Базілік.виращіваніе з насіння на подонніке в домашніх умовах

Відео: Город на підвіконні! Садимо шпинат, базилік, листовий салат, перець, томати.са

Зелень і пряно-ароматичні трави досить часто використовуються в кулінарії. Кожній рослині відповідає певний аромат і смак.

Відео: Як виростити базилік в домашніх умовах. Свіжа зелень на підвіконні.

Базилік - пряно-ароматична культура, відома з давніх часів. Родом ця рослина з Південної Азії. До теперішнього часу дикорослі родичі базиліка зустрічаються на території Південної Америки, Ірані, Африці і Китаї. Рецепти його використання прийшли до нас з далекого минулого. Широко застосовується базилік не тільки в кулінарії, але і медицині. Про те, чим корисний базилік, відомо давно. Народні лікарі та лікарі з нього готували всілякі відвари. Використовували для лікування різних захворювань. Він знайшов широке застосування в кулінарії.

Незважаючи на те, що базилік - досить теплолюбна рослина, його дуже часто можна зустріти на садових і городніх ділянках. Який садівник відмовить собі в задоволенні виростити красиву і ароматну пряну траву? Дуже зручно мати її під рукою. Адже буде затребуваний для приготування всіляких страв і домашніх заготовок саме базилік.

Вирощування з насіння цієї культури в умовах відкритого грунту можливо тільки в південних районах. У решті регіонів з менш теплим кліматом краще вирощувати базилік розсадним способом. Його вирощують в стаціонарних теплицях або в невеликих ящиках і горщиках в кімнатних умовах. Насіння культури висівають ранньою весною. Догляд за розсадою такий же, як і за іншими овочевими культурами. Їй потрібно помірний полив і підгодівлі добривами.

У відкритий грунт на постійне місце її висаджують в кінці травня. Вибираючи ділянку для посадки пряної зелені, зверніть увагу на родючість і структуру ґрунту. Гарне дренування і достатню кількість добрив - основна вимога до ділянки, на якому будуть висаджувати базилік. Розсаджені рослини добре зволожують. Для того щоб посадки уберегти від весняних заморозків, їх накривають покривним матеріалом або плівкою.

Відео: Як виростити базилік на підвіконні? Як виростити базилік в домашніх умовах

Догляд за базиліком простий. Рослини регулярно зволожують, видаляють бур`яни, розпушують ґрунт і підгодовують добривами. Але ось літо закінчується. І, звичайно, кожна господиня хоче продовжити використання ароматної прянощі. Для цього можна кущики базиліка пересадити в горщики або ящики. Розмістивши рослини на кухні, можна використовувати їх всю зиму.

Якщо немає саду або городньої ділянки - це не біда. Необхідну зелень і пряні трави можна вирощувати в умовах міської квартири. На підвіконні можна посадити не тільки кріп і петрушку, але і базилік. Вирощування з насіння можливо протягом усього року. Але найкращим часом для посіву насіння в горщики вважається весна. Базилік на підвіконні прекрасно росте. Дотримуючись нехитрих правил, в будинку на кухонному віконці круглий рік буде пахнути чудове рослина. Що ж необхідно робити, щоб виростити базилік?

Відео: Як виростити м`яту на підвіконні

Вирощування з насіння в домашніх умовах кілька збільшує термін отримання врожаю. Однак це найкращий спосіб для вирощування пряної зелені в умовах квартири. У горщиках розміщують по одному або два рослини. Вони прекрасно будуть почувати себе на добре освітлених місцях. Полив повинен бути помірним. Виконуючи не надто хитрі правила, можна буде в міській квартирі цілий рік мати базилік. Вирощування з насіння можна замінити не менш ефективним способом - розмноженням відростків.