Мікроби - це що таке? Класифікація мікроорганізмів

Мікроби - це найменші живі, в основному одноклітинні організми, які можна розгледіти тільки через дуже точний мікроскоп. Їх розмір настільки малий, що вимірюється в мікрометрів (1 мкм = 1/1000 мм) або навіть нанометрах (1 нм = 1/1000 мкм).

Що вивчає мікробіологія

Мікробіологією називають науку, яка досліджує сферу життя мікроорганізмів: будова, функціонування, умови життєдіяльності, розвиток і розмноження.

Першою людиною, якій вдалося розглянути і описати мікроби, був голландець А. Левенгук. На заході 17-го століття він змайстрував лінзи, що збільшують зображення більш ніж в 200 разів. Його вразило те, що він через них побачив, що мікроби - це цілий світ зі своїми особливостями існування. Так було покладено основа нової науки - мікробіології. Левенгук проілюстрував і описав виявлені мікроби. Фото і картинки з їх зображенням тих часів - зняті збільшення через мікроскоп.

види мікробів

Незліченна різноманіття видів мікроорганізмів вражає. Мікроби - це коротка назва сотень їх самих різних типів. Вони відрізняються між собою зовнішнім виглядом, будовою, умовами життя, здатністю до розмноження. Розрізняють неклітинні, багатоклітинні і одноклітинні мікроби. Фото з їх візуалізацією допомагають з легкістю відносити кожну особину до того чи іншого виду. Класифікація мікробів:

• бактерії;
• віруси;
• фаги;
• гриби;
• мікроводорості;
• найпростіші;
• дріжджі.

бактерії

Цілий розділ мікробіології - бактеріологія - відкриває нам величезний світ бактерій - прокариотних організмів. Від еукаріот (багатоклітинні, найпростіші, водорості, гриби) вони відрізняються відсутністю хлорофілу, оформленого ядра з генетичним матеріалом і органоидами. Розмір бактерії непостійний, може змінюватися в залежності від зовнішнього середовища (від 0,1 до 28 мкм). Найбільш популярна класифікація бактерій - за морфологічною будовою.

коки

Коками називають кулясті мікроби, які можуть приймати сферичну, бобовидную, елліпсовіднимі або ланцетовидную форму.

Відео: Бактерії

1. Мікрококи можуть розташовуватися по одному, парами або безладно. Вони називаються сапрофіти, живуть у воді і повітрі.
2. Диплококи розмножуються поділом в одній площині по дві штуки. До них відносяться менингококки (носії менінгіту) і гонококи.
3. Стрептококи аналогічно діляться в одній площині, але цілими ланцюжками. Відомі патогенні для людського організму види, які передають ангіну і різні рожістие запалення.
4. Тетракоккі розташовуються по дві штуки на двох площинах, взаємно перпендикулярних. Патогенні особини дуже рідкісні.
5. Сардини є характерні тюки клітин по 8, 16 і більше на трьох взаємно перпендикулярних площинах. Практично всі їх представники мешкають виключно в повітрі.
6. Стафілококи можуть ділитися одночасно в декількох площинах, розташованих безладно відносно один одного, по зовнішнім виглядом нагадують виноградні грона.

паличкоподібні

Циліндричні мікроорганізми зустрічаються набагато частіше за інших видів. Їх поділяють на бактерії, які не мають здатності утворювати спори (дифтерійна, дизентерійна, туберкульозна, партіфозная, кишкова паличка), і бацили, здатні до створення суперечка (сибиреязвенная, сінна, правцева, анаеробна). Класифікація за способом поділу:

• Діплобактеріі, діплобацілли відрізняються розташуванням тільки в одній площині по дві клітини (пневмонія).
• Стрептобактерій, стрептобацили в процесі розподілу займають одну площину, на якій вибудовують цілий ланцюжок (сибірська виразка).
• Основна частина циліндричних мікробів розташовуються безсистемно по одній особині.

