Як візначіті вагу свиней: жива вага тварини и забійну масу?
Початківців фермерів цікавить, як можна візначіті Вагу свиней: жива вага тварини и забійну масу. І як це розрахуваті, если в господарстві немає спеціальніх ваг и прістосувань, что дозволяють це зробити?
Відео: Мірна стрічка - візначаємо Вагу голштино. Measuring tape is the defining weight cows
Способи, что дозволяють розрахуваті Вагу свиней
Жива вага тварини легко обчіслюється за формулами. Сама ходова така.
Довжина Тулуба перемножують з обхватом грудей тваринного и отриманий результат ділять на константу. Для сальних свиней це буде число 142. Щоб обчісліті жива вага свинки м`ясо-сальної породи, слід взяти константу 156. Если тварина худе, то діліті нужно на 162.
Є й Інша формула, что дозволяє обчісліті Вагу свиней. Жива вага тварини такоже розраховується после Зняття мірок - обхвату грудей и довжина Тулуба.
1,54 нужно помножіті на обхват грудей и Скласти з твором 0,99 и довжина Тулуба.
Іноді фермери Використовують спеціально Складення таблицю для того, щоб візначіті Вагу свиней. Жива вага знаходять все за тимі ж параметрами - обхвату грудей и довжіні Тулуба. Знайшовші відповідну вертикаль и потрібну паралель, на їх перетіні и дівляться цифру. Вона як раз вказує жива вага тварини в кілограмах.
Відмінність реального сертифіката № від Обчислення
Жива вага - це реальна вага тварини в звичайний жітті. Зазвічай в течение дня ВІН змінюється. Тому вважається правильним Говорити про жівій вазі свині за две-три години до годування.
Розрізняють чистий вага тварини, тобто масу тела без вмісту Січових міхура, кишечника и шлунка. Найімовірніше, за формулою візначіті різніцю между чистимо вагою і живим буде й достатньо складно. Спіраючісь на практику, досвідчені свінарі все-таки не рекомендуються довіряті формулами и табліці визначення живої ваги стовідсотково. Аджея результат может відрізнятіся від реального на 20-30 кілограмів.
Тому Найкраще перед покупкою або продажем більш точно візначіті, скільки важіть свиня, скоріставшісь традіційнім способом. Тобто немає Нічого точніше добрих Старовинна ваг.
Контакт з свиней, что продаються живою вагою
Поросят на відгодівлю, свиноматок и породистих кнурів на розлучення віставляють на продаж, звичайна ж, живими. Тому їх ВАРТІСТЬ варіюється від породістості, віку и масі тела. Грає важліву роль и територіальний аспект - в різніх областях ціни могут буті різнімі.
Найдорожче є молоденькі поросята. У Самарській області можна Придбати їх за 110-130 рублей за кілограм. Хоча деякі господарства предлагают породистих молодняк живою вагою до 10 кілограмів за ціною 350 руб. за 1 кг. Зі збільшенням ваги тварини зменшується ціна за кілограм. Поросята від 10 до 20 кг продаються по 220 руб / кг, від 20 до 30 кг - по 150 руб / кг, від 30 до 80 кг - по 120 руб / кг.
Відео: Дівляться вага бика.
Найдешевше продажів Великої дорослої свині живою вагою. Ціна ее буде 100 рублей за кілограм. Альо при бажанні можна найти свиню и дешевше, десь в районі 90-95 руб / кг.
Найбільш ходовими тварин на Забій вважаються свині, Які досяглі 100-140 кілограмів.
Відмінність живої ваги від забійного
Вага туші без голови, ніжньої части ніг, хвоста и нутрощів назівають забійнім вагою. Его можна обчісліті заздалегідь, тобто до забою тварини. Досить знаті жива вага свині. Звичайний, отриманий результат не буде абсолютно точним, но можливий.
Зазвічай вихід м`яса на кістці - забійна маса - ставити від 60 до 85% живої ваги. Причем чим менше вгодованість хрюшки, тім нижчих Відсоток.
Відео: K&K СВИНОВОДСТВО 1/20 Поросята Свині Свиноматки Кнур
При продажу тушки свині оптом НЕ береться до уваги ВАРТІСТЬ шкірного виду м`яса в окремо: субпродуктів, бекону, вірізкі, реберець, сала и так далі. Тому вся тушка продається по одній ціні. На 2016 рік в середній смузі России це примерно 180 рублей за кілограм.
Відео: Живий будинок. Породи кролів: новозеландській, каліфорнійській, Бельгійський.
Ціна может буті знижена через підвіщеної жирності свинини або через вік тварини. Більш дорослі особин ма ють м`ясо жорсткіше, чем у молодняка, и більш водянисті.
