Гумі-ягода: опис і корисні властивості
Гумі - ягода, маловідома в нашій країні, але широко поширена на півдні Сахаліну, в Кореї, Японії та Китаї.
Опис ягоди гумі
Це декоративна і лікарська рослина, що є найближчим родичем обліпихи і шефердія, неймовірно красиво. Зелені шкірясті листя має еліптичну форму, характеризуються блискучою гладкою поверхнею і нагадують лавровие- знизу пофарбовані в сріблястий колір. Яскраво-червоні ягоди, висять на довгих плодоніжках, усипані сріблястими точками, з вигляду схожі на кизил, а по злегка в`язкому смаку - на стиглу хурму. Відмінний медонос, що привертає бджіл ароматом квіток. Форма плодів циліндрична або куляста. Рослина компактна, середньої висоти, близько 3 метрів при діаметрі крони в 2,5 метра. Має рідко розташовані шипи. Коренева система розгалуженого типу розташовується неглибоко: близько 40 см. На коренях є бульби, в яких мешкають азотофиксирующие бактерії.
Відео: 09 Гумі або лох багатоквітковий
Гумі-ягода: особливості росту
У перше плодоношення гумі (інакше лох багатоквітковий) вступає на третій рік посадки. Цвітіння настає в червні, плоди дозрівають в середині літа. Вони міцно прикріплені до гілок, не обсипаються, не опадають при настанні заморозків і відриваються із зусиллям. Дозрівання відбувається неодночасно, тому збір врожаю проходить в кілька етапів (в липні). З одного дорослого куща можна отримати близько 10 кг смачних і дуже соковитих плодів, що характеризуються високою транспортабельністю: при перевезенні ягоди не дають сік. Ягоди гумі (фото можна побачити вище) смачні в свіжому і сушеному вигляді, використовуються в джемах, вареннях, компотах, в повній мірі розкривають свої смакові якості в кисло-солодких соусах до м`яса. У процесі зберігання не засихають, а немов подвяливаются, в замороженому вигляді придатні близько 8 місяців.
До слова, зиму гумі зустрічає при повному параді, з шикарною зеленою кроною. Володіючи ознаками вічнозеленої рослини (молоді і старі листя співіснують разом протягом 3 років), чагарник все ж вважається листопадним: може скинути листя в самий розпал літа і зануритися в стан спокою.
Ягоди гумі: користь і шкода
Гумі в своєму складі містить масу корисних амінокислот, цукрів, каротину, фенольних сполук, дубильних і пектинових речовин, солей фосфору, калію і кальцію, за що дуже цінується в народній медицині. Кількість вітаміну С в листках і плодах рослини в рази більше, ніж в чорній смородині і цитрусових. Ягоди гумі, корисні властивості яких по достоїнству оцінені народною медициною, мають загальнозміцнюючу, протизапальними, тонізуючими властивостями, попереджають розвиток склерозу, благотворно впливають на кровообіг, вживаються при серцево-судинних захворюваннях і проблемах зі шлунком.
Не рекомендується вживання ягоди гумі тільки в разі індивідуальної непереносимості. При цукровому діабеті слід обмежити їх кількість. Інших протипоказань щодо східної ягоди не виявлено.
Декоративні властивості гуми
Кущ гумі зовні дуже декоративний і для будь-якої ділянки є справжньою окрасою, можна сказати, візитною карткою. Взимку рослина виділяється світло-оливковими гілками з округлими, як у липи, нирками. Навесні радує світло-кремовими квітками трубчастої форми, що видають неймовірно приємний аромат, і гарними листами: яскраво-зеленими влітку і жовто-помаранчевими взимку. Завдяки золотисто-коричневим блискіток, якими усипані плоди, листя і пагони, рослина яскраво виділяється на навколишньому фоні.
особливості догляду
У догляді ягода гумі, вирощування якої не представляє особливої складності, абсолютно некапризна, рослина морозостійко (витримує температури до -30проС), не боїться шкідників і хвороб. У разі обмороження здатне швидко відновитися і пустити нові пагони. Проте гумі - ягода, молоді пагони якої в перші роки вирощування рекомендується вкривати: пригнути до землі, після чого прикрити хмизом і листям.
Рослина позитивно реагує на підживлення і регулярний полив, практично не утворює кореневої порослі. Підкормові заходи слід проводити щорічно, вносячи під кожен кущ по 8 кг компосту, 150 грамів деревної золи і 30 грамів подвійного суперфосфату. Поливати рясно рекомендується молоді рослини, дорослі екземпляри до посухи терплячі.
Унаслідок близького розташування кореневої системи грунт біля куща рихлити не рекомендується, краще використовувати мульчування. У обрізку чагарник не потребує, хіба що в санітарній. Через 13-15 років після посадки рекомендується провести омолодження рослини.
Відео: Рослина Лох - Цікаві Факти!
Розмноження східній ягоди
Розмножується гумі-ягода декількома способами: діленням куща, насінням і відведеннями. Насіннєвий спосіб найпростіший і полягає в зборі плодів, очищенні їх від м`якоті і приміщенні в паперові пакети до проведення стратифікації. Потім насіння слід змішати з тирсою і закопати в грунт на 30-сантиметрову глибину (на зимовий час). За місяць до посадки витягти, помістити в поліетиленовий пакет з субстратом і періодично зволожувати. Далі проводиться висадка в ящики і зміст в тепличних умовах. При якісному догляді молоді саджанці за літо досягнутий півметрової висоти. У зимовий час їх необхідно вкривати, можна визначити в тепле приміщення на дорощування. Висадка у відкритий грунт проводиться після появи хоча б трьох пагонів і досягнення кореневою системою 20-сантиметрової довжини.