"Талка" (горілка): відгуки споживачів
Чистий сибірський напій з 40 ° фортецею привертає цінителів исконно русских спиртних продуктів чудовим смаком і м`якістю.
Через настою основного компонента на талій воді напій отримав свою назву - «Талка» (горілка). Відгуки як фахівців, так і споживачів досить прихильні.
Де ж виробляється якісна горілка?
Горілка «Талка» проводиться на Сибірському лікеро-горілчаному заводі. Як випливає з назви, він розташовується в серці Сибіру - Новосибірської області. Підприємство зовсім молоде. Його відкриття відбулося у вересні 2008 року.
За допомогою сучасних унікальних виробничих технологій виготовляється високоякісний горілка «Талка». Виробник ручається за її першосортні властивості. Виготовлення цієї марки міцного напою почали з 2011 року.
Продукція розливається в ємність зі скла. Дизайн пляшки має квадратний перетин з трохи заокругленими кутами. Скло - прозоро-білого кольору. На посудині обов`язкові рельєфні компоненти у вигляді невеликого намиста на шийці. Кришка - гвинтова і на ній присутній індикатор розтину. Під ковпачком є спеціальний дозатор.
Природно, і те, що на пляшці зі зворотного боку має бути присутня напис «Акцизний збір сплачено» і «Сибірський ЛГЗ».
Щоб визначитися з вибором такої продукції, як горілка «Талка», фото її пляшки можна розглянути заздалегідь (щоб убезпечити себе від придбання підробки).
Досить цікавий факт: на заводі встановлено спеціальне обладнання - швидкісна лінія, найшвидша у світі. З його допомогою виробляється 24 тисячі пляшок на годину.
Виготовлення горілки «Талка»
Виробництво відбувається на основі зернового спирту. Його категорія - люкс. Також відбувається насичення сировини різними травами, такми як пижмо, чебрець, іван-чай. В результаті за рахунок цих рослин і виробляється м`який смак такого міцного напою, як «Талка». Горілка відгуки отримує в основному позитивні. Напій називають досить легким, насиченим, відзначають його свіжий смак.
Крім трав`яних рослин при виготовленні обов`язково використовується тільки чиста артезіанська вода. Її використання - це практично основна умова при виробництві.
Пшениця, яка настоюється на талій воді, дала назву цій горілці. Крім цих інгредієнтів також додають цукровий сироп і мед.
Весь процес виготовлення відбувається під контролем фахівців і тому можна не сумніватися в якості такого продукту, як горілка «Талка». Виробник відповідає за якість своєї продукції і ручається, що споживчі властивості напою дуже високі.
«Талка Люкс»
Цей вид вважається досить уточненими напоєм. Звичайно, його фортеця відповідає необхідним параметрам. Але за рахунок деяких компонентів у напою пом`якшується присмак, і вживати його досить легко.
Відео: Яку горілку пити?
Горілка «Талка Люкс» - це прозора чистота талої води, ранкова сибірська свіжість і непомітний аромат лохини. Ягодапроізрастает в безкрайніх лісах тайгі.Іменно вона надає напою витончене післясмак.
Горілку виготовляють з спиртової сировини вищої якості з додаванням настою трав на талій воді (чебрець, кипрей, пижмо). Спирт проходить фільтрацію сріблом.
Найкраще пробувати цю горілку в поєднанні з будь-якими закусками, такими як ікра, м`ясні гострі пряні страви. Крім цього, прекрасно підійде нарізка з лимона і трохи маринованих хрустких огірочків.
Перед вживанням продукту його необхідно охолодити, але не варто подавати його зовсім замороженим. Адже це не передасть весь смак міцного напою.
Особлива горілка «Талка»
Ягоди, які ростуть в лісах Сибіру, відомі своїми корисними властивостями. На їх основі створюють безліч народних рецептів. Саме ці ягоди лежать в основі такого напою, як горілка «Талка Особлива».
Як і вся інша міцна продукція Сибірського заводу, горілка виготовляється зі спирту вищої категорії люкс. Також в неї додають трав`яний настій з чебрецю, іван-чаю та пижма. Вони досить яскраво відчуваються в напої. Але це анітрохи не псує його, а навпаки, додає якусь родзинку.
М`яка і свіжа горілка з присмаком лугових рослин - цей вид дійсно відповідає своїй назві - «Особлива». Кришталево чиста і з приємним трав`яним відтінком.
