Дорпер - порода овець. Опис, характеристика і особливості змісту
Відео: Племінна робота зі створення Катумской породи овець. Молодняк баранів. Фермерське господарство "Катуми"
Вівці - одна з найбільш популярних у зарубіжних і вітчизняних фермерів різновидів сільськогосподарських тварин. Породи баранів за століття і тисячоліття були виведені найрізноманітніші. За кордоном останнім часом величезну популярність отримали дорпер - високопродуктивні, невибагливі до кормів і при цьому дуже витривалі тварини.
Трохи історії
Дорпер - порода овець, виведена в 1930 р в пустелях Південної Африки. Батьківськими для неї селекціонерами були обрані Дорсет і перські вівці. Обидві ці різновиди відрізняються високою продуктивністю і невибагливістю. Від Дорсет дорпер успадкували здатність до частого ягнения, а від перської овечки - "лисуватий" і незвичайне забарвлення. Першими переваги цієї південноафриканської породи оцінили фермери Австралії. Пізніше дорпер почали вивозитися до Великобританії і США. Деякий час назад з`явилися ці овечки і у нас в Росії, правда, поки в невеликих кількостях.
Відео: курдючний порода овець
Загальний опис
Дорпер - порода овець дуже красива. Однією з відмінних рис цих баранчиків є незвичайний контрастний забарвлення. Голова у дорпер чорна, а тіло біле. Тому виглядають ці овечки набагато ефектніше більшості інших різновидів. Ще одним основною ознакою породи є відсутність шерсті. У деяких особин вона є, але дуже негуста і коротка. Дізнатися цю породу, крім усього іншого, можна ще й по Комолов. Рогов у баранчиків-дорпер немає.
Основні переваги породи
Відсутність вовни є одночасно гідністю і недоліком дорпер. З одного боку, фермер має можливість заощадити на проведенні такої процедури, як стрижка овець. З іншого - розводити цих тварин можна тільки на м`ясо. Але в будь-якому випадку в змісті і розведенні дорпер - овечки дуже вигідні. Адже через появу великої кількості синтетичних матеріалів шерсть сьогодні не користується таким величезним попитом, як колись. При цьому м`ясо - продукт на ринку незмінно популярний. У дорпер ж воно дуже смачне і не має характерного запаху.
До плюсів цієї породи відносять також:
Скоростиглість. Матки дорпер досягають статевої зрілості вже в 6-7 місячному віці. Баранців ж можна використовувати в якості виробників з 5 міс.
Швидке збільшення поголів`я стада. Окот овець цієї породи за умови хорошого годування відбувається двічі на рік. При цьому по одному дитинчаті матки практично ніколи не приносять. Найчастіше в посліді два-три ягняти. Іноді матки народжують і по 4-5 дитинчат.
Витривалість. Оскільки виводилася ця порода для місцевості з дуже важкими кліматичними умовами, розводити її можна практично в будь-яких регіонах земної кулі. Для Росії ця порода підходить просто ідеально, тому що не боїться літньої спеки і зимових морозів.
Невибагливість у їжі. Відсутність в околицях ферми багатих пасовищ абсолютно ніяк не впливає на розвиток і набір ваги цими овечками. якщо паші немає, дорпер спокійно переходять на палую листя або просто починають об`їдати чагарники і дерева приблизно так само, як це роблять кози.
показники продуктивності
Дорпер - порода овець дуже скоростигла і швидко набирає вагу. Це, звичайно ж, також можна віднести до її переваг. Народжуються дорпер дуже маленькими. Адже, як уже згадувалося, в посліді зазвичай не один, а двоє чи більше малюків. Вага новонародженого ягняти складає в середньому всього 3-3,5 кг. Однак в подальшому малюки починають набирати масу тіла з рекордною швидкістю - майже по півкілограма на добу. У дорослому стані вага овечок дорпер може сягати приблизно 50, баранів - 90 кг. Це насправді дуже хороші показники. Кращі вівці цієї породи іноді досягають ваги і в 75 кг. У баранів-рекордсменів цей показник часто доходить до 140-150 кг.
особливості розведення
Стрижка овець цієї породи - процедура зайва. До того ж дорпер дуже невибагливі. Однак витратитися і створити цим овечок комфортні умови існування фермеру, звичайно ж, доведеться. Влітку дорпер більший час доби проводять на пасовищі. Для зимівлі тварин облаштовують просторе, світле, добре провітрюється. Всередині його ділять на групові стійла. На одну особину в приміщенні повинно припадати 1,5-3 м2 площі. Для маток з ягнятами огороджують окремі стійла (2,5 м2 на овечку і 0,7 - на дитинча). Крім усього іншого, в кошарі рекомендується облаштувати обігрів і вентиляцію. Всі щілини в стінах, вікнах і дверях слід закрити. Як і всі м`ясні вівці, дорпер чутливі до протягів.
