Ресторан "вільшанка" (єкатеринбург): огляд, меню та відгуки відвідувачів

Єкатеринбург є одним з найцікавіших і в той же час красивих міст. Там проживає майже півтора мільйона осіб, причому кожен з них повинен щодня щось їсти. Хтось встигає робити вдома страви власного приготування, проте така можливість є далеко не всіх, адже багато з ранку до ночі знаходиться на роботі або навчаються в університеті. Тоді люди стають постійними відвідувачами кафе і ресторанів, де можна пообідати чи повечеряти за прийнятною ціною.

Ресторан «Малинівка» (Єкатеринбург) - красиве кулінарне заклад, де кожен бажаючий може спробувати смачні страви української та російської кухні, приготовлені за оригінальними або вдосконаленим рецептами. Це кафе вважається місцем перетину різних гастрономічних культур і символом справжнього сільського роздолля. Ресторан «Малинівка» (Єкатеринбург) має шикарну атмосферу, яка нагадує красивий кубанський хутір. Тут хочеться не тільки спробувати все і відразу, але також і потанцювати, поспілкуватися зі знайомими або знайти нових друзів, а може бути, і другу половинку!

опис

«Малинівка» - ресторан (Єкатеринбург), який являє собою досить гарне місце. Інтер`єр даного закладу радує око: все виконано виключно в світло-бежевих і коричневих тонах. На стінах цього маленького раю знаходяться різноманітні картини, а також класичні речі, які свідчать про наявність в кафе української кухні.

Ідеальний світ, який не надто яскравий, відмінно підкреслює всі достоїнства оформлення кожного з приміщень. Тут ви можете скуштувати стандартні і багатьма улюблені страви української та російської кухні.

Ресторан «Малинівка» (Єкатеринбург) пропонує кожному гостю покуштувати знаменитий в Україні і Росії борщ, приготовлений з пампушками, а також млинці, печеня, вареники і безліч інших не менш смачних і популярних страв.

Крім того, для маленьких відвідувачів закладу створено спеціальне меню, завдяки наявності якого ваша дитина зможе швидко вибрати, що він готовий спробувати. Як бачите, ресторан «Малинівка» (Єкатеринбург, Металургів вул.) Намагається догодити кожному гостю, що не може не радувати!

кухня

Вам вже відомо, страви яких видів можна спробувати тут? Якщо так, то зверніть увагу на те, що тут подають в більшості своїй оригінальні страви без будь-яких нововведень. У меню представлені позиції, які знайомі кожному далеко не один рік. Але це не заважає бути страв дійсно дуже смачними і несхожими на ті, які подають в інших ресторанах Єкатеринбурга.

Звичайно, «Малинівка» - ресторан (Єкатеринбург), де ви можете спробувати не тільки українську або російську їжу. Наприклад, тут в меню представлено сало. Так, звичайно, це суто українська страва, проте приготовлено воно за італійським рецептом: це означає, що в ресторані присутній і міжнародна кухня, хоча нічого подібного на офіційному сайті закладу не вказано.

Всі продукти, з яких шеф-кухарі та їх помічники готують страви, тільки свіжі і якісні, адже, в іншому випадку, отримати кулінарний шедевр буде неможливо. На, а вареники тут взагалі просто шикарні. Наприклад, не може приготувати нічого подібного ніякої ресторан на Рєпіна (Єкатеринбург). «Малинівка» ж пропонує спробувати унікальні вареники за доступною ціною!

Основна інформація

Дане кулінарне заклад вже понад 11 років радує жителів і гостей міста якісними та смачними стравами. Знаходиться ресторан російської і української кухні «Малинівка» в Свердлова області, місто Єкатеринбург, вулиця Металургів, будинок № 6а. Тут ви можете провести будь-який необхідний банкет, адже приводів в нашому житті більш ніж достатньо. Щоб домовитися про зустріч, замовленні столика або просто поставити будь-які питання, ви можете зателефонувати за одним з номерів: (343) 263-92-45, +7 (343)&ensp-263-92-45 або ж (343) 263-92-51. Якщо вам потрібно мати адресу електронної пошти «Вільшанки», скористайтеся цим - [email protected].

