Як вибрати мультиварку

У наші дні на полицях магазинів техніки можна знайти безліч помічників для кухні. Найбільшим попитом серед вважаються мультиварки. Мультиварка - це сучасна зручна помічниця на кухні для кожної господині. Мультиварка з`явилася порівняно недавно і вже встигла завоювати серця багатьох жінок. Адже в ній можна готувати безліч різноманітних, смачних і корисних страв, а найголовніше заощадити час.

Відео: Як вибрати мультиварку

Якщо ви вже вирішили їсти здорову їжу, тоді мультиварка саме для вас. Тепер слід визначитися з моделлю, і зробити правильний вибір. На що ж необхідно зробити акцент при покупці мультиварки?

1. По-перше, найголовніше необхідно звернути увагу на потужність. Чим могутніше буде ваша мультиварка, тим швидше буде готуватися в ній їжа. Але це не означає, що потрібно вибрати найпотужнішу модель, а всього лише потрібно вибрати «золоту середину».
2. По-друге, необхідно звернути увагу на безпеку. Шнур повинен добре кріпитися до мультиварці, а також повинна бути м`яка система випускання пари, щоб уникнути опіків.
3. По-третє, необхідно звернути увагу на обсяг чаші. Його слід вибирати з розрахунку кількості осіб в сім`ї. У середньому обсяг чаші мультиварки повинен бути 4-5 літрів. Цього буде достатньо на середню сім`ю. На 5 літрів можна приготувати хороший обід або спекти смачний торт середньої величини.
4. По-четверте, зверніть увагу на внутрішнє покриття чаші мультиварки. Від цього буде залежати термін експлуатації приладу. Існує три види покриттів:

Відео: ЯК ВИБРАТИ Мультиварки. ОГЛЯД, ПОРІВНЯННЯ

• Тефлонове або антипригарне - навколо цього покриття до сих пір ведуться суперечки на рахунок його безпеки і вплив на організм людини. Але якщо вибрати якісне тефлонове покриття, тоді ніякої шкоди не буде. Тефлон небезпечний при нагріванні до високої температури вище 220 градусів. Але в будь-мультиварці є обмеження. Необхідно запам`ятати, що при появі будь-яких тріщин, подряпин на поверхні чаші мультиварки її використовувати заборонено. Тому доглядати потрібно за антипригарним покриттям дуже дбайливо.
• Керамічне покриття вважається найкрихкішим і швидко зношується, тому доглядати за таким покриттям необхідно акуратно і обережно. Кераміка дуже чутлива до різкої зміни температурного режиму і на поверхні можуть залишатися плями від різних барвників. Але це не погана якість покриття, а всього лише така особливість.
• Найдовговічнішою чашею вважається чаша з мармуровим покриттям. Догляд за такою чашею мінімальний.

1. По-п`яте, потрібно звернути увагу на матеріал, з якого виготовлена чаша мультиварки. Це може бути - алюміній або нержавіюча сталь. Чаша з нержавіючої сталі буде довго нагріватися і до того ж нагрів буде не рівномірним. Нержавійка боїться кислоти і тому вона може окислюватися. А у деяких людей може виникнути алергія на нікель, який міститься в ній. Чаша з алюмінію або з його сплавів буде набагато краще і міцніше.
2. По-шосте, потрібно вибрати відповідні для вас режими. Але не потрібно вибирати мультиварку з безліччю незрозумілих для вас функцій. Через це може і бути вище ціна. В мультиварці повинна бути фритюрница, йогуртниця, а так же:

Відео: Важлива інформація Як вибрати мультиварку

• Таймер відстрочки старту - це дуже зручна функція, яка дозволить готувати страви без участі людини. Необхідно всього лише покласти всі необхідні інгредієнти і поставити потрібну для вас час.
• Підігрів або розігрів - за допомогою цієї функції можна розігріти будь-яку страву до потрібної температури.
• Функція замочування стане в нагоді тим господиням, які люблять страви з бобових.

А то, що стосується кольору, розміру і форми - це тільки на ваше перевагу. Найголовніше, щоб мультиварка позбавила вас від зайвого клопоту, а не додала безліч нових.