Солі вугільної кислоти. Застосування солей вугільної кислоти
Неорганічні кислоти мають дуже важливе значення в хімічній промисловості. Адже вони є сировиною для багатьох синтезів, каталізують процеси, діють як водовіднімаючих кошти при дегідратації та інше.
Однак ще більш цінні їхні солі - продукти заміщення водню на метал в складі їх молекул. Вугільна кислота в цьому відношенні є особливою. Адже сама по собі вона практично не існує, на повітрі відразу розпадаючись на вуглекислий газ і воду. Зате вугільна кислота утворює солі, які відомі людині з давніх часів. Вони користуються великою популярністю в багатьох галузях виробництва і діяльності. Їх і розглянемо.
Солі вугільної кислоти: класифікація
По-перше, відразу варто зазначити, що називатися розглядаються речовини можуть по-різному. Так уже повелося, що всі назви прижилися і використовуються досі, як історично склались чи тривіальні, так і дані щодо раціональної номенклатурі. Отже, солі вугільної кислоти, називаються вони так:
- карбонати;
- бікарбонати;
- вуглекислі;
- двовуглекислі;
- гідрокарбонати.
Ну і звичайно, у кожної є ще своє простонародне назва, яке є індивідуальним.
У наведених назвах відразу відображена і класифікація розглянутих з`єднань. Так як кислота двухосновная, то і солі вона формує двох видів:
- середні;
- кислі.
До назви останніх додаються приставки гідро- або бі-. Практично кожна сіль лужного або щелочноземельного металу - це практично важлива сполука, яке потрібно людям в господарської діяльності.
Відео: Властивості вугільної кислоти
Історія відкриття і використання
З найдавніших часів людям відомі солі вугільної кислоти. Адже ще в Стародавньому Єгипті здійснювали будівництво за допомогою гіпсу, алебастру, використовували вапняк і мармур.
У працях Плінія Старшого згадується технологічний процес отримання вапна випалюванням вапняку. Знамените диво світу - піраміди - споруджувалися з використанням гіпсу і матеріалів, з нього отриманих. Із золи рослин отримували поташ і використовували його для прання білизни, а потім і в миловарінні.
Тобто використовувати продукти, які дає природа, люди вміли практично завжди. Однак те, що це солі вугільної кислоти, яке вони мають будову, як можна синтезувати їх штучно, і які інші їх характеристики, стало відомо набагато пізніше, вже в XVII-XVIII століттях.
Сьогодні також широке застосування знаходять багато карбонати лужних і лужноземельних металів, деякі з них приймають важливу участь в процесах циркуляції підземних вод.
Родовища в природі
За процентним співвідношенням розглядаються мінерали займають приблизно 5% від всієї маси земної кори. Вони утворюються в основному зовні, формуючи гірські породи. Також багато солей формується гідротермальних шляхом.
Мікроорганізми, молюски та інші тварини і рослини сприяють утворенню карбонатів біохімічним шляхом. Часто солі вугільної кислоти зустрічаються в складі руд, супроводжуючи їх шляхом формування асоціатів.
Найвідоміші мінерали і гірські породи цих сполук:
- кальцит;
- доломіт;
- крейда;
- мармур;
- вапняк;
- гіпс;
- магнезит;
- сидерит;
- малахіт.
Способи отримання і застосування
Солі вугільної кислоти називаються карбонати (якщо мова йде про середні варіаціях). Це означає, що в їх склад обов`язково входить карбонат-іон, формула якого CO32. Для завершення повного виду саме солі не вистачає лише катіона металу і індексів, що відображають кількісний склад з`єднання. Це використовується в лабораторних способах отримання цих речовин.
Відео: Азотна кислота + сіль = золото
Адже крім видобутку з природних джерел, вуглекислі солі можна синтезувати і по реакціях обміну, з`єднання і заміщення. Однак практичної значущості такі способи не мають, так як вихід продукту занадто малий і енерговитрат.
Де ж здійснюється застосування солей вугільної кислоти, в яких областях? Для кожної з них це індивідуально, але в загальному можна позначити кілька основних галузей.
- Будівельна справа.
- Хімічна промисловість.
- Виробництво скла.
- Миловаріння.
- Синтез паперу.
- Харчова промисловість.
- Виготовлення миючих засобів.
- Карбонати кальцію - джерело іонів металу в організмі живих істот.
Розглянемо конкретно кілька прикладів карбонатів, їх склад і значення.
