Пшоняна і рисова каша в мультиварці "поларіс"
рисова каша в мультиварці "Поларіс" або "Філіпс" готується швидко і легко. Однак представлене блюдо можна робити по-різному. Хтось варить його на воді, хто вважає за краще використовувати тільки молоко, а хтось зовсім доповнює кашу різними інгредієнтами у вигляді родзинок, гарбуза і навіть пшона. Який з варіантів вибрати - вирішувати тільки вам.
Як робиться розсипчаста рисова каша в мультиварці?
Якщо ви приготували будь-якої гуляш або просто засмажили м`ясо, але нічого не зробили в якості гарніру, то пропонуємо зварити розсипчастий рис, який зробить ваш обід більш смачним, поживним і поживним. Для такої страви нам можуть знадобитися такі продукти:
- сіль велика будь - близько 1 десертній ложки;
- крупа рисова довгий - повний стакан;
- вода фільтрована питна - 1 л.
Підготовка рисової крупи (довгозерний)
Перш ніж рисова каша в мультиварці "Поларіс" буде повністю приготовлена, Довгозерний крупу слід гарненько обробити. Для цього її необхідно перебрати, а потім викласти в сито і ретельно промити під теплою водопровідною водою. При цьому рідина повинна поступово стати прозорою.
Відео: молочна рисова каша з гарбузом в мультиварці
Процес варіння крупи в воді
Як правило, розсипчаста рисова каша в мультиварці "Поларіс" готується тільки на воді. Але якщо у вас є бажання, то в чашу можна додатково влити і трохи сільського молока. Таким чином, заповнивши ємність рідиною, її потрібно довести до кипіння за допомогою режиму смаження. Після того як вода почне сильно вирувати, до неї необхідно додати трохи солі, а також викласти ретельно промитий рис.
Дочекавшись повторного закипання, режим пристрою слід переключити на "суп" або "гасіння". При цьому таймер потрібно встановити на півгодини.
Варитися рисова каша в мультиварці "Поларіс" повинна під закритою кришкою. Після вказаного часу крупу дозволяється спробувати на смак. Якщо вона м`яка, то страву можна сміливо виймати.
правильно подаємо відварений рис до столу як гарнір
Зваривши Довгозерний крупу, її слід злити в сито разом з відваром. Далі продукт необхідно сполоснути під холодною водою, після чого відразу ж ошпарити окропом. В результаті у вас повинен утворитися розсипчастий рисовий гарнір, який потрібно розподілити по тарілках, а поруч викласти гуляш або якесь м`ясо. Вживати такий обід бажано разом з салатом з овочів і зеленню і скибочкою хліба.
Робимо смачну молочну кашу з гарбузом і рисом
Про те, як готується розсипчаста рисова каша в мультиварці Polaris, ми розповіли. Однак це блюдо підходить більше для гарнір до м`яса. Якщо ж ви хочете зробити справжню молочну кашу на сніданок, то готувати її слід трохи інакше. Для цього нам буде потрібно:
- сіль велика будь - близько ½- десертній ложки;
- крупа рисова Круглозерний - повний стакан;
- гарбуз свіжа - близько 100 г;
- цукор-пісок дрібний - неповна велика ложка;
- масло натуральне вершкове - 65 г;
- молоко великий жирності (краще сільське) - 2,5 склянки.
підготовка інгредієнтів
Гарбузово-рисова каша в мультиварці виходить дуже смачною і корисною. Представлене блюдо можна готувати своїм дітям хоч кожен день. Але перш ніж зварити його, вам буде потрібно ретельно опрацювати всі продукти. Наприклад, круглозернистий рис слід перебрати, а потім викласти в сито і добре помити. Що стосується гарбуза, то її необхідно очистити від шкірки, натерти на крупній тертці або просто дрібно нашаткувати.
Хочеться сказати і про те, що для приготування такої страви слід брати саме Круглозерний крупу. Даний факт пов`язаний з тим, що в ньому є дуже багато крохмалю. А це вкрай необхідно для отримання смачною і развалистой молочної каші.
