Порода качок - яку вибрати?

В останні роки розвиток сільськогосподарського бізнесу в нашій країні стало набирати неабиякі обертів. Одним з найбільш вигідних і перспективних його напрямів без перебільшення можна назвати розведення домашніх качок. Причин для цього можна виділити відразу декілька: швидке зростання птиці (вже після досягнення всього лише двомісячного віку вага однієї качки може доходити до двох кілограмів), невибагливість у виборі корму, а також необтяжливий догляд.
Яку породу вибрати

Відео: Придбання курей несучок і бройлерних качок. Заробити на селі. // Олег Короп

Однак даний вид підприємництва теж має свої нюанси. Перш за все, необхідно визначитися з його метою - отримання м`яса чи яєць - а також з тим, яка порода качок найкраще підійде для цього. Кращими м`ясними породами вважаються пекінські і мускусні качки. А індійський бігун стане відмінною несучкою.

Інкубатор або квочка?

Відео: Як вибрати пару для мускусних качок

Починати краще з покупки каченят, а вже у міру розвитку бізнесу подумати, кому довірити процес розведення - придбаному інкубатору або ж виділити одну птицю для висиджування яєць. Тримати каченят (особливо в перші кілька тижнів життя) необхідно обов`язково в теплі, потім температуру можна потроху знижувати. Приміщення необхідно добре провітрювати, уникаючи при цьому протягів. Найкраще для утримання маленьких качечок використовувати контейнери або коробки, на дні яких викладений товстий шар тирси або соломи.
Родоначальники домашньої птиці

Найчастіше фахівці сходяться на думці, що попередниками домашніх є дикі качки: породи цих птахів багато в чому перегукуються з основними параметрами з тими, які зазвичай містяться в домашніх умовах. Вважається, що переважна більшість розводяться в сільському господарстві птахів сімейства качиних походить від підвиду диких крижневих. Всі відомі на сьогоднішній момент різновиди можна поділити на три групи в залежності від того виду продукту, для отримання якого їх розводять: яєчні, м`ясні та м`ясо-яєчні. порода качок хакі родом з Великобританії. Вона є універсальною, оскільки і м`яса, і яєць дає вдосталь. Її вага досягає 3 кілограмів (качури) і 2,5 кілограмів (качки).

Відео: Живий будинок. Качки і гуси. ази розведення

Породи домашніх качок

Однією з найпоширеніших качиних порід вважається пекінська, яка також має прекрасні показники по яйцекладки (до 120 яєць на рік) і видобутку м`яса. Пекінська порода качок декілька більше, ніж хакі: вага селезня може доходити до чотирьох кілограмів, самки - до трьох з половиною.

Сіру українську качку швидше можна віднести до несучок, оскільки вона має високу продуктивність по яйцекладки - близько 120 штук щорічно. Розміри і вага у неї не найвидатніші: до 3,5 кг у селезнів і до 3 кг у самок. Така порода качок, як чорна білогруда, є однією з найбільш невибагливих і простих в утриманні на сьогоднішній день. Її пташенята мають вагу до 2,5 кілограмів вже в двомісячному віці. М`ясо у цієї породи значно смачніше, ніж у інших. Дуже велику схожість з дикими птахами мають качки породи, виведеної в Руані, яка відноситься виключно до м`ясних. За вагою і іншим показникам вона наближається до пекінської породи.