Японська чайна церемонія
Японська чайна церемонія є спільне чаювання в особливій, ритуальної формі. Вона зародилася в цій країні ще в середньовіччя. Спочатку їй відводилася роль в процесі медитації ченців-буддистів, а сьогодні це невід`ємний елемент культури місцевих жителів.
Відео: Японська Чайна Церемонія 4k UltraHD
Завезений з материка чай став вживатися в цій країні з VII-VIII ст. н.е. З поширенням дзен-буддизму вживати його стали повсюдно. Згодом одним ченцем була написана книга про користь чаю, його прийняли до двору сьогуна Мінамото-но Санетомо. Цей напій поступово зайняв гідне місце серед самураїв, аристократів, заходи з нагоди проведення «чайних турнірів» збирали велику кількість учасників.
Японська чайна церемонія проходила з дегустацією великої кількості сортів напою, за його смаку визначали місце зростання цього унікального чагарнику. Традиція від знаті поступово перейшла і до простого люду, проте вона не була настільки помпезною і урочистою, а являла собою просте збори для спільного чаювання і неквапливих розмов.
В основі японська чайна церемонія містить китайську сунскую чайну традицію, яка була закладена ченцями приблизно в 1236-1308 роках. У цей період навчалися мистецтву приготування запашного напою і перші майстри. Японська чайна церемонія в такому вигляді, як ми її знаємо, сформувалася пізніше, в 1481 році, завдяки Мурату дзюку. Вона увійшла в традицію у правителів і перейшла поступово до їх підданим.
Основу її становила ідея «вабі» або прагнення до природності і простоті. Вона стала протилежністю більш пишних і розкішних «чайних турнірів», що проводяться самураями. Чайна церемонія в Японії об`єднала в собі 4 основних принципи: гармонію - ва, чистоту - Сей, шанобливість - Кей, спокій, тишу - Секі.
Надалі традиції, пов`язані з чаюванням тільки розвивалися. У 1502-1555 рр. стали використовувати для їх проведення спеціальні чайні будиночки, або «тясицу». Щоб вони відповідали принципу гармонії (ва), їх стали будувати в стилі селянських будиночків з солом`яними дахами. Чайна церемонія в Японії з цього періоду стала відбуватися з використанням керамічного посуду.
Відео: JAPAN. ЧАЙНА ЦЕРЕМОНІЯ ЯПОНІЯ. ТОКІО
Трохи пізніше близько такого будиночка стали створювати сад з кам`яними доріжками (родзи), який носив назву «тянива». В цей же час сформувався і етикет церемонії, була визначена послідовність дій осіб, які беруть участь, а також теми бесід, що ведуться за чаюванням. Все навколо мало створювати атмосферу спокою, можливість відійти від турбот, наближаючись до краси і істині.
Ці нововведення додали ще один принцип під назвою «сабі». Він мав на увазі присутність прихованої краси, що не впадає в очі, яка повинна була бути в простих речах, спокійних тонах і фарбах, тихих звуках. По суті, відбувалася ціла міні-спектакль, він розглядався як форма духовної практики, а всі дії, деталі і предмети мали свій символічний сенс.
Відео: Японська чайна церемонія
Загадкова і цікава країна Японія! Традиції цього держави складалися століттями. Відома нам чайна церемонія за час свого існування набула кілька різновидів. Серед них виділяють шість основних: нічну - при луне- зі сходом сонця - з 3.00 до 6.00 ранку-ранкову - в жарку погоду- післяобідню - близько 13.00 вечірню - після 18.00- спеціальну - в особливих випадках.
До чого ж повна чарівності і самобутності Японія! Традиції її, як і вона сама, іноді здаються неймовірними. Тут все незвичайне все: гейші, спектаклі Кабукі, навіть традиційний японський побут дуже незвичним здається при першому знайомстві. Цікаво, що зовні все виглядає трохи бутафорським, але при цьому залишається справжнім. Японці - дійсно дивовижні люди, вони поклоняються красі природи, живуть в повній з нею гармонії і з повагою ставляться до її величі.