"Круасан-кафе", калининград: адреси, меню, відгуки, торти на замовлення

Калінінград - не дуже великий і неймовірно красиве місто, що є самим західним обласним центром Російської Федерації. Тут постійно проживає понад 400 тис. Чоловік, які практично повністю задоволені рівнем розвитку інфраструктури. Також варто відзначити, що Калінінград і основну територію нашої країни поділяють інші держави, такі як Польща, Білорусь, Україна, Литва і Рига. Однак сьогодні зовсім не про це!

У найзахіднішому місті країни працює величезна кількість ресторанів, барів, а також кафе, але серед всіх них виділяється одна популярна мережа, яка носить назву «Круасан-кафе». Калінінград і його область мають всього 10 таких закладів, а ми в цій статті їх детально обговоримо. Також буде порушено тему відгуків, ви дізнаєтеся точні адреси, контактні дані, графіки роботи та багато іншої корисної інформації. Починаємо!

опис

«Круасан-кафе» - стрімко розвиваюча Калінінградська мережа європейських кондитерських кавових закладів, які орієнтовані на найвитонченіших і вимогливих любителів страв кондитерської спрямованості європейської кухні. Крім того, у всіх кафе бренду кухаря люблять експериментувати, завдяки чому в основному меню представлені і абсолютно нові кулінарні шедеври, спробувати які можна тільки тут.

Не можна не відзначити, що кожне з «Круасан-кафе» (Калінінград), адреси яких будуть представлені нижче в цьому матеріалі, має не тільки шикарне меню з великим вибором страв, а й досить сучасний, а також елегантний, модний і ексклюзивний інтер`єр, доповнює який вид з вікон на вулиці міста. Якщо ви вирішите прийти сюди, то самі переконаєтеся в бездоганному сервісі і авторської кухні, а смаки страв вас приємно здивують.

переваги мережі

Кожне кулінарне заклад повинен відрізнятися від подібних йому, адже в іншому випадку відвідуваність буде прагнути до мінімуму. «Круасан-кафе» в Калінінграді є справжнім раєм для гурманів солодких страв. Тут вся увага зосереджена на приготуванні якісної їжі, адже ви ж більше ніде не зустрічали в основному меню більше 200 різноманітних десертів та інших кондитерських виробів? До речі, також в будь-якому закладі мережі ви можете придбати хліб ручної роботи, який є рідкістю навіть у Європі.

Всі кафе даного бренду мають власні кухні, де працюють досвідчені європейські технологи: Жак Тюссо, Жан Люк Мето, Патрік Бадар з Франції розробляють кондитерські вироби, а Карл Фрідріх Армстер з Німеччини і Флипп Рето зі Швеції займаються приготуванням різних булочних виробів, а також ремісничого хліба . Ну а керує всім відбуваються італійський шеф-кухар світового рівня Массіміліано Берно.

Не так давно кулінарний бізнес був підкорений новим трендом і концепцією харчування «Швидко і якісно» від найвідоміших рестораторів, що дозволяє бути гурманами солодощів навіть в шаленому ритмі життя сучасної людини. Коли у людей практично немає часу на прийом їжі, вони стають кілька більш вимогливим до їжі і не хочуть, щоб в ній містилися шкідливі речовини і добавки. Всі «Круасан-кафе» в найзахіднішому місті РФ пропонують різноманітні торти на замовлення та інші кондитерські вироби, які приготовлені виключно з натуральних продуктів, привезених в більшості випадків саме з Європи.

цінності проекту

Давайте подумаємо, хто приносить прибуток закладу, що працює в ресторанному бізнесі? Відвідувач, який і є головною цінністю будь-якого кафе. До речі, це стосується не тільки ресторанів, адже будь-яка компанія працює виключно для людей. Загалом, тут для клієнтів зроблять все!