На будь-якому святковому столі цей алкоголь буде доречний. Подають його в охолодженому вигляді.
Щоб більш виразно відчути непомітний аромат і терпкий смак напою, його можна доповнити різними закусками, такими як нарізка з пряного м`яса, також підійдуть солоні або мариновані гриби, які ростуть в сибірських лісах.
Крім вживання в чистому вигляді, виготовляються і різні коктейлі з таким продуктом, як «Талка» (горілка). Відгуки про змішаних напоях - самі приємні. Горілка з настоєм трав надає їм більш яскраво виражений смак.
Як відрізнити якісну горілку від сурогату?
На жаль, чим популярніше стає продукт, тим частіше його починають підробляти. Це стосується практично всіх товарів, особливо міцних спиртних напоїв.
Щоб не нарватися на неякісний товар, необхідно відрізняти справжню горілку від сурогату. В першу чергу в якості доказу того, що продукція якісна, торговельні лавки повинні мати спеціальний сертифікат на неї.
Відео: Тестування горілки "талка"
Також якщо здається, що горілка «Талка» - підробка, слід уважно оглянути її пробку. При прокручуванні кришки товар не варто купувати. Якщо перевернути скляну ємність і подивитися через неї на просвіт, то при поганій якості можна помітити мутний осад і ледь помітні домішки. Горілка повинна бути чистою як сльоза немовляти.
Сурогат може видати легкий жовтуватий відтінок. Це відбувається через те, що для нелегальних міцних напоїв використовується неочищена вода.
Необхідно уважно оглядати спеціальний штамп, де вказується дата розливу в пляшки. Числа також знаходяться на пробці або етикетці. Багато хто думає, що у горілки відсутня термін придатності, але це не так. Алкогольний напій зберігається 1 рік.
Пильну увагу слід приділити етикетці. Якщо вона наклеєна криво, то продукт явно неякісний. Також перед покупкою такого товару, як горілка «Талка», фото (наприклад, наведені в цій статті) слід вивчити дуже уважно і звернути увагу на етикетку, пробку і інші нюанси.
Відео: Дегустація горілки Базар-вокзал / Vodka Bazar-Vokzal
Рада по вживанню
У всіх країнах існує своя так звана культура пиття спиртних напоїв. Десь їх п`ють розведеними, а в якихось країнах - практично в чистому вигляді без всякої закуски.
Що ж стосується горілки, то її не вживають залпом, одним махом. Це вважається моветоном. Цей алкоголь, як не дивно, прийнято трохи посмакувати в роті і тільки потім вже проковтнути. Звичайно, не всі можуть витримати високої міцності напою, тому рекомендується перед тим, як спожити продукт, з`їсти, наприклад, часточку цитруса. Це відволіче рецептори смаку.
Якщо дотримати цю раду фахівців, то напій «Талка» (горілка) відгуки отримає тільки найкращі.
Також особлива увага приділяється закусок, напевно, це основна складова в культурі вживання горілки. Щоб допомогти розкрити якийсь потенціал цього алкоголю, можна запропонувати до столу різні соління, червону рибу або ікру.
Гарячі страви, що володіють високою калорійністю (навариста солянка, борщ), допоможуть не сп`яніти після першої чарки. А ось баранина, відварна риба, сири і ковбаси - небажаний тандем з цим напоєм.
Горілка «Талка» і різні коктейлі
Цей вид алкоголю додають в численні коктейлі, в яких основний компонент - горілка.
Її м`якість буде надавати змішаного напою своєрідний смаковий відтінок. Також за рахунок того, що «Талка» настояна на травах, коктейль отримає ледве помітний аромат сибірських рослин.
Продукт рекомендують додавати як одна з складових в складні багатокомпонентні напої. Тоді у коктейлю з`явиться досить багате післясмак.
Ціна на горілку «Талка»
Цінова політика дуже демократична в порівнянні з аналогічними спиртними напоями.
Скляні ємності, в яких поставляється горілка, різняться за своїми обсягами: 0,250, 0,375, 0,500, 0,700 і 1000 мл. Мінімальна їх ціна варіюється від 280 рублів за 0,5 л.
Якщо ж товар реалізується за нижчою ціною, то, можливо, що ця горілка «Талка» - підробка. Перш ніж купувати такий продукт, краще кілька разів подумати і все перевірити ще раз.
