і в 10-15 тис. Рублів. Але найчастіше господарі присадибних ділянок платять за злучки все ж не більше 2000 р. на рік. Тобто загальна сума витрат складе вже 38 000 р.

можливий прибуток

Отже, ми з`ясували, яку приблизно суму витрачають фермери на корми, профілактику захворювань ВРХ, парування і т. Д. Так чи вигідно утримувати корову в господарстві? Щоб відповісти на це питання, крім усього іншого, слід, звичайно ж, знати і про те, скільки власне грошей можна виручити від продажу основного продукту, виробленого на фермі подібної спеціалізації.

Високоудійних корови при правильному годуванні і дотриманні технології утримання здатні давати в середньому 3500-6000 л молока на рік. У Росії літр такого фермерського продукту в середньому коштує близько 53 рублів. Тобто з однієї корови за рік можна отримати приблизно 318 000 р. Якщо витрачено на утримання буде 38 000 р., Дохід, таким чином, складе 318 000 - 38 000 = 280 000 р. з однієї корови.

Чи можна насправді отримати 280 000 рублів прибутку

Таким чином, відповідь на питання про те, вигідно тримати корову на продаж молока, ясний. При правильному виборі породи і дотриманні технології догляду з однієї тварини можна отримати 280 000 р. доходу на рік. Однак така сума може бить виручена, на жаль, тільки за умови продажу молока безпосередньо споживачеві. Між тим знайти покупців власнику присадибної ділянки часто буває не так-то і просто. Звичайно, можна продавати молоко на ринку або ж дачникам, якщо поряд з селом є садівницьких товариств. Але не факт, що таким чином вийде реалізувати весь продукт.

У тому випадку, якщо знайти достатньої кількості покупців на молоко не вдасться, його, швидше за все, доведеться здавати на молокозавод. А прибуток при цьому знизиться, причому дуже сильно. Справа в тому, що підприємства харчової промисловості приймають молоко за ціною всього лише 12-15 рублів за літр. Тобто дохід з однієї корови в цьому випадку складе 15 х 6000 = 90 000 максимум.

Велика кількість тварин: чи вигідно?

Одну-дві корови на особистому подвір`ї містять багато сільські жителі. В принципі, справа це може бути досить прибутковим. Але багато росіян задаються питанням і про те, вигідно тримати 5 дійних корів, 10 або 20. Звичайно ж, ферма з розведення великої рогатої худоби, як і невелике присадибне господарство, може також стати підприємством досить прибутковим. Однак організація бізнесу подібної спеціалізації, зрозуміло, потребуватиме додаткових витрат. Для 5-10 корів знадобиться сарай набагато більшої площі. До того ж господарям, можливо, доведеться найняти помічника. Та й молоко в даному випадку, швидше за все, доведеться все ж здавати на завод, що сильно позначиться на прибутку. Єдиним способом вийти на споживача безпосередньо в даному випадку буде відкриття власного магазинчика. А це, звичайно ж, спричинить за собою додаткові витрати на оренду приміщення, наймання продавця та ін.

продаж телят

Відповідь на питання про те, чи вигідно утримувати корову в господарстві, залежить не тільки від того, скільки молока може давати тварина, і цін на цю продукцію. зрозуміло, власник ферми, що спеціалізується на вирощуванні ВРХ, може отримувати прибуток і від продажу приплоду. Особливо непогані доходи від реалізації теличок мають скотарі, що містять корів популярних порід з документами. Таких тварин зазвичай купують дуже охоче і до того ж за високою ціною.

Породи молочних корів

За яку ж ціну фермери продають телиць і який прибуток можна отримати від їх реалізації? найкращими породами молочних корів у російських скотарів на даний момент вважаються:

• червона степная-

• айшірская-

• голштінская-

• холмогорская.

Про те, скільки коштує телиця тієї чи іншої породи і чи вигідно утримувати корову, можна дізнатися з наведеної нижче таблиці.

Відгуки фермерів про червоної степової корові

Отже, відповідь на питання про те, чи вигідно тримати корову в приватному будинку, залежить в першу чергу від того, наскільки правильно буде обрана порода тварини. Червоний степовій ВРХ користується у російських селян цілком заслуженою популярністю. Корова цієї породи дає трохи менше молока, ніж, наприклад, та ж голштинська. Однак при цьому такий ВРХ вважається у фермерів і набагато більш витривалим і стійким до захворювань. Розлучається ця порода в основному в Краснодарському краї, на Алтаї, на Південному Уралі і в Казахстані. На сьогоднішній день це, мабуть, найпоширеніший різновид ВРХ на півдні Росії.

Середньорічні надої ВРХ цієї породи становлять 3500-4000 л. Тобто при вартості молока в 53 рубля за літр з однієї червоної степової корови можна отримати до 212 000 р. доходу на рік.

Відгуки про айширської ВРХ і можлива прибуток

Цю породу багато фермерів називають справжньою перлиною молочного напряму. Крім високих надоїв, до переваг айширської корів багато фермерів відносять гармонійне статура, легку адаптацію до будь-яких кліматичних умов, міцне здоров`я і невибагливість у змісті. Недоліком ВРХ цієї породи вважається лише кілька агресивний і важкий характер.

Звичайно ж, багато фермерів задаються питанням про те, чи вигідно тримати корів айширської породи в селі або на фермі. За один рік від одного такого тваринного отримують до 4000-5000 літрів молока. Таким чином, фермер, який містить корів цієї породи, може виручити 53 х 5000 = 265 000 р. / Рік. Що, звичайно ж, буде, швидше за все, вигідно.

голштинские корови

Від ВРХ цієї породи можна отримати більше молока, ніж від будь-якої іншої. Саме голштинська корова користується найбільшою популярністю у фермерів Європи, Ізраїлю та США. З недавніх пір вона набула широкого поширення і в Росії. Вітчизняні фермери хвалять цю породу не тільки за високі надої, а й за відносну невибагливість. При дотриманні технології утримання від однієї такої корови можна отримати до 7.5 тис. Літрів молока на рік. Таким чином, дохід від утримання голштінок зазвичай становить 53 х 7500 = 397 500 р.

Думка фермерів про холмогорської ВРХ

Багато власників господарств цікавляться, чи вигідно тримати корів на молоко саме цієї породи. Холмогорский ВРХ розлучаються у нас в країні з давніх-давен, і по невибагливості він нічим не поступається популярної червоної степової різновиди. До основних переваг цих корів фермери, крім усього іншого, відносять легкість акліматизації, витривалість, стійкість до захворювань і високі надої. Від однієї холмогорской особини в рік можна отримати до 3300-4000 літрів молока на рік.

Чи вигідно тримати корову: плюси і мінуси покупки

Висновок з усього вищевикладеного можна зробити тільки один. Прибуток фермеру утримання ВРХ при правильному підході до справи дійсно може принести відносно непогану. Найбільший дохід скотарі отримують при наявності прямих покупців молока. Якщо вони є, фермеру обов`язково варто придбати 1-2 або навіть 3 корови. При утриманні стада в 4-10 і більше голів, молоко, швидше за все, доведеться здавати на підприємство по досить-таки низькою ціною. У цьому випадку наявність прибутку і її розміри будуть залежати насамперед від того, наскільки правильно буде організована власне ферма.