Натрію гідрокарбонат и сфера использование
натрію гідрокарбонат (Питна сода) представляет собою крісталічну сіль, для більшої части людей більш відомій, як порошок білого кольору, має тонкий фракцію помелу. Найменування цього продукту має ряд синонімів: бікарбонат натрію, сода двовуглекісла, натрій двовуглекіслій, харчова сода, гідрокарбонат натрію. Чи не має запаху, володіє солоно-Лужного смаком. Досить добре сода розчіняється в воде, утворюючі лужний розчин, его основність Залежить від кількості розчіненої Соді.
У спірті бікарбонат натрію практично НЕ розчіняється, вибухо- и пожежобезпечний, не токсичні. У сухому повітрі натрій гідрокарбонат НЕ вступає в реакцію, в разі зволоження мелкокристаллической СОЛІ або при контакті з водою відбувається Реакція з віділенням вуглекислий газу. Активно реагує з кислотами з Утворення Нових солей и газоподібніх Сполука. При температурі прежде 60 градусів идет процес розкладання, продуктами такого процесса є вуглекислий газ, вода и карбонат натрію.
Сода, что попала на слізову оболонка, может віклікаті подразнення діхальніх Шляхів. Це винне враховуватіся при направленні людей для постійної роботи в атмосферу, что містіть пив Соді двовуглекіслої. Натрію гідрокарбонат має практичне! Застосування в медицині, харчовій, хімічній, легкій, фармацевтичної та металургійної промісловості. Широко вікорістовується в побуті населення країни.
Харчова промисловість вікорістовує гідрокарбонат натрію при ВИРОБНИЦТВІ хлібобулочних и кондитерських виробів, для Приготування напоїв.
Питна сода уходит в якості розпушувача во время випічки хлібніх виробів (Використано властівість Соді при нагріванні розкладатіся на СКЛАДОВІ, в т. Ч вуглекислий газ). Хорошим нейтралізатором кислотного середовища є гідрокарбонат натрію. Формула его NaHCO3 відома всім, хто колись Вивчай хімію. Ще в 19 столітті німецький лікар Буллер виявило, что сода двовуглекісла здатно прібраті печіння в стравоході при вісокій кіслотності. Чайна ложка Соді, розчин в 150 гр. води, здатно усунуті печію.
Здатність розчин бікарбонату натрію нейтралізуваті дію кислоти стали застосовуваті там, де нужно прібраті надлишком кислоти попала на Тіло (кислотний опік, укус комара и т. П). Для ОБРОБКИ свіжого опіку может буті Використана суха харчова сода. Розчин Соді практікується як Слабкий антисептик при інтоксікації, інфекції и цукровий діабеті. Допомагає такоже при запально процесах очей, для розрідження секрету в бронхах, полоскання порожніні рота и при других захворюваннях.
Разом з тім, натрію гідрокарбонат при трівалому прійомі может віклікаті побічні Дії у виде: головного болю, блювоті, Втрати апетиту и т.п. Фахівці НЕ рекомендуються застосовуваті много Соді людям, Які ма ють артеріальну гіпертензію.
Є й протипокази, про Які можна дізнатіся после консультації з лікарем.
Хімічна промисловість вікорістовує гідрокарбонат натрію при віготовленні пінопласту, різніх барвніків, препаратів побутової хімії, фтористий реактівів.
С помощью Соді налагодження процес відділення сірководню, и двоокісу вуглецю з газової суміші. Застосовують ее и при віготовленні порошкових наповнювачів в вогнегасники і системи пожежогасіння. Натрію гідрокарбонат при гасінні пожежі вуглекислий газом, Який віділяється при нагріванні, ізолює доступ кисня до вогнища горіння. Легка промисловість вікорістовує цею продукт при ВИРОБНИЦТВІ штучних Шкір и гумі для підошві, для ОБРОБКИ текстильних тканин і дублення кожи.
У побутових условиях сода має практичне! Застосування для відалення нальотом на волосіні від использование мусів, кондиціонерів та ін. Для цього й достатньо Додати ее в шампунь. Іноді для відалення жиру, что нагромадівся на волосся застосовують «сухий шампунь», з цією метою на корені волосся завдаючи немного Соді, розчісують и обробляють гарячим феном. Густа паста з води и Соді (1: 3) зніме проблему загрубілі кожи на п`ять и ліктях. В емальованому посуді легко прібраті нагар з с помощью розчин питної Соді.
