Волошка: лікувальні властивості і протипоказання, опис квітки, фото

Волошка, лікувальні властивості та протипоказання якого ми розглянемо в статті, є однорічним рослиною, представником сімейства айстрових. Батьківщиною вважається Середземномор`ї. Він росте в Європі, Росії, Казахстані. Рослина часто зустрічається на лісових галявинах і узбіччях доріг.

легенди

З походженням волошки пов`язують багато легенд. Згідно з однією з них, кентавр вилікував соком рослини рану, нанесену Гераклом. За повір`ями римлян, якийсь юнак на ім`я Ціанус носив темно-синій одяг. Це не сподобалося богині Флори, і вона перетворила його на квітку. А на Україні кажуть, що одного разу селянин на ім`я Василь косив жито. Він сподобався русалку, яка вирішила його зачарувати. Василь пішов за нею заворожений. І вона, не бажаючи відпускати, перетворила його в волошка (фото квітів перед вами), який нагадує за кольором воду.

магія

Цій рослині приписують магічні властивості. Кажуть, що квіти здатні захищати людей від недобрих духів. Наприклад, в день Івана Купали дівчата вмиваються настоєм з цієї квітки, щоб злі чари не змогли їх подолати. А в день весілля нареченого і наречену хрестили пучком з волошок. Їх прийнято святити 14 серпня, в день Маковея або Першого Спаса. А ще з них плетуть вінки і зберігають удома цілий рік. Згадують і в народних піснях волошка. Лікувальні властивості і протипоказання давно відомі в народній медицині. Навіть Гіппократ знав про цю квітку. Його і сьогодні використовують при лікуванні багатьох недуг.

Наука налічує близько 700 видів рослин. Квіти бувають не тільки синіми, але і білими, чорними, жовтими і фіолетовими. Однак класичний волошка має саме синій колір.

Збір, підготовка сировини та зберігання

Квітки збирають ціле літо, поки вони цвітуть. Найкраще з них підходять такі, які повністю розпустилися. Сировиною є сині квітки, які відокремлюють від трубчастих підстав, щоб домогтися кращої якості лікарського засобу.

Відео: Корисні властивості Василька

Вищипані квітки провітрюють, розклавши в темному прохолодному місці. Якщо сировина підготовлено правильно, то воно стане синього кольору, не матиме запаху, і якщо спробувати на смак, волошка виявиться гірким. Квітки зберігають в скляних ємкостях або паперових пакетах два роки.

Якщо ж під час сушіння потраплять промені сонця, то квіти волошки втратять лікувальні властивості і стануть марними для народної медицини. Це, до речі, видно за кольором - він стане білим.

склад

Те, що має волошка лікувальні властивості і протипоказання, пояснюється складом. У нього входять такі мікроелементи і речовини:

• калій;
• магній;
• кальцій;
• мідь;
• залізо;
• ванадій;
• хром;
• кобальт;
• бор;
• лютеілін;
• селен;
• хлорид пеларгоніна.

У рослині багато:

• вітаміну С, що нормалізує роботу центральної нервової системи, активізує діяльність ендокринних залоз і приводить в норму кровотворення;
• каротину, імуностимулюючої речовини, а також чудового антиоксиданту;
• смол, які мають антибактеріальну, дезинфікуючим і імуномодулюючу дію;
• кумаринів, що знижують згортання крові, а також володіють в`яжучими, антисептичними і сечогінними властивостями.

Корисні властивості волошки синьої

У народній медицині давно використовують цілющі властивості рослини. На його основі готують жарознижуючі і сечогінні засоби. Ще давньоримський лікар на ім`я Гален лікував рослиною у пацієнтів нирки. До сих пір волошка використовують при проблемах в сечостатевій системі, наприклад при нейритах або циститах.

До іншим лікувальним властивостям волошки відносять жовчогінну та очищаючу. Завдяки першому, рослиною лікують захворювання печінки. Волошка захищає організм від вірусів та інфекцій. А очищає властивість активно застосовується при дієтах. Виводячи непотрібну воду, волошка сприяє швидкому спалюванню жирів. Відвари з нього нормалізують травлення і допомагають виведенню токсинів і шлаків, позбавляючи від шкідливих речовин.

Відео: Лікувальні властивості фото

Відомо позитивний вплив квітки на зір. Так, при блефариті ватяні диски, змочені в настої з волошок, прикладають до повік. Це ж засіб зніме втому після довгої роботи за комп`ютером.

