Зібралися відпочити на природі? Вибираємо похідний казанок
Відео: Посуд для відпочинку на природі, туризму, альпінізму, риболовлі, полювання, зимових видів спорту
Довгоочікувана відпустка, маса вільного часу, можливість відпочити на свіжому повітрі. Що ж може бути прекрасніше? Намети, багаття і пісні під гітару - ось стандартний набір будь-якого романтика. Ароматна юшка, приготована в казанку, буде самим справжньою подією. Любителі активного відпочинку повинні уважно підійти до вибору посуду, в якій буде готуватися їжа. Найголовнішим елементом спорядження є похідний казанок. Основні характеристики, якими він повинен володіти, - це гігієнічність, невелика вага і оптимальний обсяг. Якісної і міцної також повинна бути ручка, адже з її допомогою він буде підвішуватися над вогнем.
Відео: Тенти Види тентів і способи натягу
До основних матеріалів, з яких роблять даний вид посуду, відносяться сталь, алюміній, чавун і титан. Сталевий похідний казанок відрізняється міцністю, легкістю і надійністю. Листи, з яких він виготовляється, з`єднують за допомогою пайки або зварювання. Також казанки можуть бути склепати, але при деформації корпусу здатні допускати протікання, що дуже погано. З цієї причини найбільшою популярністю користуються суцільнолиті моделі. Якщо говорити про найбільш оптимальному виборі, то свою увагу слід зупинити на алюмінієвих казанках. Вони мають міцність, доступною вартістю і легкістю. Титановий похідний казанок характеризується тими ж позитивними якостями, тільки його ціна, в порівнянні з алюмінієвим, в кілька разів вище.
Приготування їжі в подібних умовах вимагає уваги і акуратності, оскільки вогонь - це не електрична плита, перемішувати їжу слід частіше, щоб вона не пригоріла. Супи та каші будуть готові дуже швидко. Для кожного різновиду страв можна використовувати відповідні моделі такого посуду. Наприклад, за формою казанок похідний буває або витягнутий, або круглий. Останній краще підходить для супів, в ньому зручніше перемішувати вміст. Витягнуті же казанки частіше використовуються для кип`ятіння води, вони мають в комплекті кришку, на якій можна пережарити цибулю і моркву для смачного супу. Обсяг цього посуду залежить від кількості відпочиваючих. Якщо казанки невеликі, то їх слід взяти кілька, причому окремо для супів і чаю, так як в похідних умовах складно видалити жир зі стінок посуду.
Відео: Список спорядження для туристичного походу влітку, навесні
Деякі досвідчені туристи примудряються на багатті приготувати навіть плов. Для цих цілей вони використовують казанок чавунний. Його особливість полягає в рівномірному прогріванні стінок, що дозволяє зробити плов смачним. Особливий аромат йому додасть дим від багаття.
Не секрет, що посуд, в якій готують на відкритому вогні, обов`язково закоптиться. Щоб не забруднити речі сажею, потрібно упакувати кожен похідний казанок в окремий поліетиленовий мішок. Для економії місця в рюкзаку їх ставлять один в один або кладуть в посуд продукти, які можна легко розчавити.
Відео: Армійський Казанок. Роздуми.
Шикарна можливість відпочити на природі порадує не тільки свіжим повітрям, купанням в прохолодному озері і піснями під гітару, але також ароматними стравами, приготованими на багатті, особливий смак яким додасть дим. Приємного вам відпочинку!