покручені

Покручені мікроби можуть приймати форму коми, це вібріони (наприклад, холера). Спірілли мають кілька завитків, спірохети - це тонкі звиті палички (сифіліс).

Важливо відзначити, що всі мікроби і бактерії поліморфні, вони мають унікальну здатність змінювати свою форму під впливом різних чинників: зовнішнє середовище, температура, кислотність та ін. Саме ця здатність лежить в основі багатьох лабораторних досліджень мікробів, спрямованих на розробку медичних препаратів, які допоможуть надалі боротися з патогенними для людини бактеріями.

віруси

Віруси - це велике співтовариство мікробів, що відрізняється від інших відсутністю як такого клітинної будови. З розміри незрівнянно менше розмірів бактерій: від 5 до 150 нм. Щоб розгледіти їх, доведеться налаштувати електронний мікроскоп на найвищий рівень точності. Більшість представників вірусних мікроорганізмів складаються тільки з білка і нуклеїнової кислоти (РНК, ДНК).

Деякі мікроби і віруси можуть бути збудниками багатьох важких людських захворювань (грип, гепатит, кір). Крім того, існують види, патогенні і для тварин (чума, ящур).

Мікофагі - віруси грибів. Бактеріофаги - віруси бактерій, вони живуть практично всюди, де є хоч якесь життя. Деякі фаги мають дуже корисною здатністю - руйнувати мікробну клітину, тому часто використовуються при виробництві ліків для профілактики і лікування інфекцій різного типу.

Рікетсії - особливий вид мікробів, які можна віднести як до бактерій, так і до вірусів. Це знерухомлені паличкоподібні внутрішньоклітинні паразити, нездатні утворювати спори або капсули.

гриби

Це особливі мікроорганізми рослинного походження, позбавлені хлорофілу і здатності синтезувати органічні речовини. Більш того, для їх життя потрібні вже готові органічні речовини, тому практично всі вони ростуть на основі з субстратів різного походження. Є деякі патогенні для людини, тварин і рослин види грибів.

Відео: Віруси, бактерії, Гриби

Гриби відрізняються від бактерій тим, що їх клітини більш схожі на рослинні, мають ядра і вакуолі. Вони представлені у вигляді гіфів - довгих ниток, які можуть гілки і переплітатися між собою.

Розмножуватися гриби можуть декількома способами: вегетативним поділом, безстатевим і статевим - освітою суперечка. Спори грибів характеризуються високою стійкістю, вони можуть тривалий час жити в різній зовнішньому середовищі і переміщатися при цьому на величезні відстані до тих пір, поки не потраплять в живильне середовище, де вони досить швидко трансформуються в гіфи.

Відео: Бактерії - вбивці. Топ 10

Пліснява зустрічаються нам дуже часто, їх можна легко розгледіти неозброєним поглядом на зіпсованих харчових продуктах. Вони виглядають як сирнистий наліт неоднорідного кольору. Існують деякі види грибів, які не просто псують продукти, вони виробляють токсичний для людей і тварин мітоксін, наприклад аспергіллус або фузариум.

Однак гриби не завжди шкідливі, їх численні корисні властивості успішно використовуються виробниками медичних препаратів. Найефективніший і популярний антибіотик пеніцилін виготовляють на основі грибів з виду пеніциллів.

Актиноміцети - винятковий вид мікроорганізмів, який має будову і властивості бактерій і спосіб розмноження, аналогічний грибам.

дріжджі

Це знерухомлені одноклітинні мікроби розміром від 10 до 15 мкм, які можуть мати круглу, овальну, в рідкісних випадках циліндричну і серповидную форму. Дріжджі аналогічні грибам за своєю будовою, містять вакуоль і ядро. Можливі способи розмноження - поділ, брунькування або за допомогою спор. Вони швидко розвиваються в грунті, на продуктах харчування, рослинах. Дріжджі на поверхні продуктів харчування призводять до їх бродінню і закисання. спиртове бродіння трансформує цукор в спирт, цей процес закладений в основу алкогольної промисловості і домашнього виноробства.