Протипоказання

В першу чергу не варто знімати з рахунків індивідуальну непереносимість. Деякі мікроелементи роблять рослину токсичним. Йдеться про ціанових потенційно небезпечних компонентах, які містить волошка. Лікувальні властивості і протипоказання сильно відрізняються в процентному співвідношенні, проте потрібно мати на увазі, що рослина - слабо отруйна. Тому його вживання заборонено вагітним, а також жінкам у період лактації та дітям. Відомо також, що народні засоби при маткових кровотечах з нього не роблять. Більш того, при наявності такої проблеми вживати його ні в якому вигляді не можна. Що входять до складу волошки кумарини є дуже сильними антикоагулянтами, вони пригнічують згортання крові.

застосування

Тим, хто хоче нормалізувати травний процес, поліпшити апетит або вилікуватися від застуди, корисно пити чай, заварений з васильком. Квітки додають в чорний або зелений чай, напій п`ють за двадцять хвилин до їди. Він активно позбавляє від токсинів. Також готують і цілющу мікстуру з різних компонентів. Для цього беруть по чайній ложці мучниці і кореня солодки, заливають 500 мілілітрах окропу і залишають на вогні 3-4 хвилини, після чого додають стільки ж волошки, остуджують розчин і настоюють кілька годин. Приймають ліки тричі на день по ст. ложці.

рецепти

Наступна настоянка надасть відмінне вплив як сечогінний при набряках і для підвищення апетиту. Беруть квіток одну частину і заливають десятьма частинами горілки. Ліки наполягають два тижні, після чого проціджують. Вживають перед їжею по двадцять крапель, які розводять в столовій ложці води кімнатної температури.

Відваром добре робити примочки для очей від запалень і при втомі. Беруть чайну ложку квіток, додають в склянку окропу і тримають на вогні кілька хвилин. Потім настоюють годину, проціджують, змочують ватні диски в прохолодному відварі і прикладають до повік. Також його приймають всередину по дві ст. ложки тричі на день за годину до їжі при ангіні, бронхіті і ларингіті.

Готують ще настій від простудних захворювань. Ці ж рецепти - народні засоби при проносі у дітей і дорослих, болях у шлунку і хворобах нирок. Рецепт приготування наступний. Три чайних ложки волошок заливають 400 мілілітрах окропу, настоюють кілька годин, після чого проціджують. Приймають засіб по 4 рази в день за 15 хвилин до їди.

Волошка для краси

Подивіться на волошка! Фото квітів показує, як красиві ці рослини. Не дивно, що їх широко використовують в індустрії краси. Квітка надає благотворну дію на шкіру обличчя, повік і на волосся.

Екстракт рослини входить до складу багатьох очищувальних лосьйонів, що продаються в магазинах. Але його готують і самостійно. Для цього дві ст. ложки заливають двома склянками окропу і настоюють годину. Засобом корисно вмиватися вранці або протирати обличчя. Також його заморожують і протираються кубиком льоду. Він відмінно тонізує шкіру і звужує пори. Волошка особливо підійде для жирної та комбінованої шкіри, так як зменшує виділення сала і появу прищів. Якщо його використовувати постійно, то особа придбає матовий відтінок і свіжість.

Відео: Волошка синя, або посівної (Centaurea cyanus)

При довгій роботі за комп`ютером настій волошки стає незамінним засобом. З ним роблять компреси на повіки. Також їм промивають шкіру навколо очей після зняття макіяжу і до нанесення на обличчя косметичних засобів.

Настій допоможе вдихнути сили в ослаблені і мляві волосся. Його втирають в коріння після миття голови. Також добре просто обполіскувати локони. Волошка допоможе зупинити їх випадання і позбутися від лупи.

Фітотерапевти рекомендують робити квіткові ванни. Вони знімають втому. Цьому сприяють ефірні масла, що входять до складу рослини. Приготувати ванну просто. Стакан квіток заливають окропом, настоюють годину і виливають в ванну. Тривалість процедури становить 20 хвилин.

Використання в кулінарії

Насіння волошки використовують як приправу. Їх додають в підливи, соуси, салати, гарячі страви. Листя застосовують при засолюванні і додають в паштети та ковбаси. Всі страви з васильком набувають особливого витончений смак.

висновок

Ось такі квіти волошки лікувальні властивості і протипоказання мають. Безумовно, рослиною варто спробувати полікуватися. Але перед тим як почати прийом всередину, необхідно переконатися у відсутності протипоказань, а також проконсультуватися у лікаря.