Що ж стосується графіка роботи ресторану, тут варто відзначити, що заклад відкривається щодня о 12 годині дня, а закривається опівночі. Звичайно, багатьох такий годинник роботи не влаштовують, проте кожен бажаючий має право домовитися з адміністрацією про продовження роботи закладу за певну (досить велику) суму.

Переваги «Вільшанки»

Ви вже знаєте, що дане кафе має досить великий досвід роботи в ресторанному бізнесі - більше 11 років. Кожен день тут все особливе: смачні страви російсько-української спрямованості, справжній душевний прийом гостей, а також атмосфера веселощів, будинки і свята, яка так необхідна під час відпочинку або проведення будь-якого банкету.

Відгуки про ресторан «Малинівка» в Єкатеринбурзі свідчать про те, що цей заклад відрізняється від безлічі інших наступними якостями:

• тут подають класичні страви російської / української кухні в цікавій інтерпретації та авторської подачі;
• всі алкогольні напої, представлені в меню, мають досить прийнятну цінову категорію;
• багато страв, що складаються з м`яса або риби, готуються в основному на живому вогні;
• в одну мить невеличка зала може перетворитися в приміщення, де вам вдасться провести банкет на 90 персон;
• в ресторані є проведення банкетів на 15-25 осіб;
• тут майже завжди звучить жива музика;
• в наявність у ресторану є парковка, де ви зможете залишити свій транспортний засіб.

До речі, корисною інформацією буде середній рахунок в такому закладі, як «Малинівка» (ресторан в Єкатеринбурзі), який становить всього півтори тисячі рублів.

А зараз давайте трохи докладніше поговоримо про те, що ж все-таки являє собою меню даного кафе.

Меню

Отже, основне меню представлено великою кількістю підрозділів, серед яких є і інші меню, включаючи спеціальне для дітей:

• сезонні новики;
• закуски;
• салати;
• супи;
• гарячі страви;
• гарніри;
• випічка;
• соуси;
• десерти;
• дитяче меню;
• напої власного приготування;
• безалкогольні напої;
• винна карта;
• міцні алкогольні напої і так далі.

А зараз давайте більш детально обговоримо певні розділи з меню ресторану «Малинівка».

сезонні новинки

Відразу варто відзначити, що перший і один з найцікавіших розділів меню має кілька підрозділів: закуски, супи і гаряче, а також десерти і авторські чаї.

Як поставитеся до того, щоб спробувати таке блюдо, як Сосьвінскій оселедець, яке приготовлено за унікальним рецептом від шеф-кухаря? Вартість цієї страви становить всього 430 рублів за 100 грамів.

Також ви можете замовити суп «Грибниця», приготований кількох видів грибів, який подається зі сметаною. Ціна на цю позицію в меню дорівнює 350 рублям за 300 мілілітрів.

Крім того, багато гостей ресторану рекомендують спробувати суп-гуляш в ароматної булці за 480 руб., Вареники з картоплею та грибами за 350 руб., Курячу котлету, яка подається з картопляним пюре (380 руб.), А також телячу вирізку з овочами на грилі за 650 рублів.

Солодкі страви і авторські чаї

З десертів ви маєте можливість покуштувати шоколадний торт «Мокко», який готується з трьох видів шоколаду (чорного, білого і молочного), а прикрашається какао і свіжими ягодами. Вартість даного солодкого страви становить 280 рублів.

Ви коли-небудь пробували цукерки, приготовані не машина, а людиною? Ні? Тоді обов`язково замовте ручну цукерку за 40 рублів, яка точно вам сподобається. Єдиний її недолік, а в деяких ситуаціях і гідність - це наявність в складі коньяку. Таким чином, дітям такий десерт давати не можна!

