Які бувають речовини? Які бувають речовини в природі?

Відео: 5 РОСЛИН ЯКІ МОЖУТЬ ТЕБЕ з`їсти

Ще в молодших класах в школі дітям розповідають, що таке речовини, призводять прості приклади і пояснюють, які бувають речовини.

Визначення слова «речовина»

Попросту кажучи, речовиною можна назвати все те, з чого складається будь-яке тіло. У більш старших класах речовиною називають матерію, з якої складається фізичне тіло, і вона має певні фізичні і хімічні властивості. Речовиною також називають сукупність атомів або молекул, які знаходяться в певному агрегатному стані. Всі речовини становлять певний тіло. В основному ми перетинаємося з його твердим станом, в якому частинки можуть тримати форму і не розтікатися. Але в ньому можуть перебувати рідкі і газоподібні речовини. Тобто які бувають речовини і тіла в плані походження? Тіла можуть бути створені природою і завдяки людському втручанню. Звичайний камінь, який валяється в горах, створила природа, а вирощений в лабораторії мінерал, вставлений в оправу - це вже справа рук людини, штучне тіло. А ось все речовини, які є простими (про це поговоримо далі), створені природою. Різні їх суміші вже могли створити і люди, але основний базис закладено саме нею. Відповідаючи на питання, які бувають речовини і тіла, можна сказати, що вони поділяються на природні і штучно створені.

Види речовин із взаємодії часток, або по агрегатному стані

Речовина поділяють на кілька груп за різними характеристиками. Так, можна охарактеризувати, які бувають речовини в залежності від взаємодії частинок. Сильна взаємодія частинок характерно для твердих речовин. Газам властиве практично повна відсутність взаємодії. рідкі речовини знаходиться посередині між твердим і газоподібним матеріалом - частинки взаємодіють, але не так сильно, як в твердих тілах. Це властивість пояснюється тим, що між частинками, які складають матеріал, є проміжки, і в твердих матеріалах ці проміжки дуже маленькі, а в газоподібних вони величезні. На такі ж групи речовини поділяються кінетичної енергією, наявної в частинках, і потенційною енергією взаємодії. У рідинах ці енергії практично можна порівняти. У твердих тілах переважає потенціальна енергія, в газах, навпаки, кінетична. Відповіддю на питання, які бувають речовини в природі, може стати будь-який з цих варіантів. Будь-які з вище перерахованих станів або характеристик зустрічаються як в об`єктах, створених природою, так і в речах, що з`явилися в результаті діяльності людини.

Цікаво, що одна речовина може перебувати в різних станах. Так, найпростіший приклад - це вода. При знижених температурах рідина перетворюється в лід, в тверде тіло. При підвищенні температури до 100 градусів Цельсія і вище вода з рідини перетворюється в газ.

Поділ речовин в хімічному плані

У хімії прийнято розподіляти речовини на дві основні категорії - це індивідуальні речовини і суміші. Тобто які бувають речовини в хімії? Чистими раніше, а тепер індивідуальними речовинами називаються такі, які не можна розділити на більш прості частини, вони неподільні. Суміші ж є матеріалами, що мають в своєму складі кілька компонентів. За фактом виходить, що суміш може складатися з декількох індивідуальних речовин.

У свою чергу, індивідуальна речовина може бути простим або складним. Просте - це така речовина, яке складається з атомів лише одного хімічного елемента, складне - з декількох: двох або більше. Просте ще називають елементарним, а складна речовина - з`єднанням.

Як було сказано раніше, суміш складається з декількох чистих речовин, і в цьому плані їх підрозділяють на однорідні і неоднорідні, або розчини і механічні суміші. Простий приклад того, які бувають речовини типу розчину - це звичайний чай. Він складається з двох або трьох компонентів - вода, заварка і цукор. Цукор однорідно розміщується по воді і його неможливо виявити, крім як на смак. А ось якщо в чай насипати багато цукру, і він не розчиниться повністю, то це вже буде механічна суміш. Частина цукру розчиниться, а частина буде лежати на дні. Через це і проби чаю в верхніх шарах будуть трохи відрізнятися, внизу він буде солодший, а верху - менше. Сумішшю також буде елементарне змішування піску та цукру. Частинки будуть перемішані, їх буде важко розділити, але вони останутсясь при своїх властивостях, а не створять нові сполуки.

Органічні і неорганічні речовини

На питання, які бувають речовини в природі, можна відповісти: органічні та неорганічні. Неорганічним є будь-яка речовина, яка може утворитися без участі живого організму і становить неживу природу. Органічне речовина діаметрально протилежно - воно утворюється тільки за участю живого організму і входить до складу цього самого живого організму. Прикладом неорганічної речовини знову-таки є всім відома, доступна і така необхідна для життя вода, також повітря, а саме кисень, різні мінеральні солі. До органічних речовин відносяться жири, вуглеводи, пігменти, білки. Забавно, що розділ за даним типом був проведений з думки вчених про живих істот як про особливі органічних сполуках, а всі інші об`єкти неживої природи були зараховані до неорганічних. Як пізніше з`ясувалося, в організмі людини досить багато неорганічних речовин, як, втім, і в організмі будь-якої тварини на нашій планеті.

відмінною рисою органічних речовин можна вважати те, що майже у всіх з них є вуглець. Більшість неорганічних речовин мають високу температуру плавлення і кипіння, органічні - навпаки.

Поділ по пожежним нормам

Цікаво, що на питання, які бувають речовини і матеріали, пожежник, швидше за все відповість - горючі і негорючі. Між ними ще є важкозаймисті речовини, які здатні спалахнути, якщо має місце постійне вплив полум`я, але якщо прибрати джерело, воно гасне. Відповідно, горюча речовина або матеріал здатні горіти при впливі джерела, а також можуть навіть самозайматися. Негорючий речовина не здатне горіти в повітрі. Більш докладно про це всі діти дізнаються на уроках охорони праці або безпеки життєдіяльності.

Вплив на організм людини

Всі речовини, наявні в природі, можна розділити на небезпечні і безпечні. До небезпечних можна зарахувати ті, які вже були згадані вище - палаючі. В чому полягає небезпека? Вони можуть нашкодити здоров`ю людини, який буде знаходитися в осередку загоряння. Це буде фізичний вплив на шкіру: опіки або вплив на внутрішні органи через дихальні шляхи. До речі, таким же чином негативний вплив відбувається під час куріння. Куріння не тільки тютюнових виробів, в яких міститься багато відомих шкідливих для людського організму речовин, але і наркотичних засобів.

Відео: Чомучка "09. ТРИ СТАНУ ВЕЩЕСТВА"

Які бувають наркотичні речовини

Не всі з наркотиків приймаються за допомогою куріння, деякі з них працюють у поті чола в вену, вдихають як порошку через ніс або ж з`їдають як таблетку. Але все з них мають побічні ефекти, не дивлячись на те, що перед цим могли принести відчуття радості і щастя, піднесений настрій або ще якийсь позитивний ефект. Всі ці ефекти короткочасні, а ось те, що шкода від них однозначно буде тривати набагато довше, знають усі.

висновки

Якщо попросити дитину: "Скажи, які бувають речовини і матеріали, приведи приклади", То у нього буде багато різних варіантів відповіді. Важливо дати зрозуміти школяреві, що одне і теж речовина може належати до декількох видів, які були перераховані вище, відрізнятися за певними характеристиками. З самого малого віку знання про те, які бувають речовини, будуть розширюватися в міру вивчення шкільних наук.