Як фарбувати яйця цибулевим лушпинням?
Відео: ЯК ТРЕБА І НЕ ТРЕБА ФАРБУВАТИ ЯЙЦЯ цибулиння
Великдень - це одне з великих свят православних християн, а символом свята поряд з пасхальним паскою є Пасхальне яйце. Традиційний червоний колір яйця вибраний не випадково, цьому передувала давня історія. Червоний означає колір крові Спасителя.
Відео: Як пофарбувати яйця в цибулинні з візерунками? рецепт ТВ
Фарбування яєць є особливим ритуалом і улюбленим заняттям для дітей і дорослих, вона знаменує собою прихід великого свята і, як правило, теплих весняних днів. У свято фарбовані яйця дарують близьким і родичам з побажанням здоров`я і благополуччя. З давніх часів яйце вважалося символом життя, і за традицією їх прийнято їсти як першу страву за великоднім столом. Після застілля влаштовували катання фарбованих яєць. Це приносило багато радості дітям, так і дорослим теж.
Способів фарбувати яйця існує безліч, але найпоширенішим і доступним є фарбування яєць цибулевим лушпинням. Яйця виходять різних відтінків, від світлого до темно-коричневого, залежно від концентрації розчину і кількості використовуваної лушпиння. Як фарбувати яйця цибулевим лушпинням, знали ще наші бабусі. Цей спосіб має кілька переваг. Наприклад, така фарба для яєць є найбезпечнішою і екологічно чистою. Крім того, процес фарбування дуже простий.
Почнемо фарбування. Щоб знати, як фарбувати яйця цибулевим лушпинням, потрібно ознайомитися з деякими правилами. Для початку слід заздалегідь запастися лушпинням. Перед самою фарбуванням яйця треба добре вимити з милом, уважно розглянути їх, щоб не було тріщин, і залишити на кілька годин в кімнаті. Яйця підійдуть різних розмірів і різних кольорів. Для того щоб яйце не лопнуло при варінні, у воду кладуть щіпку солі.
Отже, підготовлену лушпиння укладаємо на дно каструлі, заливаємо водою і варимо хвилин сорок, поки вода не придбає темний насичений цвіт. Потім акуратно укладаємо яйця, щоб їх повністю покрила вода, і варимо 20 хвилин, перевертаючи для рівномірності забарвлення. При цьому вони зможуть довше зберігатися і не зіпсуються. Після закінчення варіння за допомогою ложки виймаємо яйця і укладаємо на рушник до повного висихання. Пофарбовані яйця виходять тьмяними і не дуже гарними. Щоб надати їм блиск, потрібно злегка змастити олією.
як фарбувати яйця цибулевим лушпинням, ми знаємо, тепер при бажанні можна спробувати прикрасити їх різними візерунками, використовуючи при цьому трафарети, різнокольорові нитки, листочки петрушки. Це додасть яйцям особливий родзинку і унікальність.
Перед варінням робиться аплікація з листочків або трафаретів, можна обмотати яйце нитками. Щоб отримати мармуровий ефект, яйце обертають в лушпиння цибулі, перев`язують нитками і варять. Візерунок в цяточку вийде, якщо мокре яйце обваляти в рисі, загорнути в капронову матеріал і перев`язати ниткою. Після варіння всі акуратно зняти, змастити маслом для блиску, викласти на красиву тарілку. В результаті вийде особливе неповторне, приготоване з любов`ю, пасхальне яйце. Знаючи, як фарбувати яйця цибулевим лушпинням, ви можете приготувати для своїх близьких красиве блюдо. Такими яйцями можна прикрасити великодній стіл, який буде виглядати дуже самобутньо та урочисто.
