Лук штутгартер ризен: опис, посадка і догляд
Складно уявити дачу без кількох грядок, виділених під посів цибулі. На сьогоднішній день перед дачниками стоїть непростий вибір, адже сортів цього овоча безліч. Серед них цибулю Штутгартер Різен - гідний представник свого виду.
опис
Цей сорт з`явився в результаті міжвидової селекції. Дозрівання має раннє. В середньому 70 днів проходить з часу посадки севка до збору врожаю. Урожайність у нього висока - до 8 кілограмів з 1 м . Цибулину цей сорт має плоско, щільну, розмір середній, великий. Маса однієї цибулини може доходити до 200 грамів. Смак має гострі нотки.
Лук Штутгартер Різен високоврожайний, має універсальне призначення. Добре заморожується і завдяки високому вмісту сухих речовин відмінно сушиться. Придатний для консервування та використання в будь-якій страві, можна залишати для вигонки. Можлива посадка під зиму.
посадка насінням
Вирощують цибулю Штутгартер Різен з насіння або севка. Грунт овоч воліє чорноземну, суглинну, родючу. Кислий грунт категорично не придатна для нього. Насіння цибулі Штутгартер Різен висівати можна ранньою весною або восени. Осінній посів передбачає обов`язкове мульчування торфом або перегноєм. Висівається цибулю на глибину не більше двох сантиметрів з проміжком не менше 1 см. Після посіву грунт трохи ущільнюється.
посадка севка
перед посадкою цибулю-севок Штутгартер Різен перебирається, видаляються засохлі і уражені чимось цибулини. Позитивно на схожість може вплинути передпосівної прогрів протягом 8 годин севка (наприклад на опалювальній батареї), розсипаного на дошці з бортиками.
Для осіннього посіву краще вибрати дрібний севок, який до весни просто може засохнути.
Перед посадкою цибулю замочується в теплій воді, температура якої повинна бути + 40 ° C. У неї можна додати марганцевокислий калій в розрахунку 1 грам на 5 літрів води. У воді цибуля повинен провести від 2-х до 6-ти годин, після чого вода зливається, овоч розкладається на плівці або мішковині і накривається. Після такої процедури напередодні посадки у деяких цибулин можна буде побачити корінці. Глибина посадки не повинна бути більше 2 см. Оптимальна відстань між борозенками - не менше 10 см.
Відео: Як посадити і виростити цибуля ріпчаста через розсаду з насіння-Вирощування і догляд після посадки. Відео
Великі цибулини при тривалій холодній весні з температурою не вище + 15 ° C можуть дати квіткову стрілку. Правильний вибір періоду для посадки дуже важливий. У ранні терміни, як тільки дозволяє грунт, добре висаджувати дрібну цибулю-севок Штутгартер Різен.
Наявність вологи при ранній посадці сприяє швидшому розвитку коренів, що, в свою чергу, збереже рослина від луковичной мухи. Посадку можна тимчасово ущільнити, наприклад для вибірки на зелень, але прорідити її слід не пізніше середини червня.
Відео: Лук. Вирощування. догляд
Для посадки на перо підійдуть відбраковані Севки. Висаджувати можна щільно. Землею цибуля не прикривається, але накривається плівкою. Поливу вимагає частого. Для стимуляції росту можна один раз підгодувати сечовиною: 20 грамів на 1 відро води.
Догляд та підживлення
поливу цибулю ріпчаста Штутгартер Різен вимагає помірного. У перший місяць після посадки в разі відсутності дощів потрібно регулярний полив. Протягом літа цибулю слід раз 5 прополоти і розпушити, особливо після поливу. Підгортати не слід ніколи.
Якщо через 2 тижні після посадки у севка не спостерігається гарного росту, то його слід підгодувати. Для цього підійде розчин коров`яку або пташиного посліду. Друга підгодівля здійснюється через місяць-півтора після посадки. Для цього будуть потрібні відро води і 15 грамів сечовини і суперфосфату, 40 грамів калійної солі. В період формування цибулин можна зробити третю підгодівлю. У відрі води розбавляємо 25-30 грамів суперфосфату, 15 грамів калійної солі.
Блідий забарвлення листя може свідчити про нестачу азоту, передчасне старіння і зморшкуватість говорять про брак калію, до почорніння верхівок призводить недолік фосфору.
Щоб уникнути появи шкідників і гальмування зростання не варто вносити під рослину свіжий гній. Всі три підгодівлі треба зробити до липня.
Збір врожаю
Збирання лука можна починати, якщо перо пожовкло, прив`янули і полягло. Якщо затягнути з прибиранням, то може початися загнивання листової частини, а згодом і самої ріпки. Не слід передчасно примусово надломлювати перо цибулі - досвід садівників свідчить про те, що це також провокує загнивання лушпиння головки.
Для вилучення цибулі з землі його підкопують. Якщо погода сонячна, то його можна на кілька днів залишити прямо на грядках, щоб він просох. Потім цибулю переміщається під навіс і просушується ще деякий час. Листова і коренева частини видаляються. Цибулини з пошкодженням слід відразу використовувати.
зберігання
Лук Штутгартер Різен добре зберігається лише при повному дозріванні лушпиння головки. Для цього листя повинні повністю засохнути, а шийка - закритися. При підготовці до зберігання шийка обрізається на 3 сантиметри від цибулини.
Для зберігання сіянку слід на зиму пересипати піском. Незважаючи на те що цибуля добре переносить холоду, зберігати севок при температурі нижче -3 ° C не рекомендується. Слід стежити за тим, щоб на Севки не утворювався конденсат через різку зміну температур. В іншому випадку він почне зростання і зіпсується.
Лук Штутгартер Різен недарма користується популярністю серед дачників. Хороша схожість, врожайність і приємний гострий смак забезпечують йому таку затребуваність.