У стійлах розміщують годівниці та поїлки, збиті в вигляді довгих корит. Розміри їх повинні бути такими, щоб вівці під час прийому їжі не штовхалися.
годування
Пасти дорпер можна на будь-яких пасовищах, як природних, так і штучно засіяних. До якості кормів, на відміну від представників більшості інших порід, ці м`ясні вівці невибагливі. Але для отримання кращого результату найкраще, звичайно ж, пасти цих овечок на різнотрав`я і додатково давати їм концентрати і коренеплоди. Це забезпечить швидкий набір ваги і максимальну плодючість.
Взимку овець-дорпер годують 3-4 рази на день. Основу раціону в цей період повинні становити грубі корми - сіно і солома. Крім цього, тваринам можна давати силос, коренеплоди, висівки, зерно.
Воду в стійла до овечок бажано ставити злегка підсолену або з розчиненими в ній мінеральними добавками. На одну особину в день має припадати 6-7 літрів. У зимовий період воду бажано підігрівати.
Для поповнення в організмі тварин мінеральних речовин в стійлах розкладають кусковую сіль. Також в корми варто додавати різного роду вітамінні суміші. Зрозуміло, не можна давати овечок пліснявий зерно або підгнилі коренеплоди. Свіжої повинна бути і призначена для напування вода.
розмноження
Оскільки дитинчата-дорпер з`являються на світ дуже маленькими, окот овець цієї породи зазвичай проходять без ускладнень і швидко. Зрозуміло, в тому стійлі, де буде ягніться матка, має бути чисто і сухо. Годувати овечок з потомством слід якомога краще. Якщо в молоці матки не буде вистачати вітамінів, ягнятка можуть захворіти. Крім забезпечення якісного годування, в цей період фермеру ніяких більше дій робити не потрібно. Материнський інстинкт у овечок-дорпер розвинений відмінно, і за ягнятами вони доглядають дуже добре.
Розвивається молодняк цієї породи швидко. Вже через кілька годин після народження ягня здатний стрибати і бігати по стійла. Тому окремо маток із приплодом тримають не більше 2 тижнів. Остаточно віднімати від матері ягнят можна в тримісячному віці.
Хвороби овець і їх профілактика
Дорпер - порода овець, крім усього іншого, ще й дуже стійка до різного роду інфекцій. Однак правила гігієни в кошарі все одно дотримуватися, звичайно ж, слід. Приміщення для дорпер має бути облаштовано таким чином, щоб персоналу було зручно проводити періодичну чистку. Зрозуміло, цим вівцям, як і будь-яким іншим, слід робити необхідні профілактичні щеплення. Всіх новопридбаних особин попередньо поміщають в карантин.
Як і у інших порід, у дорпер при порушенні технології утримання можуть розвиватися такі захворювання, як ящур, бруцельоз, інфекційний мастит, віспа і т. Д. Через укусів диких тварин під час випасання дорпер можуть заразитися сказом. При виявленні симптомів будь-якого інфекційного захворювання тварина ізолюють від стада, а потім звертаються до ветеринара.
Якщо гній в стійлах буде забиратися невчасно, у овець може розвинутися копитна гниль. Дорпер - тварини дуже активні і рухливі. До того ж вони, на зразок кіз, люблять лазити "по верхах". В результаті іноді у них трапляються переломи кінцівок і розтягнення зв`язок. У всіх цих випадках, звичайно ж, також знадобиться допомога ветеринара.
Дорпер в Росії
У нашій країні розлучаються найрізноманітніші породи баранів. Дорпер в Росії з`явилися зовсім недавно. І на жаль, особливою популярністю у фермерів ця порода поки не користується. Російський не надто сприятливий клімат ці тварини переносять добре, вага ж на вітчизняних кормах набирають швидко. Однак коштують вони у нас в країні дуже дорого.
Крім того, придбати таку породу, як вівці дорпер, в Росії досить складно. На спеціалізованих фермерських форумах в Інтернеті є навіть інформація про випадки шахрайства, пов`язаних з купівлею баранців цієї породи.
Мабуть, у зв`язку з цим вітчизняні тваринники все ж поки вважають за краще купувати не молодняк дорпер і не дорослих овець, а виписувати з-за кордону заморожену сперму баранів-виробників. Вводять її в Росії найчастіше ландрас. Це також дуже скоростиглі і досить невибагливі м`ясні вівці.
Ціна на молодняк
Хоча в Росії дорпер практично не розлучаються, при великому бажанні купити такий молодняк фермери можливість все-таки мають. Наприклад, цих овець іноді продають посередники з Південної Африки. Баран-дорпер коштує близько 70-80 тис. Рублів. За овечку можуть просити 50-60 тис. Напевно багато фермерів хотіли б дізнатися і про те, скільки коштує ягня цієї породи. Молодняк таких овець сьогодні продають, в тому числі і деякі вітчизняні племінні господарства. Реалізуються ягнята цієї породи в основному за живою вагою (приблизно 800-1000 руб / кг).