Пиколинат хрому - між шкодою і користю.
Відео: Дієтолог Ковальков про підвищений холестерин після зниження ваги
Мало знайдеться людей, які не мріяли б якомога довше залишатися молодими, здоровими і активними. Мабуть, це одна з основних людських потреб, після їжі, одягу і житла. Уміло маніпулюючи чужими слабкостями, ділки від фармацевтики з року в рік спорожнюють гаманці довірливих громадян, винаходячи все нові і нові чудодійні пігулки. Одних тільки біодобавок з вмістом тривалентного хрому в Європі і Америці було продано більш ніж на 80 млн. Доларів. І це за станом на 2002 рік ...
Звичайно ж, новомодне захоплення обросло безліччю чуток, домислів і псевдонаукових досліджень. Спробуємо розібратися, що ж таке хрому пиколинат, шкода або користь він приносить організму?
Хром тривалентний - мікроелемент, широко поширений в природі. Однак ніяких серйозних наукових досліджень на тему потреби в ньому організму людини до сьогоднішнього дня не проводилося. Чи дійсно брак хрому або його надлишок можуть позначитися на нашому самопочутті, поки достовірно не відомо. Хоча добавки, до складу яких входить одне з легко засвоюваних сполук тривалентного хрому, зараз дуже популярні.
Виробники БАДів запевняють, що пиколинат хрому необхідний для підтримки належного рівня цукру в крові і правильного вуглеводного обміну. Більш того, добавки з вмістом хрому на сьогоднішній день рекламуються як найбільш ефективні і безпечні засоби для схуднення. Частково це так і є. Оскільки хрому пиколинат має властивість підтримувати стабільний рівень глюкози, апетит з його допомогою можна тримати в узді. На жаль, виробники не наводять даних після відміни препарату. А вони не так втішні. Тяга до солодкого, жирного, борошняного і калорійного посилиться в рази і буде потрібно залізна сила волі, щоб їй протистояти.
До того ж, солодке хоч і шкідливо для фігури, але корисно для настрою і позитивного світосприйняття. Тому тут найрозумніше просто дотримуватися почуття міри.
Інший аргумент, який реклама приводить на користь препаратів з пиколинат хрому. Він, нібито, збільшує м`язову масу, тим самим, прискорюючи процеси метаболізму. Таке твердження не виглядає логічним, оскільки всі ми розуміємо, що від одних тільки БАДів м`язи не ростуть. Пиколинат хрому цьому процесі всього лише ланка, причому, не найважливіше. Повірте, при інтенсивних силових тренуваннях м`язи будуть в тонусі і без штучних допінгів.
До речі, пиколинат хрому як спортивну добавку вже досліджували і ніякої різниці між двома тестовими групами виявлено не було.
Звичайно, є ще спортсмени - бодібілдери, які дію пиколинат хрому вивчають на власному організмі. Але їх досвід приймати всерйоз звичайній людині не варто. Повірте, в гонитві за рельєфом і обсягом, ці товариші поглинають таку кількість всіляких добавок, що складно достеменно заявляти, які з них більш ефективні.
Так що ж таке пиколинат хрому - черговий рекламний міф, небезпечний елемент або реальний помічник у боротьбі за здоров`я і красу?
Сьогодні не так уже й рідко доводиться чути про те, що хром є канцерогеном. Проте відразу зазначимо, що мова в даному випадку йде про хромі шестивалентного, який за своїми властивостями значно відрізняється від тривалентного.
Існує також гіпотеза, що пиколинат хрому викликає генні мутації. Зауважимо, що результати наукових досліджень, які підтверджують або спростовують цю теорію, поки ще не представлені. До того ж проводяться подібні досліди не одне десятиліття, тому для отримання точних даних часу було мало. Зауважимо також, що дози активної речовини для випробовуваних тварин, як правило, перевищують усі норми в кілька тисяч разів. Навряд чи людина, при здоровому розумі, стане вживати в їжу таку кількість добавок
Як бачите, підтверджень того факту, що пиколинат хрому здатний завдати організму непоправної шкоди, поки не існує. Однак механізми корисної дії цього елемента також достовірно не відомі.
Хром, як і цинк, вважається одним з мікроелементів, які сприяють довгої і активного життя. Це знову ж таки лише теорія, але досліди на гризунах вже дали непогані результати. З`ясувалося, що тривалентний хром, що входить до складу пиколината, уповільнює синтез глікозильованого білків, що викликають старіння. Втім, хотілося б ще раз нагадати, що хром можна отримати і з їжі. Зовсім не обов`язково поглинати таблетки жменями, якщо ваша мета - здоров`я і краса. До того ж, без зміни способу життя в цілому, ніякі чудодійні пігулки не допоможуть.
