Як вибрати хороший ящик для овочів
Не настільки важливо, купуєте ви овочі в магазині, на ринку або вирощуєте їх на власній земельній ділянці, в будь-якому випадку їх необхідно правильно зберігати протягом зимового періоду. Традиційно для цього їх поміщають в ящики і опускають в підвал, ставлять на балкон або в прохолодне приміщення. Таке зберігання дозволяє зберегти покупку або урожай з найменшими втратами. Який же він - правильний ящик для овочів? Ця тара зазвичай виготовляється з пластмаси, металу або деревини. Розглянемо їх недоліки та переваги.
дерев`яні вироби
Дерев`яний ящик для овочів визнаний більшістю людей як найпростіший і зручний варіант, оскільки не потребує будь-якого спеціального догляду, має малу вагу, довго служить, легко ремонтується і утилізується. Та й зберігається в ньому все чудово. До недоліків можна віднести той момент, що дерев`яна тара погано очищається, а це може призвести до утворення в ній цвілі і грибків. Однак цього досить просто уникнути, досить покрити деревину будь-якою фарбою, і мити ящик буде простіше простого. До того ж такі контейнери можна не тільки купити, але і зробити самому, якщо не з підручного, то з дуже недорогого сировини.
пластикові варіанти
Пластмасовий ящик для овочів теж легкий, добре обробляється, однак неякісний матеріал може швидко лопнути або зламатися. Саме тому слід купувати таку тару у перевірених виробників. Якщо ж вам вдалося придбати якісний виріб, то воно буде стійко переносити коливання температур, механічні дії, збереже первозданний вигляд довгі роки.
Відео: Стелаж з дерев`яними ящиками для зберігання овочів на дачі
Металеві вироби
Мабуть, найбільш непопулярний варіант - це залізний ящик для овочів. Така тара важка, в ній овочі в холодному приміщенні промерзають, метал піддається іржі, та й відремонтувати її самостійно буде не особливо просто. І хоча їхня вартість не надто висока, у таких ящиків мало шанувальників.
Підводячи підсумки цього короткого огляду, можна зрозуміти, що найкращим варіантом поки залишається ящик дерев`яний для овочів і фруктів, які вам потрібно зберегти протягом деякого часу. Зрозуміло, ще бувають картонні, пінопластові та інші контейнери, однак через свою одноразовости вони не можуть претендувати на широке застосування. До того ж овочі в них зберігаються не дуже добре: гниють, промерзають.
Якщо у вас немає підвалу, морози вам не страшні
Зазвичай щасливі власники підвалів особливих проблем з довгим зберіганням моркви і картоплі не відчувають, а ось тим, хто живе в квартирі, доводиться несолодко. У житловому приміщенні занадто сухо і тепло, а на лоджії умови нестабільні. Який же їм вибрати ящик? На балконі для овочів найоптимальнішим варіантом стане термоконтейнер.
Відео: Картопля на зиму. Що впливає на збереження?
Це конструкція з двох коробів, які вставлені один в один, оснащена Термостабілізатори. Такий ящик має кришку і надійно зберігає будь-які овочі, незалежно від температури на вулиці. Можна придбати готову модель або зробити такий контейнер самостійно.
