Амарант - квітка майбутнього
Чи знаєте ви про таку рослину, як амарант? Щось чули? А знаєте, що воно просто неймовірно корисно для організму людини?
Амарант - квітка майбутнього
Так ось, ще древні інки і ацтеки культивували цю рослину поряд з кукурудзою і стевією. Насіння амаранту служили основною їжею індіанців. Розпізнавши цілющу силу квітки, вони назвали його не інакше як «золоті насіння, послані Богом». Але конкістадори, завоювавши Південну Америку, наклали найсуворішу заборону на вирощування такої рослини, як амарант. Квітка згодом пішов у забуття. А все через те, що фігурки язичницьких богів ацтеків та інків були виліплені з тіста, приготованого з амарантового борошна. Але через тисячоліття квіти амаранти (Фото ви бачите нижче) знову завойовують свої позиції в сільському господарстві.
Відео: Амарант красиву квітку
опис рослини
Амарант є декоративною рослиною з яскраво-пурпуровими квітами, звисаючими, як язики полум`я. Рослина високоросла: досягає метра у висоту, а іноді і більше. перекладається назва "амарант" як «нев`янучий квітка».
Відео: Красені квіти амаранти на дачі. фото амаранту
Амарант - квітка-доктор
Чому ж ця рослина знову стало популярним? Все тому, що в його насінні і листі міститься безліч вітамінів і мікроелементів: стеаринова, пальмітинова, лінолева, арахідонова, олеїнова кислоти. Хочеться ще раз відзначити лінолеву кислоту, в даному рослині її міститься до 50%. Ця кислота не синтезується в організмі, тому повинна надходити з їжею. Насіння масла на 2% складаються з вітаміну Е в особливо активній формі. Але найцінніше те, що в амарант міститься сквален від 5 до 15%. Це справді чарівне речовина у великій кількості присутній в печінці акули. І за змістом сквалену амаранту немає рівних. Сквалеон використовують як протипухлинний засіб, а також як імуностимулятор. У косметології для профілактики зморшок застосовують амарантове масло. Сквалеон входить до складу люксової антивікової косметики. Але не тільки насіння цінні в цій рослині: листя і стебла мають не меншу користю. Якщо у вас болить голова або ви перебуваєте на межі нервового зриву, випийте чай, заварений з листя амаранту. Також корисно приймати такий настій при цукровому діабеті і для профілактики онкологічних захворювань.
Амарант - квітка краси і молодості
На основі масла і листя цієї рослини можна готувати різні лосьйони, креми, маски в домашніх умовах. Протирайте двічі в день обличчя настоєм з листя цієї квітки. І ви практично відразу помітите, що зморшок стало набагато менше. А ще амарантові листя і стебла дуже смачні, а про те, що вони до того ж корисні, ви вже знаєте. Спробуйте приготувати тонізуючий салатик, він напевно доведеться вам до душі. Для цього змішайте листя амаранту, квіти і листя настурції, додайте свіжий зелений горошок і листя салату. Заправте все лимонним соком і рослинним маслом. Смачного!
Відео: Амарант сушений Безсмертя !!!
Амарант: ціна
Ціна на насіння цієї рослини залежить від сорту і розфасовки. Так, стограмова упаковка буде коштувати від 30 до 100 рублів. Олія амаранту досить дороге, ціна 20 мл складе близько 500 рублів. Але повірте, користь від набутого продукту з лишком окупить витрати.