Існують патогенні для людського організму типи. Наприклад, досить поширений рід дріжджів кандида сприяє поширенню неприємного захворювання - кандидозу.

Корисні мікроби в організмі людини

Людське тіло населене трильйонами різних бактерій, які можуть бути як шкідливими, так і корисними. Існують і бактерії, які життєво необхідні для нормального функціонування нашого організму. Сумарна вага бактерій в дорослій людині може досягати 4 кг, причому ¾- з них проживають в нашому кишечнику. Решта прекрасно себе почувають в сечостатевій системі, на поверхні шкіри і слизових. Цікаво, що тіло дитини заселяється мікроорганізмами вже в процесі його народження, а до 10 років кишкова мікрофлора вже повністю сформована. Деякі мікроби для дітей є вкрай небезпечними, тому перший рік життя гігієна тіла дитини повинна бути дуже ретельною.

Відео: 10 приголомшливі факти про мікроби

Які мікроби живуть в кишечнику:

• лактобактерії;
• біфідобактерії;
• стрептококи;
• ентеробактерії;
• гриби;
• найпростіші;
• віруси.

Користь бактерій для людини

1. За допомогою ентеробактерій організмом освоюються вітаміни групи В, С, К, нікотинова і фолієва кислота.
2. Допомагають переварити нерозщеплених їжу.
3. Підтримують іонний і водно-сольовий обмін.
4. Стримують зростання патогенних мікроорганізмів.
5. Сприяють підтримці імунітету.
6. Розвивають лімфоїдний апарат.
7. Знижують чутливість стінок кишечника до канцерогенних продуктів.
8. Підвищують вірусоустойчівость.
9. Активно беруть участь в тепловому балансі.

Біфідо-і лактобактерії займають більше половини кишкової мікрофлори, вони грають важливу роль в житті здорової людини:

1. Молочна кислота і ацетат, що виробляються за участю цих мікроорганізмів, здатні створювати таке середовище в кишечнику, в якій не можуть жити хвороботворні мікроби.
2. Біфідобактерії - натуральне антигістамінний засіб, пригнічує алергічні реакції в організмі.
3. Вони надають антиоксидантний ефект і борються з ростом пухлинних клітин.
4. Біфідобактерії беруть активну участь у виробленні вітамінів групи В.
5. Біфідо-і лактобактерії сприяють збільшенню відсотка засвоєння людиною заліза, кальцію і вітаміну Д.

Значення мікробів для природи

Бактерії, що містять аммоніфіцірующіе ферменти, ініціативно сприяють процесу гниття останків людей, тварин, рослин і харчових відходів. В ході розкладання білка в атмосферу виділяються дуже важливі гази: аміак і азот, які життєво важливі для людини, тварин, рослин.

Уробактерій здатні розкласти сечовину, вироблену щодня кожною людиною і твариною. А це, між іншим, не менш 55 млн тонн щороку.

Мікроби, здатні до нітрофікації, окислюють аміак. Денітрифікуючі мікроорганізми сприяють виділенню з грунту молекулярного кисню.

Вуглець - одне з найважливіших клітинних речовин світу рослин і тварин. Клітковина, яку вживають в їжу багато тварин, містить багато вуглецю. У їхніх шлунках він за допомогою целюлозних бактерій ферментує і виходить з гноєм назад в природу. Таким чином, земля отримує гумус, стає набагато більш родючої, а атмосфера насичується вуглекислотою.

Таким чином, бактерії і мікроби - це дуже важлива складова всього живого світу. Безліч корисних бактерій постійно супроводжують людину протягом усього життя і захищають наш організм від небажаних зовнішніх впливів. Дуже важливо не порушити тонкий і крихкий баланс між доброчинними і патогенними мікроорганізмами.