Словосполучення «авторські чаї» звучить досить дивно. Здавалося б, що можна придумати, щоб такий напій став унікальним і неймовірно смачним? Однак ресторан «Малинівка» (г. Екатеринбург) все-таки пропонує кожному спробувати смачний авторський чай. Клієнти закладу стверджують, що нічого подібного ніколи раніше вони не пробували. До речі, ви можете замовлення чай обліпиховий, яблучно-імбирний, апельсиново-малиновий і бруснично-вишневий всього за 300 рублів (вам буде подано півлітра).

Холодні закуски

Даний розділ представлений гарячими і холодними стравами. З холодних закусок ви можете придбати класичну оселедець, яка подається на печеному картоплі. Вартість страви дорівнює 250 руб.

Також в меню представлені фаршировані рулети з баклажанів, подані зі свіжими помідорами (310 руб.), Ніжна грудка і ароматне сало (вартість одна і та ж - 220 руб.), Малосоленая сьомга з зеленим маслом і тостами (500 руб.), Асорті , що складається з солінь огірків, помідорів і квашеної капусти (350 руб.), асорті з м`ясних закусок власного приготування (670 руб.), грузді в сметані (430 руб.), а також рибне асорті з палтуса, нельми і нерки з печеною картоплею і червоною цибулею (650 рублів), паштет з курки на хрустких тостах з помідорами чері, руколою (250 руб.) і асорті зі свіжих овочів (240 рублів).

Гарячі закуски

Вони представлені в меншій кількості. Наприклад, доступні до замовлення наступні страви:

• соковитий беляш за 250 рублів;
• млинці зі сметаною і червоною ікрою за 295 руб .;
• картопляні деруни з соусом з грибів за 350 руб .;
• смажені гриби зі сметаною і зеленню за 350 рублів;
• жульєн, приготований з курки і білих грибів, за 340 руб .;
• хрусткі креветки з гостро-солодким соусом за 520 руб .;
• гарячі пиріжки, приготовані з тонкого тесту, зробленого з рису, з начинкою з крабового м`яса, вершкового сиру і зеленої цибулі, за 200 рублів.

Дитяче меню

Цей розділ основного меню представлений ще кількома підрозділами: бургер, салати, супи, гарячі страви, гарніри і десерти.

Багатьом відомо: діти люблять те, що вважають шкідливим. М`ясний салат з майонезом не можна назвати джерелом виключно корисних елементів для організму, хоча в якійсь мірі майонез також можна віднести до корисних продуктів. Вартість цього салат становить 130 рублів.

Крім того, ви можете замовити дитині овочевий салат за 100 руб., Картопляний пюре-суп з грінками за ту ж суму, класичний омлет за 80 рублів, курячі котлети за 150 руб., М`ясні пельмені за 200 руб., Відварні сосиски за 100 руб ., а також картопляне пюре, відварені макарони, картопля фрі і картоплю по-селянськи (по-селянськи) за 50 рублів, млинці з варенням або ж згущеним молоком за 60 рублів, тістечко з сиру за 150 руб. і домашнє морозиво (шоколадне, ванільне, ягідне або горіхове з шоколадом горіхами або варенням на вибір) за 80 рублів.

Відгуки

Більшість гостей ресторану «Малинівка» в Єкатеринбурзі повністю задоволені як обслуговуванням, так і якістю страв, а також цінами на них. Бенкети в цьому закладі завжди проходять відмінно: розчарований замовників просто немає!

Доставка страв по місту - чергову перевагу «Вільшанки». Транспортування їжі до місця призначення здійснюється досить швидко-найчастіше страви ще гарячі.

З недоліків поодинокі відвідувачі відзначають довгий обслуговування, проте іноді адже клієнти замовляють дійсно складні страви, на приготування яких потрібно чимало часу.

Ну а в цілому ресторан «Малинівка» - відмінний заклад для сімейного відпочинку!