Черговий цінністю і в той же час запорукою успішної компанії є взаємовиручка цілеспрямованих співробітників робочого колективу. Тільки подумайте, чи зможе організація домогтися успіху, якщо кожна її складова (мова йде про працівника) нічого очікувати взаємодіяти з іншими складовими? Звичайно ж ні! У «Круасан-кафе» навіть торти на замовлення готують колективом, щоб все довести до досконалості.

Коли дана організація вийшла на ресторанний ринок, вона практично відразу ж захопила лідерство там. У 2009 році організація «Круасан-кафе» взяла участь в популярному проекті, за результатами якого отримала премію «Бізнес-ідея року». Крім того, в наступному році дане підприємство удостоєно отримати ще одну премію - «Кращий бренд року». У тому ж 2010 року "Круасан-кафе» завоювало лідерство премії «Великий пумпернікель».

Все перераховане вище дає можливість проекту бути корисним для жителів Калінінграда, забезпечувати своїх співробітників гідною заробітною платою і можливістю швидкого кар`єрного росту, а також отримати пристойний прибуток і інвестувати її в розвиток.

Торти на замовлення

На даний момент на офіційному сайті ресторанної мережі «Круасан-кафе» представлені різні солодощі, які вас приємно здивують.

Кожен має можливість замовити торт:

• «Катрін» з начинкою з сирного крему і бельгійського шоколаду (діаметр становить 30 см, висота дорівнює 35 см, а важить готовий виріб 6 кг).
• «Луїза», начинкою якого є досить відомий торт «Естерхазі» (кількісні дані такі ж).
• «Амелі», представлений трьома ярусами і покритий марципаном, з начинкою, приготовленої з малиново-полуничного мусу, а також білого шоколаду (25 см, 30 см, 5,5 кг).
• «Піон» з начинкою з шматочків справжнього каштана і шоколадного бісквіта, злегка просоченого дорогим французьким вином (35 см, 40 см, 7 кг), а також інші варіанти.

Дитячі торти

В даному випадку «Круасан-кафе» (Калінінград), телефон кожного з яких дивіться нижче, пропонує замовити такі торти:

• «Принцеса» (діаметр - 18 см, висота - 25 см, маса - 1,3 кг).
• «Чудо» (25 см, 20 см, 3 кг);
• «Чорна перлина» (довжина - 24 см, ширина - 14 см, висота - 18 см, маса - 1,5 кг).
• «Футбольний м`яч» (30 см, 10 см, 3,5 кг) та ін.

Карта страв

«Круасан-кафе» (Калінінград) меню має досить різноманітне, адже складається воно з сніданків, салатів і закусок, гарячого французького хліба, пирогів, супів, гарячих страв, пасти і різотто, тістечок і тортів, морозива, цукерок та інших розділів.

Тут ви можете спробувати тірамісу за 190 руб., Крем-брюле за 150 руб., Торт з вишнею або малиною за 190 або 220 руб., Штрудель «Віденський» за 190 рублів, тістечко «Медове» за 180 руб., Різні види еклерів за 120-220 рублів і безліч інших солодких страв. Якщо ви потрапите сюди в першій половині дня, обов`язково замовте один з сніданків, яких тут цілих 7: голландський (350 рублів), грецький (240 руб.), Англійський (340 руб.), Французька (220 рублів), середземноморський (270 рублів ), швейцарський (240 рублів) і норвезький (330 рублів).

Основна інформація

Відгуки

Практично всі відвідувачі закладів «Круасан-кафе» (Калінінград), години роботи яких вказані в попередньому розділі, залишають виключно позитивні коментарі. Гостям подобається високий рівень обслуговування, а також якість страв. Крім того, в кафе прийнятні ціни і товариський персонал, що теж не може не радувати.

Загалом, якщо ви хочете спробувати кращі кондитерські вироби або просто випити чашечку ароматної кави, обов`язково приходьте в будь-який з «Круасан-кафе», де вам завжди раді!