Манна каша в мультиварці - легко, смачно й корисно
Для підтримки нормальних процесів життєдіяльності організму людини необхідно споживати хоча б мінімальну кількість вітамінів, мінералів і мікроелементів. Великою проблемою в даний час є отримання цих найпотрібніших речовин з їжі. Сучасні технології настільки зробили крок вперед, що дозволили не тільки максимально полегшити людське існування, але, як би це парадоксально не звучало, ускладнити його. Якщо ще років 20 назад при купівлі того чи іншого продукту було все дуже зрозуміло і ясно: покупець точно знав, що овочі - це овочі, без штучних тканин і генних модифікацій, то нині, приходячи в магазин, людина набуває «кота в мішку ». І впевнено сказати хоча б відсотків на 50, що "ось ця свинина - натуральна», не можна.
Тож з яких же продуктів людина може отримувати мінімальну кількість мінералів і вітамінів, так необхідне для розвитку і життєдіяльності організму? Не беручи до уваги медичні вітамінні комплекси, можна з великою часткою впевненості сказати, що багатими корисними речовинами є каші. У тому числі і манка. Не дарма цю крупу готують на сніданок дітям. Так чим корисна манна каша? Будучи пшеничного крупою дрібного помелу, каша багата вітамінами групи В. Також в ній міститься фосфор, цинк, калій, залізо. Правильно приготовлена манна каша (в мультиварці в тому числі) зберігає всі свої корисні дієтичні якості: добре засвоюється організмом, зміцнює кістки і відмінно допомагає роботі шлунково-кишкового тракту.
Виснаження, післяопераційний період, недостатність нирок - при всіх цих недугах прекрасно допомагає манна каша. В мультиварці приготувати цей чудодійний продукт не складе великих труднощів. Для цього необхідно вибрати в налаштуваннях режим «Молочна каша».
Манна каша: пропорції
Крупа в кількості половини мірного стакана всипається в мультиварку. Потім додається 1,5 столові ложки цукру і 1/3 чайної ложки солі. Все це необхідно перемішати і додати 3 мірних склянки молока, потім 1,5 мірних склянки води і чайну ложку вершкового масла. Після того як всі компоненти ретельно змішані, приходить черга «чарівної посуду».
Включена на необхідний режим мультиварка подасть сигнал, коли буде готова манна каша. В мультиварці слід ще раз перемішати кашку і дати їй постояти хвилин 5-10. Останній етап - це сервіровка. ця Пшенична крупа відмінно гармонує з різними добавками у вигляді варений, джемів, згущеного молока, меду. Розкладена по тарілках, присмачена маслом, цукром або варенням, чудова манна каша в мультиварці готова до вживання!
Будучи стравою швидкого приготування, незалежно від рецепту, каша не втрачає своїх корисних властивостей і сприятливо впливає як на дитячий організм, так і на дорослий. Але і занадто захоплюватися манкою не варто - це може привести до зниження засвоєння клітинами заліза. Продумуючи свій раціон, пам`ятайте про те, що девіз здорового харчування - помірність і різноманітність.
