Лук "штутгартер": опис сорту. Кращі сорти цибулі

Щороку з настанням весни, як тільки можна потрапити на овочеві грядки, городники розпочинають посіву насіння ріпчастої цибулі. Без цієї овочевої культури не обійтися. Вона представлена безліччю сортів. І у кожного городника обов`язково припасений свій улюблений, найкращий з них. Це сорти цибулі, які поєднують високу врожайність, крупноплодность, відмінні смакові якості. Вони повинні добре зберігатися, а також бути стійкими до захворювань і несприятливих погодних умов. За визначенням овочівників і городників в групу кращих можна включити цибулю "Штутгартер".

опис сорту

Творіння німецьких селекціонерів користується популярністю. Цибуля ріпчаста "Штутгартер" універсального призначення відрізняється ранніми термінами дозрівання. Вегетативний період становить від 95 до 100 днів. Урожайний сорт стійкий до борошнистої роси, низьких температур і стрілкування, добре зберігається.

Великі цибулини, маса яких від ста до ста п`ятдесяти грамів, мають плоско форму. Вони покриті щільними золотисто-коричневими лусочками. Приємний напівгострий смак дозволяє вживання в свіжому вигляді. Даний цибулю дуже корисний. Він має високий вміст вітаміну С. Також високий вміст сухих речовин. Це цінна властивість дозволяє виконувати приготування сухих або заморожених заготовок.

способи вирощування

Обробляють декількома способами цибулю "Штутгартер". Опис сорту характеризує його як холодостійка рослина. Дана якість дозволяє проводити посівну в кілька термінів. Її проводять в осінній або весняний періоди. Для вирощування товарної цибулини використовують насіння або цибулю-севок. Якщо планується отримати зелене перо, висаджують дрібні фракції ріпки.

планування грядок

під посадку цибулі відводять ділянки з родючим грунтом. Це можуть бути суглинки або чорнозем з помірною кислотністю. Також дотримуються сівозміни. Попередниками для лука "Штутгартер" можуть бути огірки, пасльонові, бобові культури та капуста. Ділянка повинна бути добре освітленим.

Відео: Лук Штутгартен (ріпа). для вигонки зеленого пера.

посів насіння

Даний захід починають ранньою весною. Як тільки грунт злегка просохне, починають посівну. У підготовлені борозни закладають насіння на глибину не більше двох сантиметрів. Відстань між ними становить від десяти до п`ятнадцяти сантиметрів. У ранні терміни грунт досить волога, тому можна обійтися без поливу. Борозенки присипають землею, яку злегка ущільнюють.

посадка севка

Цибулини перебирають і сортують за розміром. Їх прогрівають протягом восьми годин при температурі сорок градусів. За добу до висаджування в грунт севок замочують у слабкому розчині марганцівки. Далі його просушують. На думку городників, можна не обробляти лук "Штутгартер". Вирощування севка передбачає кілька строків посадки. Відібрану досить дрібну фракцію висаджують в більш ранні терміни. Цибулинки, розмір яких перевищує в діаметрі один сантиметр, очікують прогрівання грунту до п`ятнадцяти градусів. Після цього можна висаджувати цибулю-севок "Штутгартер". Опис сорту містить дані про те, що рослина стійко до стрілкування. Однак багато городники не порушують загального правила і висаджують севок при настанні стійкої теплої погоди, при якій досягається необхідна температура грунту.

Посадки цибулинок на ділянці розташовують рядочками. Міжряддя становлять від двадцяти до двадцяти п`яти сантиметрів. Великої ріпкою відрізняється цибуля "Штутгартер ризен". Відгуки городників, які віддають перевагу даному сорту, повідомляють про те, що не слід севок розташовувати в ряду дуже близько один до одного. Мінімальна відстань, яка необхідна для нормального розвитку рослини, становить не менше десяти-п`ятнадцяти сантиметрів. Це дозволить при формуванні ріпки уникнути її деформації.

Відео: Насіння цибулі сорту Грін банер на зелене перо.

догляд

Агротехніка досить проста. Необхідні регулярне розпушування грунту та видалення бур`янів. Сорт не вимагає профілактичних заходів. Він досить рідко хворіє і не уражується шкідниками. До початку місяця липня - в період інтенсивного росту - потрібні регулярні поливи і внесення комплексних добрив. Не слід для підгодівлі застосовувати свіжий гній. У наступний період дані заходи припиняють. Сигналом про те, що урожай пора прибирати, є пожовтіння і вилягання листової частини рослини.

Збір врожаю

Своєчасно прибирають цибулю "Штутгартер". Опис сорту визначає інтервал вегетативного періоду. Він становить дев`яносто п`ять днів з дня посадки. Якщо перо прив`янули і полягло, не слід затягувати зі збором врожаю. Зволікання може призвести до загнивання листової частини, а потім і всієї ріпки. Раніше вважалося, що якщо заздалегідь примусово надломити перо, штучно викликати його вилягання, то можна прискорити дозрівання ріпки. Однак на думку досвідчених городників, цього робити не слід. Передчасне пошкодження листової частини може призвести до її загнивання. Від цього значно постраждає якість дозрілого лука.

Дуже врожайний цибулю "Штутгартер". Опис сорту містить дані про те, що ріпка досить велика (з щільними лусочками) може важити сто п`ятдесят грам. Рослини акуратно підкопують, щоб не пошкодити, і витягають із землі. У сонячну погоду цибулю залишають на грядках, даючи йому просохнути. Збір врожаю небажано проводити під час дощу. Намоклі продукцію буде складно висушити. Зібраний лук переміщують під навіс для подальшого просушування. При цьому листову і кореневу частини не видаляють. Лук сортують. Пошкоджені і неякісні екземпляри відбраковують. Їх відразу використовують для приготування страв.

зберігання цибулі

Від своєчасного збору врожаю залежить лежкість. Тривалий час без втрат зберігається повністю дозрів цибулю "Штутгартер ризен". Відгуки про даному сорті підтверджують, що під час зберігання він не загниває і не росте.

Багато господинь заплітають цибулю косами. Їх розвішують під навісом і добре просушують. Цей спосіб зберігання досить популярний. Далі цибулю можна помістити в невеликі ємності або мішки, попередньо видаливши коріння і висохле перо. Їх переміщають в сухе провітрюване приміщення, в якому не буде допускатися перепад температур. Цибулеві коси можна залишити на зберігання, розвісивши їх у підсобному приміщенні.