Масло кедра: властивості, застосування, відгуки

Найбільші площі кедровников в Росії знаходяться на Алтаї, Тиві і півдні Томської області. сосна кедрова сибірська називається сибірський кедр. До роду таких сосен відносяться також гірський кедровий стланик, сосна кедрова маньчжурська - кедр корейський. Але повноцінний горіх збирають тільки в лісах на півдні Сибіру, а з нього виготовляють масло кедра.

Святе дерево

В Алтаї, та й у всій Сибіру, кедр шанується. Він годує своїм горіхом всіх в тайзі. Їм не гребує ні соболь, ні ведмідь, бурундуки та білки готують запаси на зиму. А перната кедровка займається розселенням кедра, вона ховає горішків стільки, що не в силах з`їсти за зиму, і навесні ядра проростають новими деревами. Поряд з маслом з горіха це священне дерево сибірських лісів дає людині численні дари: кедрову живицю, масло, вигнали з хвої, а також побічні продукти переробки горіха і живиці.

За своїм складом корисних речовин і вмістом жиру кедровий горіх випереджає навіть волоський і арахіс. Народи півдня Сибіру споконвіку тиснули кедрова олія в урожайні роки. І в даний час багато любятмасло кедра. Відгуки тих, хто спробував його хоч раз, тільки позитивні.

Масло з кедрового горіха

Дивовижні властивості цього продукту народам Сибіру відомі давно і успішно використовувалися для лікування різних захворювань. Застосовували його для приготування десертних страв і в ритуальних цілях. Старообрядці, які втекли до Сибіру від Ніконіанство, використовували кедрову живицю як ладан, а в лампадах горіло священне масло сибірського кедра.

Всі ці унікальні властивості можна пояснити двома причинами. Кедр - один з найдавніших видів хвойних дерев. Місця його зростання перебувають в найбільш екологічно чистих районах Росії. Тому цілющим вважається масло кедра, властивості якого унікальні тим, що воно практично не має протипоказань до вживання. Може тільки якщо дієтологічних, оскільки калорійність горіха висока.

Одне з важливих властивостей масла з кедрового горіха обумовлюється наявністю в ньому великої кількості вітаміну E, який відповідає за правильний обмін речовин, зміцнює стінки кровоносних судин, захищає клітини нашого організму від дії вільних радикалів. Вітамін E сповільнює процес старіння, дарує нам молодість. У сибірських селах вважалося, що кедровий горіх відновлює чоловічу силу.

Відео: Живиця кедрова. Області застосування

Склад цього продукту

А які речовини містить масло кедра? Склад його унікальний:

• вміст жиру в кедровому горісі тільки трохи поступається волоському - 61 г проти 65 г на 100 г горіха;
• а за змістом вітаміну F, ненасичених жирних кислот перевершує риб`ячий жир - близько 94%;
• вітаміну E більше, ніж в оливковій олії;
• вітаміни групи B присутні в повному складі;
• мінеральний склад кедрового масла багатий цинком, магнієм, оловом, фосфором і рідкоземельними металами;
• за вмістом білків кедр знаходиться на середньому місці в родині горіхів, але збалансований особливим чином білковий склад властивий тільки йому.

Масло кедра: застосування

Перш за все, воно вживається при лікуванні шлункових захворювань, виразки шлунка і дванадцятипалої кишки. Його використання зводиться до прийому всередину чайної ложки масла на голодний шлунок 2-3 рази на день. Таким же способом проводиться лікування гастритів. Допомагає така доза і при жовчнокам`яній хворобі.

Прийом всередину не має протипоказань, але для лікування захворювань внутрішніх органів застосування кедрової олії повинно узгоджуватися з лікарем. Половина або повна чайна ложка за 20-30 хвилин до їди тричі на день може використовуватися як лікувальний і як профілактичний засіб для зміцнення імунітету.

Втирання кедрової олії, особливо якщо це суміш з вигонки або жівічкой, благотворно діє на хребет і суглоби. Але після таких процедур необхідно зберігати тепло. Тому в лазні процедуру краще не застосовувати, щоб уникнути переохолодження. Після банних процедур вдома перед сном - оптимальне рішення.

Зовнішнє застосування

Для шкіри масло кедра використовується дуже часто. Воно завжди було практично панацеєю при різних пошкодженнях та захворюваннях:

• обмороження і опіки, змащені горіховим бальзамом, заживають дуже швидко;
• добре допомагає воно при виразках і пролежнях;
• екземи, лишаї, діатез зникають після короткого застосування;
• і, звичайно, воно є відмінним косметичним засобом - зволоження шкіри, усунення лущення, надання шкірі пружності - це його основні якості.

Відео: Користь амарантовий масла

Використання цього засобу в косметології

У сибірських красунь масло кедра завжди користувалося заслуженою популярністю. Застосовувалося воно для догляду за волоссям і нігтями. Періодичне втирання невеликої кількості в шкіру голови зміцнювало коріння, усували випадання волосся. Ванночки в трав`яному відварі з подальшим харчуванням нігтів кедровим маслом помітно зміцнювали їх.

