Корисні знання: як у домашніх умовах визначити метиловий спирт?
Відео: Як визначити отруйний алкоголь
«На око», не вельми професіоналу, відрізнити етиловий спирт, який включається до складу всього алкоголю, що є на світі, від його технічного побратима - метилового - практично неможливо. Це призводить до щорічних масових отруєнь в Росії і країнах СНД, де поганою традицією стало вживання спиртного невідомого або підозрілого походження.
Але випити неякісний контрафактний напій на етиловою основі - півбіди (хоча в дореволюційній класифікації і етиловий спирт також прирівнювався до отрут). Метанол - ось справжній ворог організму. Це сильна отрута, який навіть у відносно невеликих кількостях може згубно вплинути на судини і нервову систему людини, а найбільше - на стан зору, аж до повного засліплення. А вживання всього від 30 до 100 грамів (для різних людей по-різному) даної речовини може призвести до смертельного результату. Тому питання про те, як в домашніх умовах визначити метиловий спирт, є аж ніяк не простою, а дуже навіть насущним. Особливо в зв`язку з тим, що, на думку експертів, величезна кількість алкоголю, що продається в нашій країні, є підробкою!
Про те, як відрізнити метиловий спирт від етилового, в чому різниця між ними, розповімо в нашій статті. Сподіваємося, що отримані знання допоможуть уникнути непотрібних казусів і згубного впливу метанолу при вживанні спиртних напоїв.
Як в домашніх умовах визначити метиловий спирт
Багатьом пам`ятаються нещодавні події в Чехії, де начебто від «фірмового» алкоголю постраждало багато народу. А містила ця масова підробка, розфасована в красиві пляшки, саме метанол. Тому інформація, як в домашніх умовах визначити метиловий спирт, є важливою і актуальною. Адже за смаком і запахом метанол мало відрізняється від етанолу. Звичайно, якщо перед вами розчин, де міститься тільки один вид спирту, то визначити різницю можна різними, досить простими, методами, про які розповімо нижче. Але якщо це суміш спиртів, то зміст і кількість їх можна зрозуміти, тільки дослідивши її лабораторно.
Народні способи визначення
Отже: як в домашніх умовах визначити метиловий спирт? Кращі способи народжені дослідним шляхом і досить ефективні. Перший з них: підпалювання спирту. Наливаємо в невеликі миски досвідчені рідини і підпалювали. Придивляємося уважно до кольору палаючого вогню (а горіти буде з будь-якого, так як фортеця - понад 40 градусів) і порівнюємо. Якщо палахкотить синім полум`ям - то перед нами етанол, і його можна вживати в питних цілях (звичайно ж, якщо там відсутні інші шкідливі домішки). Якщо горіння супроводжується зеленим кольором вогню, то це метанол. Цей досить простий і ефективний метод, як в домашніх умовах визначити метиловий спирт, безперечно, подіє, якщо перед нами розчин досить чистий. А сам спосіб заснований на деякому розходженні в хімічному складі рідин.
За допомогою картоплі
За допомогою звичайного сирої картоплі також можна визначити дане відмінність. Картоплину потрібно очистити від шкірки і промити. Часточку коренеплоду відрізаємо і кидаємо в невелику ємність, де знаходиться випробувана рідина: імовірно етиловий або метиловий спирт. Через деякий час (зазвичай, пару годин) картопля в метанолі повинна поміняти свій колір і стати рожевого відтінку. У етанолі часточка практично не змінює колір.
Відео: Спирт + Марганцівка = Вибухова реакція!
формальдегідні проба
Для неї нам буде необхідна мідний дріт і відкритий вогонь. Дріт повинна бути саме мідна і очищена від оболонки. Випробувану рідина наливаємо в миску. Мідь розпалюються на вогні і різко занурюємо в рідинну середу. Якщо перед нами метанол, то з`являється неприємний і досить різкий запах формальдегіду. Етиловий спирт в такому випадку практично не має запаху, (іноді може пахнути яблучним ароматом). Як варіант: додати в рідину марганцівки (купити в аптеці) і підпалити. По запаху легко визначиться приналежність спирту до тієї чи іншої групи метанолу або етанолу.
Відео: Самогон - корисні формули, як розвести спирт і скільки голів отберать?
Запобіжні заходи
При підозрі на прийом метанолу потрібно негайно викликати лікаря, а не чекати: мовляв, саме пройде і розсмокчеться. Ознаки отруєння: різка біль в голові, утруднене дихання, людина відчуває нездужання і слабкість, біль в області живота і поперековому відділі, можлива блювота. Можна спробувати зробити промивання шлунка тієї ж магранцовкой в легкому водяному розчині. І до речі, тут може стати в нагоді знання, як в домашніх умовах відрізнити метиловий спирт, якщо залишилася недопитої та рідина, яка була використана всередину. А хорошим протиотрутою, як не дивно, вважається 10% етиловий спирт!