Відео: Отримання гелю кремнієвої кислоти
Карбонат кальцію
Як вже було зазначено вище, дана речовина - джерело іонів кальцію Са2+ в організмі людини. А це дуже важливо. Адже вони беруть участь у підтримці сталості буферної системи крові, входять до складу кісток, нігтів, волосся, зміцнюють зубну емаль.
При нестачі кальцію розвиваються різні захворювання, в тому числі і такі небезпечні, як серцева недостатність, остеопороз, патологічні зміни в кришталику очного яблука та інші.
Крім цього, карбонат кальцію також застосовується в будівельній справі. Адже його різновиди - це:
- крейда;
- мармур;
- вапняк.
Родовища даної солі досить багаті, щоб людина не відчував дефіциту в ній. Часто вона продається в очищеному вигляді в формі таблеток, як на фото нижче. Правда, щоб кальцій засвоювався досить добре, потрібна присутність вітаміну Д.
Вуглекислий натрій
Солі вугільної кислоти - карбонати - мають важливе значення і в побутовому господарстві людини. так, карбонат натрію, або вуглекислий натрій, в простолюдді має назву сода. Однак це не те речовина, яке є важливою частиною при приготуванні різних страв. Ні, ця сіль використовується в господарських цілях для чищення побутових поверхонь виробів: ванн, раковин, посуду та інших. Вона більш відома як кальцинована або білизняний сода, її ж використовують в скляному виробництві, миловарінні.
Формула даного з`єднання Na2CO3* 10H2O. Це середня водна сіль, що відноситься до Кристалогідрат. У природі зустрічається у вигляді мінералів і в складі гірських порід. приклади:
- трону;
- накхоліт;
- термонатрит.
Часто виділяється з морських водоростей, їх золи. Саме цей спосіб використовували в давнину, щоб отримати сировину для виробництва мила або просто випрати білизну. Самим же багатим рослиною, що містить дану сіль, є солянка содоносная. Її зола максимально прийнятна для отримання карбонату натрію.
поташ
Формула солі вугільної кислоти, що має таку назву, - K2CO3. Це білий дрібнокристалічний гігроскопічний порошок. Середня безводна сіль, яка має дуже хорошу розчинність. Дане з`єднання також відомо людям вже давно, і знаходить воно широке застосування сьогодні. Синоніми назви:
- карбонат калію;
- поташ;
- вуглекислий калій.
Основні галузі використання наступні.
- В якості реагенту при процесах виробництва рідкого мила.
- Для синтезу кришталю і оптичного скла, тугоплавкого скла.
- Для фарбування тканин.
- Як добриво для сільськогосподарських культур.
- У будівельній справі - для зниження температури замерзання будівельних сумішей.
- У фотосправі.
Основний промисловий спосіб отримання даної солі - електроліз хлориду кальцію. При цьому формується гідроксид, який взаємодіє з діоксидом вуглецю і утворює поташ. Природна сировина - це зола злаків і водоростей, в яких його міститься багато.
Питна сода
кислі солі вугільної кислоти мають не менш важливе значення, ніж середні. Так, наприклад, бікарбонат натрію, формула якого NaHCO3. Інша його назва, більш відоме для всіх - питна сода. Зовні це білий дрібнодисперсний порошок, який дуже добре розчинний у воді. З`єднання при нагріванні нестійкий, відразу розкладається на вуглекислий газ, воду і середню сіль. Це дозволяє використовувати питну соду в якості буфера у внутрішньому середовищі живих організмів.
Також існує ще кілька областей застосування даного з`єднання:
- харчова (особливо кондитерська) промисловість;
- медицина (для обробки опіків кислотами);
- в хімічних синтезах при отриманні пластмас, барвників, пінопластів, товарів побутової хімії;
- в легкій і текстильній промисловості (дублення шкіри, обробка шовкових тканин та інше);
- використовується при виготовленні газованих напоїв і різних кулінарних страв;
- бикарбонатом натрію заправляють вогнегасники.
гідрокарбонат кальцію
Ця кисла сіль вугільної кислоти - важлива частина в циркуляції підземних вод. Дане з`єднання забезпечує формування тимчасової жорсткості води, усувається кип`ятінням. При цьому саме бікарбонат кальцію сприяє масових переміщень карбонатів в природі, тобто здійснює їх кругообіг. Формула цього з`єднання - Ca (HCO3)2.