Термічна обробка в мультиварці
З додаванням гарбуза рисова каша в мультиварці "Філіпс" або в будь-якому іншому пристрої готується в однойменному страви режимі. Але якщо такої програми у вас немає, то можна скористатися і гасінням. Таким чином, в чашу пристрою потрібно влити жирне молоко, а потім викласти промитий круглозерний рис і нашатковану гарбуз. Після цього продукти необхідно присмачити сіллю і цукром-піском, а потім ретельно перемішати. Включивши режим каші або гасіння, блюдо слід варити близько півгодини. За цей час рис і помаранчевий овоч повністю розваряться, стануть в`язкими і дуже смачними.
Відео: Самая розсипчаста і найсмачніша каша на гарнір в мультиварці !!!
Подаємо до сніданку ситне і поживне блюдо
приготувавши молочну рисову кашу з гарбузом, її слід присмачити шматочком натурального вершкового масла, а потім гарненько перемішати. Щоб блюдо ввібрало в себе смак доданого інгредієнта, його потрібно витримати в програмі підігріву протягом 5-10 хвилин. Після цього кашу слід знову перемішати і розкласти по тарілках. Подавати готову страву з рису і гарбуза до сніданку бажано разом з бутербродом з масла і тонкого скибочки сиру. Також членам сім`ї можна подати солодкий свіжозаварений чорний чай.
як готується Пшеннаякаша-рисова в мультиварці?
Якщо ви не любите гарбуз, то готувати молочний сніданок можна і без неї. Але для отримання більш ситного страви в таку кашу рекомендується додатково додати пшенку і трохи чорного родзинок. З даними інгредієнтами ваш сніданок стане ще більш поживним і смачним. Спробуйте, і ви переконаєтеся в цьому твердженні на власному досвіді.
Отже, каша пшоняна-рисова в мультиварці вимагає застосування наступних продуктів:
- солі великої будь - близько ½- десертній ложки;
- крупи рисової Круглозерний - повний стакан;
- пшона - ½- склянки;
- цукру-піску дрібного - повна велика ложка;
- масла натурального вершкового - 75 г;
- родзинок великого безкісточкового темного - 70 г;
- молока високої жирності (краще сільського) - 3 склянки.
Обробка продуктів
Перш ніж починати робити такий сніданок домочадцям, необхідно підготувати всі продукти. Для початку слід очистити від наявного сміття Круглозерний крупу, а потім гарненько її промити в теплій воді, всипати в сито. Те ж саме потрібно зробити і з пшенкой. До речі, такий продукт бажано брати в меншій кількості. В іншому випадку у нас вийде більше пшоняна, ніж рисова каша.
Що стосується темного безкісточкового родзинок, то його необхідно очистити від гнильних і неїстівних елементів, а потім гарненько вимити. Щоб даний продукт взбух і позбувся налиплого бруду, його рекомендується на півгодини помістити в окріп. Після цього сухофрукти слід знову промити за допомогою друшляка.
Готуємо кашу в мультиварці
Час приготування рисової і пшоняної каші практично однакове. У зв`язку з цим дані крупи слід вводити в рідину разом.
Таким чином, в чашу мультиварки необхідно влити жирне сільське молоко, а потім викласти Довгозерний рисову крупу і пшенку. Присмачивши продукти цукром-піском і сіллю, їх слід перемішати і закрити. Варити інгредієнти потрібно в програмі каші. Якщо такого режиму у вас немає, то можна включити і гасіння.
Через 20 хвилин після початку готування молочну страву слід гарненько перемішати. Далі до нього необхідно додати натуральне вершкове масло і розпарений безкісткові родзинки. Знову перемішавши компоненти, їх потрібно готувати в тій же програмі ще 5-8 хвилин. По завершенні режиму інгредієнти бажано витримати на підігріві ще кілька хвилин. Це зробить кашу більш розваристої і в`язкою.
Подаємо домочадцям смачну і поживну страву з рису і пшона
Приготувавши молочну рисову кашу з додаванням пшона і родзинок, її потрібно розкласти по невеликих тарілках і тут же піднести до сніданку. Слід особливо відзначити, що представлене блюдо, зроблене по вищеописаному рецептом, виходить досить густим і в`язким. Але як же готується рідка рисова каша в мультиварці? Для цього до крупі необхідно додавати більше рідини. Наприклад, на один стакан сухого продукту має припадати не 500 мл молока або води, а 750 або навіть більше.