Застосування його як косметичного засобу для догляду за шкірою вимагає уважності.

• Суха шкіра швидко позитивно відгукнеться на такий догляд.
• Нормальну і жирну шкіру також можна живити кедровим маслом, але робити це необхідно за півгодини до банних процедур. В процесі них масло засвоїться шкірою, а надлишки жиру змиються парою й водою.
• Масло кедра для волосся вимагає приготування бальзаму, що складається з нього і свіжого чаю: чайна ложка на півсклянки. Якщо волосся жирне, в суміш додають 30 г горілки.
• Змазування рук в зимовий період проти сухості визначається тими ж вимогами.
• Для процедур з манікюром, особливо після зняття лаку, рекомендується підживити кутикулу нігтів кедровим маслом.

Кедрова олія - потужний природний антиоксидант

Профілактика ракових захворювань, захист організму від дії вільних радикалів не були відомі нашим предкам. Застосовуючи масло кедра, вони інстинктивно захищали себе від несприятливих впливів їжі і природних явищ. Магнітне і радіаційне опромінення природних аномалій існувало і в стародавні часи. Масло кедра захищало наших предків.

Вченими виявлена здатність виведення з організму людини радіонуклідів при вживанні кедрової олії. Тим більше ця його здатність актуальна в сучасному світі. Вітаміни групи B нормалізують нервову систему, тут вони містяться в повному складі. Клінічні дослідження підтверджують: психоемоційний стан чарівним чином поліпшується при регулярному прийомі невеликих кількостей кедрового горіха. Масло кедра в капсулах - зручний варіант для такого застосування.

Як роблять масло з горіха

Найкращий продукт - той, який зроблений традиційним способом. Холодне пресування при виробництві зберігає не тільки всі мікроелементи, амінокислоти і жири. У повному обсязі в маслі залишаються вітаміни - основна комора здоров`я.

В алтайських селах горіх очищався від шкарлупок на спеціальному пристосуванні. Воно схоже на звичайну ручну млин, на якій алтайці перемелюють підсмажене зерно на талкан (своєрідна крупчатка з ячменю). При певній регулюванню така млин розколює горішки, і шкарлупки разом з ядрами скочуються в збірний короб.

Ядра, відокремлені від шкаралупи на віялки, несуть в давильню. Справжній давильний прес виготовлений з твердих порід дерева, але ємності - тільки з кедрової деревини, з Ситнов дерева, того, яке висохло на корені. Така деревина дивно міцна і не схильна до гниття.

кедрова живиця

Цей продукт добувався за допомогою підсочування кедрових насаджень. На сьогоднішній день промислова рубка цього дерева по всій Росії заборонена, не використовується і цей варварський спосіб видобутку смоли з деревини живого кедра. Але, як казав великий російський лісівник В. В. Докучаєв, ліс без рубки не буває. Лісогосподарські підприємства проводять вибіркові лісовідновні рубки. В ході них з`являється можливість заготовити невеликий обсяг живиці, яка тепер використовується в медичних цілях.

Кедрова живиця, в порівнянні з соснової, містить більшу кількість Терпентин і ефірних масел. Її антисептичні властивості давно відомі. У цій категорії кедр знаходиться поза конкуренцією. Навіть засихання її на стовбурі відбувається протягом усього теплого сезону. Баррас, отверділа живиця, зберігає майже всі корисні властивості. Якщо є живиця кедра в кедровому маслі, відгуки про такий продукт найзахопленіші. Застосовують засіб в якості зовнішнього протигрибкового і ранозагоювальний, використовують в кремах і бальзамах.

Ще один вид кедрової олії

Кедрова олія, що отримується при перегонці кедрового гілля (гілок з хвоєю), широкому колу читачів відомо мало. Пов`язано це з популярністю ялицевої олії і забороною на рубку кедра. Але, як зазначалося вище, можливості для невеликих заготовок залишаються. Якщо лісогосподарське підприємство займається виробництвом ялицевої олії, вигнати в невеликих кількостях масло кедра не представляє труднощів. Переналаштування обладнання для цього не потрібно.

Кедрова олія з хвойної лапки є, по суті, тієї ж живицею, але з більш високим вмістом ефірних масел і більш низьким - каніфолі. Це есенція потужної дії для зовнішнього застосування. Ефірні масла, багаті фітонцидами і мікроелементами, застосовуються для лікування ревматизму, артритів і артрозу, для інгаляцій при простудних захворюваннях. Прийом всередину в мікроскопічних дозах може прискорити одужання при запальних процесах в організмі.

Відгуки про кедровому маслі

Незважаючи на те що натуральний продукт цей досить дорогий, багато людей користуються ним для лікування внутрішніх захворювань і для позбавлення від шкірних проблем. Більшість відгуків про таке застосування позитивні, так як масло майже не має протипоказань і побічних дій, а цілющі властивості у нього дивовижні.