Що таке засік? Значення слова
У статті розповідається про те, що таке засік, для чого служить це приміщення в коморі, і розглядається можливе походження слова.
Мова
Напевно, розвинена усне мовлення - це один з аспектів, які відіграли найважливішу роль в еволюції людини і розвитку людського суспільства в цілому. Адже без нього було б неможливо кооперуватися, спілкуватися і просто взаємодіяти. Практично всі живі істоти в процесі еволюції виробили ті чи інші навички комунікації. Звичайно, вони далеко не настільки досконалі, як усне мовлення людини, а деякі з них можуть здатися відверто дивними, але вони є.
І з часом в будь-якому людському мовою поступово виникають нові слова або ж виходять з ужитку старі. Процес цей природний, і він зустрічається абсолютно у всіх мовах і говірками. Наприклад, в російській ще не так давно було багато слів, які зараз є частково застарілими і практично вийшли з ужитку, зустріти їх можна в старих книгах, приказках чи інших історичних матеріалах. І одне з таких слів - це "засік". Так що таке засік і для чого він потрібен? В цьому ми і розберемося.
визначення
Для початку розглянемо походження цього слова. Єдиної думки на цей рахунок немає. Наприклад, Даль вважав, що воно має східні корені, в той час як схожі слова з аналогічним значенням зустрічаються в ряді інших слов`янських мов. Так що таке засік?
Засік - це спеціальне обгороджене місце в коморі або іншому сховищі, яке служить для зберігання зерна, овочів, борошна або якихось інших сипучих матеріалів. У випадку з борошном його виготовляють з щільно підігнаних один до одного дощок, щоб не допустити прокидання припасів.
Залежно від того, що планують зберігати в засіках, його конструкція може включати в себе похилий підлогу або ж елементи вентиляції. Таке зазвичай роблять при зберіганні картоплі та інших овочів, щоб нижні шари під вагою припасів і нестачі повітря не стали гнити. Так що тепер ми знаємо, що таке засік.
Важливість зернових культур
Напевно при читанні цієї статті багато вже згадали різні прислів`я, приказки, та й просто народні казки, де зустрічається засік. І це неспроста. Подібне яскраво відображає те, наскільки цей нерухомий дерев`яний ящик був важливий для наших предків, оскільки в ньому найчастіше зберігали зерно або борошно. А зерно, в свою чергу, з давніх-давен і в усьому світі високо цінувалося і залишалося опорної культурою, яку вирощували хлібороби. Так що, напевно, засік в коморі був найбільш важливою частиною цього сховища.
Пшениця, жито та ячмінь були і залишаються найважливішими зерновими культурами. Особливо ті сорти, що відрізняються високим (за мірками рослин) вмістом білка, що, мабуть, в стародавні часи і стало причиною популярності злаків у древніх людей і почала їх планомірного вирощування. Ще не так давно весь раціон людей міг становити один лише хліб і хлібобулочні вироби, а мука цінувалася найвище в порівнянні з іншими продуктами.
«…по засіках поскребла »
Напевно, найчастіше при згадці цього слова всім згадується казка «Колобок», де стара зліпила героя з того, що змогла вишкребти з засіків. Таким чином, читачам додатково, наочним прикладом показувалося, що старий і стара ведуть дуже бідний спосіб життя.
З цим словом пов`язано безліч прислів`їв і приказок, наприклад:
- Сповнені засіки, багатий мужик.
- Не те хліб, що на полі, а то хліб, що в засіках.
І це далеко не повний їх перелік. Так що тепер ми знаємо, що таке засік.
Також в залежності від регіонів зустрічаються інші слова-синоніми цієї споруди для зберігання припасів. Наприклад, засік, засік, Сукре.
