Найоригінальніші рецепти на швидку руку
Відео: Легкий салат швидкого приготування з оригінальною заправкою. ???????????? Салати рецепти на новий рік 2017
Кожна господиня хоча б раз у житті стикалася з ситуацією, коли візит неочікуваних гостей збігався з повною відсутністю готових продуктів в будинку. Напевно у кожного є такі друзі, які дзвонять і попереджають за годину до свого візиту. Тому доводилося включати фантазію і готувати щось смачненьке з наявних інгредієнтів. Час - це величезна кількість часу, який можна використовувати за призначенням. Спробуємо приготувати швидке меню з чотирьох страв, а допоможуть нам в цьому рецепти на швидку руку, які напевно є в кожної господині.
Відео: СВЯТКОВА Закусочка. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №64. КУХНЯ.
Салат «Корисний»
У рецептуру цієї салату можна додати трохи ріпчастої цибулі, але це все виключно за бажанням. Якщо робити цей салат для вечері, то можна відразу перемішати всі інгредієнти, а подаючи гостям - непогано б розкласти всі складові гірками і прикрасити скибочками лимона, майорану і селери. Салат виходить не просто дуже смачний, але і корисний з-за величезної кількості містяться в ньому вітамінів. Для салату потрібні - 1 велика морква, 1 середня редька, 1 корінь селери, 1 лимон, сіль, сметана або йогурт, майоран. Овочі натерти на крупній тертці, розкласти овочі на блюді гірками, додати сіль, перець, посипати салат зеленню, полити вийшов салат сметаною, змішаної з лимонним соком.
Найшвидший суп
Рецепт цієї страви простий, як і все геніальне. У каструльці зварити три - чотири порізані картоплини з додаванням щіпки кмину. Потім відкрити банку порізаних печериць і вилити в суп разом з рідиною. Одну ложку борошна збовтати в чашці з вершками і заправити суп. Через пару хвилин можна подавати на стіл.
Морепродукти в клярі
Відео: Закуска на швидку руку до Столу Рецепти
Ця страва, як і всі рецепти на швидку руку, готується дуже швидко. Найголовніше, щоб хоча б мінімальний набір продуктів був в наявності. Для приготування страви згодяться будь-які морепродукти (кальмари, мідії, креветки). Поки ми готуємо кляр, морепродукти потрібно дістати з холодильника і розморозити. Кляр: на півкіло морепродуктів потрібно взяти два яйця, дрібку солі, чотири столові ложки борошна і трохи теплої води. Все потрібно ретельно перемішати. Морепродукти висипаємо в каструлю з кляром, перемішуємо. Тим часом розігріваємо сковорідку з рослинним маслом, лопаткою викладаємо на неї морепродукти і обсмажуємо до отримання золотистої скориночки, приблизно 5-7 хвилин. Смачне і корисне блюдо готове.
Піца «Гості на порозі»
Відео: Як приготувати швидкий салат
Якщо дуже захотіти, можна приготувати тісто для піци швидко. Рецепт такий піци можна варіювати за своїм бажанням і наявності продуктів, але не варто забувати, що тісто повинно вийти м`яким і пластичним. Нам знадобиться 2 склянки борошна, 200 грам сметани, 200 г вершкового масла, цукор, сіль за смаком. Замісити тісто, залишити його на 20 хвилин, потім розкачати тонким шаром по периметру дека, викласти начинку і випікати до готовності при температурі 220-240 градусів. Для начинки годяться будь-які продукти, які можна знайти в холодильнику, шматочки сиру, сосисок, оливки і помідори.
Отже, на повноцінний обід з чотирьох страв ми витратили трохи більше сорока хвилин, а допомогли нам в цьому рецепти на швидку руку. Тепер саме час заварити смачний і запашний чай, рецепт якого, напевно, є у кожної господині. Мені подобається в високогірний байховий чай додавати листочки м`яти, материнки або меліси, такий напій повинен трохи постояти, щоб передати гостям всі свої чудодійні властивості і чарівний неповторний аромат. Обід готовий, стіл накритий, у господині є ще цілих п`ятнадцять хвилин, щоб привести себе в порядок і постати перед гостями у всій красі. Не варто розповідати їм, що помічником стали рецепти на швидку руку, нехай дивуються, наскільки швидко і легко у вас все виходить.
